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初一饺子初二面,初三合子往家转。
过年这几天,刘青山也没啥事儿,天天换着花样给家人做好吃的,结果受到一致好评。
初三早上,吃完了韭菜鸡蛋馅的合子,刘青山就开着吉普车,将郑红旗兄妹,送回了碧水县。
毕竟身为父母官,春节期间,郑红旗还要进行一些走访活动。
“小姐姐,有空来玩啊!”
小老四朝郑小小招手,搞得郑小小心里,都有一些不舍。
“小姐姐,今年还来过年好不好?”
山杏也发出邀请,还很认真地伸出小手指,跟郑小小拉钩,做下约定。
郑小小也使劲点点头这几天虽然短暂,但是在她的记忆中,却留下了难以磨灭的印象。
等刘青山送完人回来,也晌午了,刚进家门,就看到母亲从土豆窖里掏出来一个大绿萝卜,削皮之后,每人切了一块。
“今天打春啊,我说外面怎么感觉一下子暖和不少呢。”
刘青山也接过来一块水灵灵的萝卜,放在嘴里啃着。
他们这地方,把立春叫打春,这一天,都会有啃萝卜的习俗,也叫做啃春。
既然是打春,那晚上的饭食就好办了烙春饼。
打春吃春饼,也是习俗,母亲和面,刘青山负责安排菜肴。
因为要往面饼里卷菜,所以弄个土豆丝炒韭菜、干豆腐丝炒绿豆芽、再炒个酱鸡蛋。
酱鸡蛋和鸡蛋酱的区别,就是多放鸡蛋少放酱。
再从大棚里薅几根翠绿翠绿的小葱,切成葱丝,掐一把香菜也切成段。
春天嘛,没有绿色点缀怎么成?
烙春饼的面,一半要烫面才行,揪好大剂子之后,用手拍扁,表面再抹点油,然后两个剂子摞到一起,擀成薄饼。
烙饼的时候就不用放油了,直接铺在铁锅里,下面的灶坑里烧着晒干的麦秸,锅里的薄饼翻两下,基本就熟了。
等春饼烙好上桌,俩手一撕,就变成两张,里面铺上各种菜肴,卷成一个圆筒,咬上一口,外皮劲道,菜肴清香,好吃又不油腻。
一大家子正乐呵呵地吃春饼呢,就听外面响起车喇叭声,随后就有人吆喝
“青山,你家来客啦!”
刘青山嘴里塞着一大口春饼就跑出门,只见大门外停着一辆吉普车。
车是大张罗给领过来的,看到刘青山出来,张罗叔挥了挥手,就回家吃饭去了。
刘青山仔细打量着剩下的两个人,一男一女,三十多岁不到四十的样子。
他们都穿着风衣,女人烫着大波浪,透着一股成熟优雅的风韵;男子则戴着眼镜,显得文质彬彬。
不认识。
刘青山确定没见过这两位,不过还是热情地打招呼“你们好,欢迎来咱们这儿做客,先进屋吧。”
男子朝他点点头“打扰了。”
那个女人,则上上下下打量刘青山一阵,瞧得刘青山心里怪怪的。
然后就听到那女人说道“我叫贺敏,是红缨的小姨,是来看她的,这孩子从小脾气就犟,不声不响就跑这么远,我都担心死了。”
哦,原来是老姐的亲人!
刘青山脸上的笑容更加灿烂“是老姐的小姨啊,那也是俺的小姨,欢迎欢迎。”
说完,就看到老四在门口探头探脑的,就回头吆喝一声“去,快点把你老姐叫出来。”
门口的小脑瓜嗖的一下缩了回去,很快,杨红缨就一溜小跑到了当院,看到迎面的贺敏,杨红缨猛得张开双臂抱过来。
人还没抱上,眼泪已经滚滚而下
“小姨!”
刘青山很快就有了判断看来老姐跟她小姨的感情很深。
“缨子,不哭,有委屈为什么不跟小姨说,还偷偷跑到这儿呢。”
贺敏轻轻拍打着杨红缨的后背,轻声安慰着,她的声音不疾不徐,语调轻柔,听了叫人感觉很安心。
“老姐,小姨来了,你该高兴才对,哭啥呀,再哭的话,脸就变成麻土豆,擦多少雪花膏都不好使。”
刘青山看到杨红缨见了亲人,情绪激动,哭起来没完,嘴里就故意开始编排起来。
杨红缨这才从贺敏怀里挣扎出来,红通通的眼睛瞪了刘青山一眼,然后拉着贺敏的手“小姨,这是我弟,刘青山。”
贺敏眨了两下眼睛这好像跟她听到的版本不一样呢?
按照杨红军的说法这个叫刘青山的,不应该是你男朋友吗?
杨红缨大概也反应过来,脸上一红“小姨,那是他们误会了。”
这时候,屋里吃饭的人,也都撂下碗筷迎了出来,杨红缨就喜滋滋地挨个介绍
“小姨,这是我的干娘,这是大凤二凤,四凤五凤,她们也都是我的家人。”
贺敏和他的丈夫林子洲,也很有礼貌地问好。
然后,林子洲就回到车上,把礼物取下来。
等让到屋里,又把爷爷奶奶和王教授老两口都介绍一番,这才坐在炕沿上聊天。
杨红缨的小姨和她聊天,她的小姨夫林子洲,则看着墙上那一排显眼的奖状,心里多少也有些吃惊
这又是县劳模,又是万元户的,这个家庭好像不那么简单啊!
