151、早死独子带领全家发家致富11
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“宝儿,你娘真的同意了?”王大有惊喜的看着楚寒问。
楚寒点点头,“同意了,不过我娘说十两银子买你家的地太占你便宜,要给你加五两。”
王大有想说不用加银子,但想到许氏的性子他要是不收这五两银子,她怕是又会改变主意不买他的地了,于是拒绝的话又咽了回去,答应了下来。
为了不让人说闲话,许氏让儿子和王大有走正规的土地买卖流程,于是,楚寒和王大有请了村长和村中的族老作为见证人,在村里开了双方买卖的文书,然后拿到县城府衙过了契,这样一来,双方买卖土地就算过了明路,还在官府有了存档,任何人也说不出什么了。
买地是喜事,许氏便招呼二丫做了一桌席请村长和族叔们吃饭,也是感激他们为此事出力,王大有也在邀请之内。
王大有想着办席一定得有肉菜,于是上山收了些猎物回来,带给了楚寒。
楚寒道:“爹,请你吃饭您还要带菜,您也太客气了。”
“这不算啥,你们买地,我卖地,我也应当请客吃饭,这顿就当是我们两家一起请的,这样说起来,我还占便宜了。”王大有道。
王大有送来东西就走了,等村长他们过来的时候再一起来,他虽说不怕孙老太,还是很避讳。
楚寒将猎物提进厨房给二丫,“二姐,大有叔送来的,中午请客用的。”
二丫一看,弟弟手里提了一只野鸡,一只竹鼠,还有一条蛇,她吓得退后一步,“蛇!”
“二姐,蛇已经死了,别怕。”楚寒见天不怕地不怕的二丫竟然怕蛇,有些诧异,赶紧道。
二丫声音发抖,“死、死了也是蛇,也可怕。”
“你怕的话那蛇肉我来做吧。”楚寒将蛇收回来,把野鸡和竹鼠递给她。
二丫接过,然后退开了几步,仍是惧怕的看着蛇。
那条蛇又长又大,要是扑过来缠住她的脖子咬它怎么办?
楚寒见她吓成这样,赶紧把蛇带出院子里处理。
蛇要先用火烧,烧至蜕皮,然后再处理内腑。
楚寒搬了几块石头到院子里做了个简易灶台,然后拿了些柴火架柴点火开始烧蛇。
这条蛇挺大的,估计有两三斤。
他一边烧蛇一边想着怎么做。
等蛇烧好他也想好了做法,就做口味蛇吧。
野鸡就做小鸡炖蘑菇,中午还剩下些蘑菇,正好用得着,竹鼠就红烧,再做一道凉拌黄瓜,小炒胡萝卜,就差不多了。
王大有提来的猎物份量都很足,每道菜做出来都有一大盆,够吃了。
傍晚时分,楚寒和二丫的一桌席就做出来了,楚寒又将中午喝剩的果酒拿出来,请客怎么能没有酒呢?
楚寒想了想,又对二丫道:“二姐,咱们家那一小碗霉豆腐也拿出来吧。”
今天是个好日子,也该是让霉豆腐出世的时候了。
“今天请客,不好拿长了霉的菜出来招待吧?”二丫道。
霉豆腐虽然好吃,但终究是长了霉的菜,她觉得采头不怎么好。
楚寒道:“没啥不好的,只要我给它取个好名儿就成了。”
“那取个啥名儿?”二丫将罐子抱出来,取了一个小碟子,将霉豆腐倒进碟子中。
楚寒想了想道:“就叫发财豆腐吧。”
“发财豆腐?”二丫有些想笑,“宝儿,这名儿取得真是……”
楚寒就看着她,“真是啥?”
“真是好。”二丫朝他竖起了大拇指。
有了这么好的名字,味道也这么好,大家一定会争先抢买,谁会想到是一块长了霉的豆腐呢?
