10、第 10 章

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申时未至（下午3点不到），清风暖阳正好。

谢年华招呼亲随摘满了一竹筐的青梅，此时，她正叫人扛着前往侧院凉亭处。

谢云曦早已起身等在凉亭中，所需器皿、辅料早早备好，也不需劳他多废体力。

要说如何将人生过的精致又咸鱼，谢云曦自有一套想法。

当然，也就是他这辈子命好，投身在谢家，才能如此这般——闲来无事劳作，偶得闲暇‘躺尸’，横批：随心所欲。

但他如此这般闲适，对比谢年华满头汗，半身泥的狼狈，便愈发惹人嫌。

谢年华入亭，瞧见的便谢云曦闲坐悠然的模样，瞧着那俊脸红润的样子，必是午睡刚醒。

谢年华一怒，“谢云曦！我在林间采果，累得满身泥泞，你倒是好，偷睡午觉，悠然此间，汝心何安！”

谢云曦摇着藤椅，晃着草藤扇，一派心安理得的模样，言行合一道：“吾心甚安。”

“你！”

谢年华气得无处发泄，这要换个人如此气她，早一鞭子甩过去了。

可谁让这是她弟呢，连晃破草扇都那么好看的弟弟，再硬的心肠也下不去狠手折腾啊。

无奈，只色厉内荏的一把抢过草扇，夺走摇椅。

随即霸道一坐，趾高气扬道：“青梅已摘，酿不好我的酒，看姑奶奶我怎么收拾你！”

你还能怎么收拾我——谢云曦有恃无恐，但也不想火上浇油，真把人气恼过了，被追着满院跑，没面子还是他自个。

他谢云曦可是个要脸的世家子弟呢！

“行，二姐您好生休息。”

谢云曦端正姿态，奉上一盏凉茶，好声好气道，“青梅新酿密封最少也需60日，不若再做些蜜果、蜜酱，所需时日少，特别是这蜜酱，即做即食，酸甜可口，想来二姐也会喜欢的。”

谢年华本也没真气，她一堂堂谢家二姑娘，要吃点青梅什么的，自有仆人奉上，其实也用不着她亲自动手，说到底也就是体验体验生活，享受兄弟姐妹之间打打闹闹的气氛。

瞧着谢云曦哄人的架势，她心里高兴，但面上硬是摆出一副傲慢的模样，“行吧，看在你如此诚心的份上，本君就屈尊，品尝一下这什么蜜果蜜酱的。”

又道：“当然，若是不好吃，你可得多赔我几坛子青梅酒！”

谢云曦看着她故作姿态的模样，强忍着笑意，拱手作揖道：“二姐有令，弟必从之。”

谢年华心情舒畅，也就忘了被算计做苦力的事，仰头一顿豪饮，全把凉茶当酒喝了。

她悠悠然晃起了草扇，旁观谢云曦洗手做青梅，显然是一幅岁月静好的模样。

安颜置于一侧，无奈瞧着她家二姑娘，这满身泥泞却非要学三郎君超然尘世的样子，不忍直视，亦不敢出言提醒，只得默默掩面，垂手俏立。

凉亭内，青梅阵阵，飘果香。

谢云曦闲云慢作青梅酒。

选最上等的青梅果，果皮完整洗净，煮水过热后晾干，随后再以一层青梅一层黄糖的方式，将青梅和糖置于酒坛中，七分满时，倒入清酒，密封便可。

谢云曦乐于享受田园之趣，故亲选青梅，去蒂，煮水，制作手法并无复杂之处，只是步骤繁琐，且常有反复，急不得性子，快不得手法，待数十坛青梅入酒时，早已过了一个多时辰。

谢年华瞧着他慢慢悠悠的来回折腾，从初时的兴致勃勃，到索然无味，再到哈欠连天，终是耐不住性子，扔下草扇，抛下摇椅，遁去厢房，终是想起洗漱整仪容的事。

安颜万分庆幸，自然赶紧跟上，随身伺候。

谢云曦瞧着她俩那风风火火的身影，摇头轻叹，“二姐这急性子，难怪做不好女红。”

说起谢年华的女红，当真是一言难尽。

谢云曦低头看了眼腰上的荷包，据绣它的主人说上面绣的是荷花莲叶，但他戴了整整一年，却也不曾看出花在何处，叶又是那一朵。

当真辣眼睛的很。

谢云曦哀叹一声，迅速移开视线，吩咐道：“怀远，再上一篮好看的青梅，赶紧给本君洗洗眼。”

青梅洗眼——这又是什么奇怪的说法？

怀远不明所以，只乖巧递上一篮早已挑好的青梅，顺口问道：“郎君，您先做蜜果，还是先做果酱？”

谢云曦瞧了瞧日头，“先做蜜果吧，不过做果酱的青梅可先让何嫂她们去皮煮热。”

又道：“今日晚宴便也在这凉亭一道做了，待青梅果酱做好，晚宴便可佐菜。”

“是。”怀远心下有底，赶紧唤人安排所需事物。

谢云曦不耐俗事，只埋首于青梅间，耐心的为青梅挑去残留的果蒂。

此时，日头渐移，向西而去，庭外芳草青青，百花飘香，庭内宁静安详，岁月正好。

又过三刻。

青梅过盐轻搓稍腌，清水冲净，沥干后，置于器皿中，放糖腌制密封，只需几日，便可成青梅蜜果。

谢云曦做完这蜜果，便着手于制作最后的青梅果酱。

厨娘们早早便把青梅煮沸，过水去了皮，现只余下那些干干净净的果肉。

谢云曦将果肉切碎，置热锅加糖，小火翻炒，煮直稀烂成泥便可出锅，稍凉后装入琉璃器皿中，可保存七日左右。