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白梦蝶说完,不屑地翻了个白眼,继续洗她的衣服。
屈丽花脸色一片苍白,没想到自己的小算盘被白梦蝶看得一清二楚。
白梦蝶洗完衣服就走了,根本不屑理她。
第二天,依旧是早上六点一到白梦蝶就起床了,洗漱完毕之后下楼去操场跑步。
还没跑到一百米呢,陈子谦的七八个小弟跑了过来,也不说话,默默地陪跑。
昨天那几个鄙夷白梦蝶的微胖女生今天变成了羡慕她。
她们明明比白梦蝶好看,为什么就没有这个肥猪运气好,跑步都有这么一大群男生陪着!
她们全都很不是滋味的跑着步。
白梦蝶看了一眼陈子谦的几个小弟,知道他们八成是陈子谦安排的,怕她又被人欺负。
心想,陈子谦这人如果对谁好那可真是真心实意的对那个人好,处处为那个人考虑周全。
就像他以前死心塌地的对白洁好,把原主都快欺负死了。
算了,过去的不愉快就让它过去吧,人家现在已经弃暗投明、浪子回头了,就别计较以前犯的错了。
白梦蝶在操场上跑了一刻多钟,然后向校外跑去。
陈子谦的几个小弟交换了一个颜色,依旧跟在她身后陪跑。
一直护送她跑到陈爷爷四合院的门口,见陈子谦就站在院门口等着白梦蝶,那几个小弟这才转身往回跑去。
陈子谦看见白梦蝶,忙笑着跑着迎了上来:“正等着你呢,还没来得及吃早餐吧,想吃什么我这就去买。”
白梦蝶摇了摇头:“不麻烦了,等做好扣肉我自己去买早点。”说罢,往院子里走去。
在大银杏树下精神奕奕的打拳的陈爷爷听到了,嗔道:“丫头,上我家来就跟自己家是一样的,别见外、别客气,想吃啥跟谦谦说。
上爷爷家来帮爷爷做菜还自己买早餐,你让爷爷的脸往哪搁?”
白梦蝶笑着道:“那我来**蛋小葱软面饼当早餐大家吃吧,就别出去买了。”
陈爷爷笑着答应了。
白梦蝶走进厨房一看,陈爷爷按照她的要求准备好了五花肉、干豆角和各种调料。
调料旁还有一个古色古香的带盖的陶瓷瓦钵。
陈子谦在一旁解释道:“我爷爷说,做蒸菜用陶瓷瓦钵比用金属的饭盒要好。”
白梦蝶微微勾了勾嘴角,以为陈爷爷是个糙汉子,没想到人家也是个正宗吃货,连盛食物的容器都很重视。
她拿起那块正方形的五花肉看了看,足足有两斤,至少得做两份,不然一个老人家一次吃这么多油腻的肉食对身体不好。
反正陈爷爷准备的干豆角多,做两份没问题,于是白梦蝶让陈子谦又给她拿了一个带盖的陶瓷瓦钵洗干净放一边。
陈爷爷买的这块五花肉是猪身上最贵的精品五花肉。
这种五花肉位于猪腹部和前腿,一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的肥肉、一层粉嫩的瘦肉、再一层肥肉、最后再一层瘦肉。
这样层层均匀相间的五花肉,经过烹调后味道最是可口,鲜嫩多汁。
五花肉中的肥肉入口即融,而瘦肉部分则久煮不涩。
用来做一些需要久炖的菜肴绝对是最佳选择,比如扣肉、粉蒸肉、东坡肉。
这种精品五花肉猪身上也没几斤,卖的比排骨还贵。
所以有钱就是好,可以用这种极品五花肉做扣肉给老爷子他们吃。
普通家庭一般都是买普通五花肉做扣肉,做出来的扣肉口感远没有精品五花肉做出来的扣肉口感好。
一分钱一分货。
想到钱,白梦蝶突然想到原主一直在写网文,而且每本都签约了。
就算她现在还在扑街的路上挣扎,也应该有一笔稿费才对。
可惜这个年代没有作家助手,不然可以借陈子谦的手机查看一下原主的稿费。
那就只能上电脑查,想上电脑必须得进网吧。
镇上没网吧,县城却有好几家。
以前原主总是上网吧码字、写网络小说。
白洁明明知道真相,却故意在背后抹黑原主,说她不好好学习,天天去网吧跟社会青年鬼混,败坏她的名声。
白梦蝶在内心挣扎了好一会儿,还是没胆量单枪匹马去网吧。
她前世虽然是个孤儿,可从小就很乖。
老师说网吧不是个好地方,去不得,哪怕关系要好的同学把她往网吧拖她都会想办法跑掉,长这么大她一次都没进过网吧。
不过曾经从网吧门口路过,里面乌烟瘴气坐满了杀马特,吓得她小脸都白了,好像那里是人间地狱似的,所以一直以来对网吧充满了畏惧感。
网吧不敢去,可以问下陈子谦有没有电脑。
如果有,借他的电脑查一查,万一原主给她留了一笔不菲的稿费呢。
白洁想着心事,打开煤气灶,在锅里加上适量水,把五花肉放进冷水锅里加葱、姜、大蒜、八角、米酒去腥提鲜。
等冷水烧开后,再煮五分钟,翻面又得煮五到八分钟。
趁着煮五花肉的功夫,白梦蝶从面粉袋子里舀了一些面粉放在汤盆里用冷水搅成糊糊,再打几个鸡蛋进去继续搅,一直搅到鸡蛋和面粉均匀融合了然后放在一边备用。
又从冰箱里拿出一把小葱,择干净在水龙头下洗干净,飞快的剁成小葱粒,倒入到汤盆里,加入胡椒味精盐和面糊蛋液一起搅拌均匀。
这时五花肉差不多煮好了,将五花肉捞出,然后在五花肉几面都均匀抹上老抽和生抽,使肉上色,这个过程要等上十分钟。
趁着等待的过程,白梦蝶用沸水泡发干豆角,并开始煎鸡蛋小葱软面饼。
鸡蛋小葱软面饼很好做的,锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
白梦蝶煎的鸡蛋小葱软面饼香气四溢,把陈子谦爷孙两个全都引到了厨房门口深吸气。
白梦蝶扭头冲着一老一少两个汉子灿然一笑:“再等几分钟,我再用米酒冲个甜米酒就可以开饭了。”
十分钟之后,一大盘金黄喷香的鸡蛋小葱软面饼和一大盆甜米酒端上了桌。
白梦蝶因为要做扣肉,所以不能去饭厅吃,陈子谦体贴的给她盛了一碗甜米酒,拿着一张鸡蛋小葱软面饼进厨房喂她吃。
白梦蝶别扭的躲开:“你把东西全都放下,我抽空的时候吃。”
又道:“你不是怕火吗?干嘛进来?赶紧出去!”
陈子谦无语的叹口气:“我是怕火,但还没有怕到看见火就跑的地步。
我主要是怕火灾和煤气炉被打着火的那一瞬间,正常燃烧的没有危险的火我不是很怕。”
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