刘青山和刘银凤又出去外屋地忙活一阵,炒了个芹菜粉,炒了盘韭菜鸡蛋,又切了一盘猪头焖子,撕了一盘熏兔,这才重新开席。
“林大姐,你们太客气啦。”
贺敏嘴里跟林芝说着,她能感觉到,红缨的干娘,是个很善良的女人。
来了贵客,刘青山又特意拿了瓶茅台,由爷爷和王教授,陪着林子洲喝两口。
吃饭的时候,贺敏都有点纳闷从外面看起来,这家不是很富裕的样子啊?
可是,这酒菜很不一般,可不是随便什么人家,都能拿出来茅台酒的。
还有这菜,芹菜韭菜,这么偏僻的小山村,到底是在哪买的?
“小姨,姨夫,你们多吃菜。”
杨红缨显得格外高兴,她打小就跟小姨最亲,一个劲给他们夹菜,嘴里还不停介绍。
“这韭菜芹菜,都是大棚里面种的,这里家家都有塑料大棚;还有这鸡蛋,是金凤养的蛋鸡生的。”
“猪头焖子也是自己做的,村里有养猪场,每家都分个大猪头;还有这野兔是三凤熏的,很有风味。”
原来是这样。
贺敏夫妻俩尝了尝,果然都很好吃,看来,这个小山村,远没有表面看上去那么简单。
于是在喝酒的时候,林子洲就看似随意地询问起村里的情况。
诸如实行了家庭联产承包责任制没有,大伙干劲怎么样,收入有没有增加?
这些情况也没啥好隐瞒的,刘青山就实话实话
“姨夫,我们这去年开始大包干的,不过我们村比较特殊,除了大包干之外,还组织了村民合作社。”
“合作社,那不是又搞回去了吗?”
林子洲也有些诧异。
“这个合作社是村民自愿入股,然后根据股份来进行分红,跟吃大锅饭可是有着本质的区别。”
刘青山耐心给他解释着。
“那你们去年的分红有多少?”
林子洲问出了自己最想问的问题。
还没等刘青山回答呢,嘴快的小老四就嘻嘻两声“林姨夫,山杏自己就分了五百多块呢,还有老姐,也差不多。”
“红缨,你也是合作社的成员?”
听了这话,贺敏都不由得惊诧起来。
“是大伙把我算进来的,老支书说,只要我在夹皮沟一天,就是合作社的一员,有资格参加分红。”
杨红缨脸上,洋溢着骄傲的神情。
没错,她有资格骄傲。
贺敏忽然有点明白了虽说杨红缨不是娇生惯养的,但从小也没吃过什么苦。
本来她还纳闷呢这样一个贫穷落后的小山村,缨子肯定吃不了这个苦,肯定得哭唧唧地乖乖回来。。
但是现在看来,这里的生活,远没有想象中那么差。
最重要的是,缨子在这里找到了家的温暖,还有别人的尊重与认可。
想明白这些,贺敏眼中又多了几分笑容,本来悬着的心,已经放下大半。
现在她唯一担心的,就剩下一个问题这个小山村,毕竟体量太小,将来发展有限,没有什么前途。
难道,缨子要在这里当一辈子乡村教师?
她盘算着心事,而林子洲,则彻底对夹皮沟产生了兴趣。
他酒也不喝了,吃了几个粘豆包和一个馒头,就匆匆下桌。
从自己的包里拿出一个笔记本,上衣兜里掏出钢笔,趴在高文学专用的书桌上,开始跟刘青山探讨合作社的问题。
他记录得很详细,对合作社成立的初衷,甚至是未来的发展,事无巨细。
就连大棚蔬菜的产量和价格,育肥猪的成本和饲养等等,都进行详细的记录。
还好他问的是刘青山,对夹皮沟的全面发展,心里有谱,所以侃侃而谈。
尤其是描绘的未来发展的宏伟蓝图,把林子洲惊得,笔都差点掉地上。
俺这才说了不到五年好不好?
刘青山一瞧,也不敢再多说了,真怕把林姨夫给惊个好歹,于是就收回话头。
“姨夫,这些可不是空中楼阁,只要我们夹皮沟的父老乡亲,脚踏实地,用双手去建造,就能建造出最美的生活!”
林子洲立刻激动地站起来,结果哗啦一下,把桌上的一摞书给碰到地上。
他也顾不上了,握住刘青山的双手,使劲摇晃“你说的太好了,谢谢你接受我的采访。”
采访,这啥情况?
刘青山一脸懵逼。
杨红缨的俏脸忽然出现“嘻嘻,我小姨夫是新华社的记者,刚才肯定是职业病犯了呗。”
刘青山一咧嘴老姐啊,你咋不早说呢,我刚才就悠着点了。
林子洲也哈哈笑了几声“青山,能不能带我去看看你们的塑料大棚,还有养猪场,再去老支书和村长家转转,走几家普通的合作社社员家,我准备发个通讯!”
杨红缨当即表示不满“姨夫,你到底是来看我的,还是来工作的?”
“都一样,都一样。”
林子洲这才弯腰把刚才碰掉的书都捡起来,扫了一眼封皮,都是收获杂志,而且还都是今年的第一期。
他嘴里忍不住嘟囔一声“这么多,买重了吧?”
刘青山也正弯腰捡书呢,也就随口答道“不是买的,是给俺大姐夫邮过来的样书。”
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