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隔壁摊位的是个卖粉丝的中年男人,听到陆一鸣在打听秦欣,脸色一变,小声说,“小兄弟,这你就不知道了吧,那女的心黑,用的可是地沟油,你竟然还要买。”
陆一鸣没想到检测结果出来了,还有人这样乱说,心里不免有些生气,“你叫什么名字?”
中年男人不明白陆一鸣为何这样说,但见陆一鸣有些凶相,便道,“我、我叫周大壮。”
陆一鸣直接回到车上,然后一脸不满的把刚才的事跟顾无煜说了下,顾无煜倒没多大的反应。
陆一鸣吐槽了一会,气呼呼的说,“我要给他发律师函!”
“可以。”
陆一鸣差点没咬到自己的舌头,发律师函这句话只是他随意说说,并不是真发,一来,秦欣跟他非亲非故,二来秦欣也不是他们公司的人员,但顾无煜刚说可以?
陆一鸣陷入沉思,原本是说着好玩的。眼下,这律师函却不得不发了。
秦欣过来的时候,陆一鸣的车已经走远了,周大壮偷偷看了秦欣好几次,几番欲言又止,秦欣当没看见,安安心心卖完自己的食材瞪着三轮离开。
回家路上,秦欣去超市买食材,顺带买了个玻璃瓶。到屋后,秦欣把玻璃瓶洗干净,用吹风机烘干,然后将自己用的霜分了一部分出来,装入玻璃瓶里,再加入三分之一的美颜丹搅拌均匀。
原本秦欣还担心这霜的味道太过明显,没想到加入美颜丹之后,霜的味道完全变了,有股淡淡的香味,质地也完全变成乳白色霜状,这样就无法确认以前的霜是什么。
秦欣把霜放在抽屉里,明天再给梅从青。剩下的美颜丹,秦欣一口服下,倒没有第一次服用的效果明显,但秦欣自己还是能感觉到皮肤的舒适度提高了一些。
从三楼出来,秦欣直接去了一楼店子里,胡兴国今天进货还没回来,所以秦欣先从梅从青那买了十个鸡蛋和一瓶料酒,又去不远处的干货店买了一些桂皮、八角和冰糖。
秦欣先将鸡蛋和冷水一起煮,这期间,秦欣把之前买的八角、桂皮洗净用碗装好,再把冰糖拆开放在一旁。
等煮的差不多,秦欣将鸡蛋捞出,然后把壳去掉,再用刀在鸡蛋表层划上几条小口,秦欣划的很小心翼翼,先前煮鸡蛋的时候,她控制着火候,所以这个时候的鸡蛋还是糖心,一个不小心,把黄给划出来就不好了。
划好鸡蛋,秦欣将八角、桂皮和冰糖倒入锅中,加入三碗水,在倒上一些生抽,然后把鸡蛋放进去。
盖上锅盖,秦欣将火调制最大,等到锅中汤汁开始冒泡,秦欣将火调小,即便盖着锅盖,也能闻到被锅盖压着的香味,锅中汤汁越熬越少,秦欣将锅盖打开,然后用锅铲把鸡蛋翻了几下,确保鸡蛋每一面都能蘸到酱料,以防入味不均匀。
秦欣将出锅的鸡蛋端到楼下,“梅大姐,快来尝尝。”
梅从青老远就闻到味道,不等秦欣说,就走了过来,看到碗里装的深棕色的鸡蛋,食欲大起。
秦欣将筷子递给梅从青,梅从青戳了个鸡蛋,喂进嘴里,入口一咬,软软的蛋白里满是香味,随着梅从青一口咬下,蛋黄也露了出来,散发出蛋黄的香味,梅从青几口下肚,一个卤鸡蛋就没了。
卤料的味加上蛋黄的香味久久没有散去,梅从青不得不道,“真的,太好吃了!”
“那我明天就开始卖卤鸡蛋啦。”每次做新的吃食,梅从青和胡兴国总是她忠实的支持者。
秦欣见状,只留了一个卤鸡蛋,其余的都送给梅从青,“不要不要,这鸡蛋本来就是你买的,怎么能都要。”那会买鸡蛋的时候,本来梅从青不打算收钱,秦欣非要给。
“这哪能一样。”秦欣留下鸡蛋,跑到二楼收拾去了。
明天早上要卖的卤鸡蛋和刚才做法又不一样,因为没条件在锅中煮,只能熬制好香料,将鸡蛋煮好之后撬开壳放在盆里。
隔夜煮的鸡蛋,口感会差一些,所以秦欣打算明天早点起来煮鸡蛋。
秦欣把鸡蛋拿到楼上,拍了张照片,打开几天没登陆的微博,【欣欣的美食天地:当当当当,才出锅的卤鸡蛋[图片]】
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