524 提前过年

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“对你白好了！”张凡瞅了静姝一眼。妹妹越大越是感觉古灵精怪的。如果说张凡的性格中带着一丝丝的古板。那么，静姝绝对是一点都没有带的。</p>

毕竟静姝比张凡的命运就好多了。张凡出生的时候，家里穷，而静姝出生的时候已经不为肚子温饱而忧虑了。</p>

当张凡刚成年，结果遇上了下岗大潮，虽然早年间张凡爸爸的企业也是半死不活，可它再不行也是一个遮风挡雨的场所。</p>

当这个场所失去的时候，父母那种天塌下来的表情，家里充满着氤氲的情绪，说实话，这种感觉张凡这辈子都不想再来一遍。</p>

估计张凡的这个感觉，遇上那个年代的八零后，绝对心里有一种永远都不愿去谈说，不愿去面对的曾今的一种刻骨铭心的忧虑。</p>

所以，上了大学，张凡宁愿卖方便面，也要赚钱。上了班，怎么节省怎么来。而静姝命就好多了。</p>

当下岗大潮来的她哥哥张凡已经帮衬着家里了。当他上大学的时候，哥哥已经上班了。虽然不是富养的闺女，但也没受啥罪。</p>

所以，她的性格比张凡更讨喜。可以说，环境能毁掉一个人，也能造就一个人，张凡的性格中，更多的是一种莫名的责任，或许上了年纪的人更能明白。</p>

“哼！”静姝扭了扭鼻子。</p>

“来，我帮你们。”张凡挽着袖子，把手要伸进洗洁剂的盆里面拿抹布。</p>

“你别动，这个你别动，我上次听薛飞老婆说，你们外科医生对手部的灵敏性要求很高。</p>

她从不让薛飞的双手碰刺激性的东西，以前我不知道，现在我知道了。你别动了，你去和面吧！”</p>

邵华拦着张凡。以前的时候，医院的家属们邵华认识的不多，毕竟张凡进医院没多久。</p>

可随着张凡成了医院领导以后，短短半年，有一个没一个的人家都通过各种关系认识了邵华。</p>

特别是和张凡关系好一点的。比如薛飞老婆还有李辉的生物老师，没事就会约一约邵华。</p>

说实话，能约到邵华的家属，都是情商相当高的，她们聊的都是邵华感兴趣的。人，真的是个复杂的东西。</p>

“额！毫无防备的被喂了一口狗粮！”静姝看着嫂子和自己哥哥，脸上夸张的说道。</p>

“好好说话！”张凡和他妈妈同时对静姝说了一句。</p>

“偏心！”静姝伸了伸舌头，“嫂子，你就惯着你老公吧。”</p>

“他上班本来就忙，最主要的是，他擦的我不放心，他擦完了，我还要去擦一遍，索性我自己擦！”</p>

张凡搞卫生，邵华嫌弃，进厨房，他老子又嫌弃。索性给大家搞起来后勤，端茶倒水。</p>

张凡的父母也不是太偏心，但明显也能看出来，张凡是妈妈的心头肉，她从来都不说她大儿子的不是，就算说话，也相当温柔或者用一种咨询的语气。</p>

就好像，自家儿子说的是全对的。</p>

而对静姝，就不一样了，对上女儿的时候，老太太说话都带着钢音。就算静姝当年高考比张凡厉害，也改变不了妈妈认为儿子学习更好的看法。</p>

张凡爸爸则不同，以前的时候，和张凡三句话就能开始顶牛，张凡没上班的时候，经常和自家老子吵架。</p>

后来上了班了，张凡倒是退缩了。也不和老子吵了。</p>

可老头对于女儿，那就直接换了一个人一样，张凡喊一声爸，他老子心情好了搭理一下抬抬眼皮，心情不好了，就如同耳背一样。</p>

而静姝喊一声，说个不好听的话，老头就如同撒了花的老狗一样，嘚啵嘚啵的凑到跟前不说，还要摇着尾巴，深怕慢待了。</p>

所以啊，人的心是偏的，还真的一点错都没有。</p>

一家人热火朝天的准备着过年的吃食。大雪慢慢的飘下，越发的有一种过年的气氛。漫天的大雪，让整个世界都安静了不少，家里的灯光却格外显的家里的温暖。</p>

南方的春节，往往都是花红柳绿，很多南方人都去看花市，可作为西北人的张凡，总觉得过年不下雪好像就如同豆腐脑是甜的一样，也不是不能吃，但就是吃不舒服。</p>

而茶素的春节，才更能让人觉得，这就是过年，这就是万物静籁的感觉。</p>

因为天气的缘故，西北过年的时候，往往会准备很多很多的食材，虽然现在超市天天营业，但家里有老人，总是会是会准备一堆食材，总好像预防着什么一样。</p>

张凡家里今年算是格外的热闹。</p>

张凡老娘和老爹炸着面食，毕竟西北人吗，也就对面食更擅长一点。</p>

油果子，算是西北的一种特色面食小吃。张凡笑的时候特别爱吃，但当年条件不好，就算过年也不能敞开了吃。而现在，能敞开吃了，总是好像觉得吃不到当年的味道了。</p>

在西北，特别是兰市附近的周边农村，一个主妇如果做不好面食，反正在家里地位是高不起来的。</p>

油果子，讲究一个看起来金黄，吃起来酥脆而干扎。张凡给大家倒好了茶水后，就站在妈妈身后静静的看着老太太做面食。</p>

面粉中打进几个鸡蛋，然后最主要的是在面粉中放入一定量的早就炼制好的大油。油炸的面食，其他人怎么做，张凡不太知道。</p>

但家里的这个，张凡妈妈偷偷给张凡说过，酥不酥全靠混在面粉中的大油。</p>

当面粉变成面团，然后在张凡老娘利索的双手中，慢慢的被擀成五公分宽，二十公分长的面饼。</p>

然后，用蜂蜜和红糖面粉调和出夹心。红糖是用来上色的，而面粉是为了增加粘稠度。</p>