44、第四十四章

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褚源坐回书桌后，却突然忘了他刚才背书背到哪里了。

“三七。”他突然唤道。

系统：“宿主，你怎么了？”

褚源情绪低落，闷闷道：“她要走了。”

此一去，他们不知还有没有机会再见？

他从来没有觉得时间这么紧凑，他怎么才能在最短的时间里出人头地啊。

他好怕，等他混出名堂那一天，那人早已嫁做人妇。

褚源只要稍稍一想到这个可能，就觉得整个人掉入了寒冷的冰水里，身体都没了温度。

他颓然的抹了把脸。

系统：“检测到宿主的情绪很低迷。”

褚源没吭声。

系统安静片刻，又道：“系统虽然不知道宿主遇到了什么事，但是宿主如果一直这样，那么问题不会解决，反而越拖越严重。”

此话犹如当头棒喝，把褚源从迷茫中敲清醒了。

对啊，他一个人在这里自怨自艾是没用的。

傅姑娘三天后就走了，他再不抓紧时间，就连最后的机会都没有了。

此次若是不争取一下，他以后一定会后悔的。

褚源丢了书，直奔厨房，找到周大娘，囫囵塞过去五两银子，“大娘，拜托你，帮我买许多鲜鱼好吗，拜托你了。”

周大娘都傻了，“五两银子全买鱼？”

天哪，那得买多少鱼啊。

褚源一愣：“不不不，再买鸡蛋，面粉，还有淀粉，猪肉也买些。”

“大娘，钱够吗，不够我再给你一些。”他说着就取钱袋子，周大娘赶紧阻止了他。

“够了够了，大娘这就去给你买。”

褚源勉强冷静下来，“谢谢，谢谢大娘。”

趁周大娘去买东西的时间，褚源对系统道：“三七，把鱼丸面的教程给我看看。”

系统：“好的，宿主。”

他几乎用尽所有的注意力记下所有的步骤和小细节。

当周大娘回来的时候，她身后还跟了一个人，不好意思道：“大娘实在提不动那么多东西。”

褚源理解：“麻烦大娘了。”

周大娘摆摆手，“没什么，这儿还剩一两多银子，你拿回去吧。”

褚源拒绝了，“大娘先收着，说不得我后面还需要买其他的东西。”

他丢下两句话，就提着东西进了厨房，然后从里面把门栓上。

鱼丸面讲究一个弹性，鱼越新鲜，刮出的鱼茸才鲜甜滑嫩，鱼丸的弹性越好。

所以，褚源把所有鱼都放桶里养着。

他拿出了系统奖励的小刀，活动了一下手腕，然后抓起一条草鱼，放在案板上，麻利的刮鱼鳞，抠鱼鳃，去内脏，斩头去尾，然后放入清水中反复清洗。

洗干净鱼，又用水冲了冲案板，才把鱼放到案板上，褚源骨节分明的手指抵在鱼背脊，锋利的刀尖沿着鱼脊骨，缓慢又坚定的片下。

这片鱼肉切下来，鱼和大刺都分开了。他再仔细的挑掉小刺，去掉鱼皮，把鱼肉切小块，然后放入石臼，耐心的捣成细碎的鱼蓉。

然后按照一定的比例加淀粉，蛋清，盐和姜末，顺时针搅拌均匀

做好鱼茸，他蹲在灶下打火，烧热铁锅………

………

锅中升起滚滚热浪，褚源用汤勺舀了一个鱼丸。

而后皱起了眉头。

时间久了，鱼丸有点老。

他把锅里的鱼丸舀起来，装一个干净的盆里放着。

然后重新选了一条草鱼，去鱼鳞，掏内脏，片鱼肉……

直到天擦黑了，褚源抖着手，舀起一颗鱼丸尝了尝，没有丝毫的鱼腥味，色白如雪，q弹细腻，入口即化。

“完成鱼丸面，宿主是否领取鱼丸面原材料x5。”

褚源立刻道：“领取两份原材料。”

厨房里凭空出现了新的食材，褚源麻利的处理了鱼肉，然后做了两份鱼丸面，终于打开了厨房的门。

周大娘都快急死了，“褚公子，你怎么耽误这么晚，老爷夫人的晚饭可怎么办。”

褚源递过去一个托盘，“你把这个送过去吧。”

周大娘愣了愣，“这是？”

褚源面带疲色，没有多解释，只是道：“你送过去就好。”

“对了，厨房里的食物，你们愿意吃就吃，不愿意吃，就拿去喂猫猫狗狗也行。”

他交代几句，然后转身端着另一个托盘走了。

其他下人面面相觑，周大娘咬咬牙，还是把褚源给她的鱼丸面送去了偏厅。

另一边，褚源端着鱼丸面径直去了傅家暂住的院子里。

他的身体很累，手不停地打颤，可是精神却高度亢奋。

在隐秘的期待下，他来到了小院门口。

对小厮道：“我做了东西，想送给傅姑娘……和元修尝尝，劳烦小哥进去通报一声。”

小厮认得他，闻言立刻进了主屋。