8、第 8 章

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“还这辈子都知足了，瞧你这个没出息的劲儿！”

“嘿，听不出来我是说玩笑话？”叔爷爷忙把饺子又抢回来，蘸一点蒜泥醋，一颗饺子又下了肚。

家里人多，饺子虽然包了不少，但也不够所有人敞开肚皮吃，锅里的羊肉也是一样。

蒋氏分饭，不管老少男女，每人五个饺子，没吃饱就吃菜馍，菜馍管够！

至于每个人吃多少羊肉，她就不管了。

不过大人小孩子全都自觉，基本一人吃两块就不再往羊肉上伸筷子，都抢着吃萝卜解馋。

菜馍又酸又划嗓子，跟包着肉的细面饺子根本没法比，但一个个蘸着菜汤、就着萝卜也吃得狼吞虎咽。

四叔姜竹吃完自己的饺子，意犹未尽地回味一会儿，忽然幽幽叹气——

“小六啊，你当初就不该折腾那个醋糟鱼，你当时要卖饺子该多好。”

“这饺子不像醋糟鱼，不用你又炸又蒸，搁糖放醋放盐……放乱七八糟的。”

“听你婶说，你这饺子馅儿做法跟咱平常的做法比，也不见多复杂，就是小窍门多点……我都想过了，你就是鼻子舌头不好使时，这些窍门也能掌握好，再叫我们尝个咸淡，只要它不是没味或者咸得齁人，它就肯定好卖！”

姜竹看着姜扶生，两眼哀怨：“你说你当初要是做的是饺子，咱还怕卖不出去么？”

姜扶生呆住，一想还真是这么回事。

越是做法简单的饭菜，出错率越低。她当时怎么想的，怎么就非要做费时费工的醋糟鱼呢？

但……

姜扶生眼珠子一转，毫不负责地把锅甩了出去，“这不是因为我奶当时说，咱家穷，买不起猪肉，又不许我糟蹋粮食，让我家里有啥用啥，什么不花钱就用什么嘛。”

家里正好有她奶奶存下的糖和花椒大料，本地醋又便宜，河里的小杂鱼还不要钱，醋糟鱼又是上辈子爷爷的招牌菜……

各种原因一结合，可不就顺利成章，想拿醋糟鱼打头阵了么？

姜竹转而把哀怨脸朝向蒋氏。

“娘，你以后可别这么抠门了，咱家穷是穷，但还不至于一斤肉都买不起啊。你吓小六咱家穷到买不起肉……多耽误事儿啊！”

抠门的人最听不得人当面说他抠门。

蒋氏顿时就不高兴了，筷子一指四儿子，让他闭嘴。

“说谁抠门呢？你才抠门！”

“我是没给小六买猪肉，但是她又用油又用糖的，油和糖不是钱买的么？我一点没少给！”

“光那些油和糖，不比两斤猪肉贵？”蒋氏只要想到姜扶生当时用了她多少油和糖，现在还肝疼。

看蒋氏生气，姜竹一缩脖子，赶紧低下了头。

叔奶奶笑呵呵打圆场，“甭管是啥时候，小六能包出这么好吃的饺子都是好事。以前没想到能卖饺子，现在想到了也不晚。”

“姜竹也别说这埋怨话，你只是想着这饺子比那醋糟鱼简单，不靠小六，靠咱们几个调味也能好卖。但实际到底怎么着，咱也不知道呢。说不定就又跟那醋糟鱼一样，咱觉得好吃了，那城里人觉得一般！”

“就是！”蒋氏骂姜竹，“就你那个舌头，你能跟县里人比？能跟小六比？”

姜竹让老娘骂地一声不敢吭，过一会儿，看见蒋氏脸上重新挂了笑，他才小心翼翼问：“那娘，你能给钱让我们买猪肉么？我真觉得卖饺子能挣钱！”

正跟叔奶奶说话的蒋氏白他一眼，没搭理他。

四叔讨了个没趣，围观的人都笑了起来。

连姜扶生也笑，她这个四叔可真够沉不住气的，没看奶奶眉开眼笑但心不在焉的样子么？

吃一个饺子眼角笑纹就多一道，叔奶奶刚跟她说话，她都没反应。

显然老太太早就意动了，这会儿估计正神游天外，想着挣了钱怎么花呢！