楚寒得意笑了起来,姐弟俩将饭菜准备好,楚寒见时间差不多了,就去村长和族老家请他们,顺便也叫上了王大有。
一伙人热热闹闹的到了许氏家。
因为是夏天,天黑得迟,就算是天黑了,月色也很明亮,楚寒和二丫便将桌子摆在了院子里,又宽敞又晾快。
村长和两位族老加上王大有以及许氏母子一共五个人皆落了坐。
大丫二丫因为是女孩子,没嫁人之前有外人在是不能上桌吃饭的,一来,女孩子害羞不好当着外人吃饭,二来也是因为女孩子在古代地位低不值钱的缘故。
但楚寒给她们留了菜,她们就在厨房支了张小桌子,高兴的吃起来。
“哎哟,这些菜看着真好吃,都是二丫做的吧?”村长一坐下来便看着一桌子的菜夸道。
又香又好看,一定很好吃。
楚寒朝厨房看了一眼,笑着点头,“是啊,都是我二姐做的。”
厨房里的二丫听到弟弟的话,心中说不出的感激,弟弟这是在帮她赢得好名声。
“闻着香得咧,都是些啥菜啊?”一个年纪长的族叔,眼睛不大好使,嗅了嗅菜香问。
楚寒便指着菜一一介绍起来,“族叔公,你跟前这个是小鸡炖蘑菇,左手边这个是蛇肉,右手面的是竹鼠,然后这几个是小菜。”说着,楚寒又笑看了王大有一眼,“这些野味都是大有叔在山中打回来的,特意送来给我们加菜。”
“大有是个厚道人。”村长便夸道。
两个族叔也点点头,赞同村长的话。
年长的族叔姓孙,另一个孙周。
老屋村是杂姓,祖上都是些逃难的难民聚集而成才有了如今的村庄,都是苦出生的庄稼户,大多数本质上还是朴实善良的。
孙族叔道:“咱们老屋村,像大有这样的厚道人不多,只是大有啊,你也老大不小了,该说个媳妇了。”
王大有闻言脸上便有些泛红,眼神也不受控制的扫了许氏一眼。
许氏挨着楚寒坐着,另一边是村长,楚寒另一边是王大有,因此王大有看许氏那一眼得经过楚寒,成功被楚寒给捕捉到了。
楚寒也注意着许氏的神情,发现许氏的眼神微闪了一下,却是什么也没说,也像没听见大家说话一样,静静含笑坐着。
周族叔也道:“是啊,你娘眼睛不好,你也是得娶个媳妇儿回去照顾她了。”
“族叔,村长,这不是宝儿家请你们吃饭感激你们买地的事吗?咋扯到我头上来了?”王大有哀怨道。
许氏这才出了声,“族叔,村长,赶紧起筷吧,凉了味道就不好了。”
“吃吃吃。”村长将筷子拿起来递给两位族叔,这才自己拿起了筷子。
楚寒用公筷给三人夹了些菜,“族叔公,村长叔,先尝尝小鸡炖蘑菇,可鲜美了。”
“确实鲜美,这鸡肉炖得入了味,松松软软的,我这个牙快掉光了的老头子也吃得动。”孙族叔吃了一口笑夸道。
楚寒便笑道:“我二姐特意炖软烂些,好让两位族叔公吃得动。”
“二丫真是个好丫头,赶明儿个我给她找门好亲事。”孙族叔道。
周族叔也道:“对对,我要是看着有好小伙儿,也给她介绍过来,这么好的丫头必得有好小伙才能配得上。”
许氏一听,心中便是一喜,但想到大闺女,她道:“两位族叔认识的人一定不差,我家二丫做菜是不错,但我家大丫种地做衣衫也不错,麻烦两位卒叔给我家大丫也相看相看。”
“那是必须的,宝儿娘你教出来的孩子哪还有说的?看宝儿就晓得了,大丫两丫一定出色。”村长在一旁夸道。
周孙二人便点头应下,一定给大丫二丫都说个好婆家。
大丫二丫在厨房听到大家在说她们的亲事,都羞红了脸。
楚寒其实并不想大丫二丫这么早许人家,虽然在这个时代女子十五还没定亲算是大龄了,但在他看来还都是毛丫头呢,至少也得到十八岁成年才能定亲,二十岁正好出嫁。
不过许氏这个土著急啊,巴不得两个女儿明天嫁出去都好。
土著的想法想改变起来没那么容易,楚寒也没说什么,听着他们聊得热火嘲天,但并没有再提王大有的亲事。
王大有感激的看了许氏一眼,夹了块蛇肉来吃,眸光一亮,夸道:“我还是第一次吃到这么好吃的蛇肉。”
“是吗?我也尝尝。”村长听他这样一说,也去了一筷子,吃过后也是夸赞起来,“真好吃,又咸又辣,味道十足。”
老屋村的人也是爱吃辣的,所以重口的菜也爱吃。
孙族叔年岁大了饮食格外清淡,并不敢吃辣菜,但周族叔敢吃,他夹了一块蛇肉吃,一边嗦着嘴一边道:“太好吃了,宝儿啊,给我来碗米饭,我就着饭吃。”
“族叔公,先喝点酒吧。”楚寒给大伙都倒了碗酒。
孙族叔喝了口酒,满嘴清香,咸辣味也减轻许多,他笑道:“也好,用酒下菜。”
一般都是用菜下酒,他却说用酒下菜,逗得大伙都笑了起来。
“这酒真不错。”孙族叔夸道:“不烈,还有一股子果子的香味。”
楚寒笑道:“这是大有叔酿的果酒。”
王大有并不想让人家知道他会酿酒的事,但楚寒嘴快给说出来了,他只得无奈道:“酿着自己喝的,上不得大台面。”
“哪里上不得台面,这酒极好的,大有,没想到你还会酿酒,真厉害。”村长是爱喝酒的人,也懂酒,酒好不好他一喝就知道。
王大有连说没有没有,都是些小名堂,算不得什么云云,谦虚极了。
许氏看着他,眸中有一丝异样的情绪涌出,但很快退去,她低下头,嘴角浮现一抹自嘲的苦笑。
“姐,我们俩个也喝一点。”二丫倒了些酒,对姐姐道。
大丫想着今晚上也不用再赶工,就答应了,姐妹两个抿了口果酒,皆是咂起嘴来,然后对视笑出声。
“这酒好香。”大丫笑道。
二丫点头,“嗯,是果子酿的,一点不醉人。”
“那也不能多喝,姑娘家,沾不得酒。”大丫道。
二丫笑着应,“晓得的。”
姐妹两个喝着酒吃着菜,一脸满足的笑意。
“咦,这是个啥菜?”村长将所有的菜吃了一遍后,总算发现了用小碟子装着的腐乳。
两位族叔听他一说,便都朝着那道菜看去,只见一个拳头大的小碟子,上面摆着四五团裹着辣椒的东西,在月光下泛着油光,是他们从未见过的菜,都好奇起来。
这姐连许氏也不知道,所以也看向儿子。
王大有看了一会儿,好像是宝儿之前做的霉豆腐,他有些不乐意的看向宝儿,不是说好全给他吃的吗?怎么摆桌上来了?转念一想,或许是宝儿担心菜不够,才摆出来的,也没往心里去,正要说是霉豆腐却被宝儿抢了先。
楚寒道:“这是我二姐做的发财豆腐。”
“发财豆腐?”大家皆是一愣。
王大有最是吃惊,不是霉豆腐吗?怎么成了发财豆腐?
楚寒点点头,“是用豆腐做的,我给取了个名字。”
“宝儿,吃了这豆腐是能发财么?”村长打趣道。
楚寒笑道:“村长叔,你尝尝看,或者真能发财。”
“哈哈哈,那我尝尝。”村长拿起筷子夹了一块就要放进嘴里。
楚寒忙制止他,“叔,这发财豆腐不是这样吃的。”
这么一大块下去,不齁死吗?
“那咋吃?”村长顿了动作问。
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