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“我去,杰哥这么快就做好了,我觉得我还是等等看,观察观察这一罐的成品如何,到时候在考虑考虑,要不要像是杰哥一样,直接做一罐。”
对于油柑的做法,直播间的观众们此刻都抱着跃跃欲试的态度,不过大部分人还是保持着一个观望的心态,想要看一看究竟夏杰做出来的效果究竟如何。
只不过,想要看到油柑腌制之后的效果,也要等到一个星期之后了。
然而,有细心的观众,注意到了夏杰此刻居然准备了三个大玻璃罐子。
之前的两个玻璃罐子,一个用来腌制咸口油柑,另一个用来腌制甜口油柑了,那么这第三个玻璃罐子,以及这一些剩下来的油柑,让屏幕前的观众们开始讨论起来。
“厨神杰,这些剩下来的油柑,要是直接吃的话,会不会太多了?”
“没看到剩下来的那一个玻璃罐子嘛,杰哥肯定还有其他的做法,只是还没有跟咱们说罢了。”
“也是,看了山村小杰直播这么久,基本上每一种水果、蔬菜甚至是药材,都能够被他玩得明明白白的,现在看来,这个油柑肯定也有第三种吃法的。”
“小杰哥哥,你就快点儿告诉咱们,这第三种方法究竟是什么吧。”
见到直播间的观众们居然观察得如此细致,夏杰微微颔首,对着观众们说道“其实这一个玻璃罐子,是我准备用来酿酒的。,将油柑洗净后晾干水分,再倒入高度纯粮食酒来浸泡,没过油柑,可以适当放入冰糖调味,大概放置一个月左右,就可以喝了,放得越久味道会越好哦。”
夏杰一边说着,一边开始晾晒油柑。
“趁着现在还没到秋雨绵绵的时间段,阳光还十分灿烂,趁着这一段时间,可要抓紧珍惜阳光明媚的时候了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
确实,等过了这一段日子,到了白露,夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气转守为攻,温度下降速度也逐渐加快,暑天的闷热基本结束了,天气渐渐转凉,寒生露凝。
清晨,夏杰一睁开眼睛,便感觉到了气温的变化。
常年的山村生活,让他对于温度的变化十分敏感,尤其是在这种专门的节气时间点,更是有着异常敏锐的感触。
夏杰走出门去,看着天空之中,大雁成群结队的从北方飞了过来,显然是要躲避北方的严寒,来到南方,度过接下来那寒冷的冬天。
而卧牛村的村民们,也几乎都是在这一个时间点起床的。
“白露”代表着由热转凉,万物随寒气增长,逐渐萧落、成熟。白露时节,正是华夏各地大忙时节。
东北地区,开始收获谷子、高梁和大豆,一些地方开始采摘新棉。
西北地区开始播种冬小麦,也是一阵忙碌。
华北地区,此时也是秋收大忙季节,各种大秋作物已经成熟,开始进行收获;秋收的同时,还得抓紧送粪、翻耕、平整土地等,及早做好种麦的准备工作。
而卧牛村,此刻到了白露时节,到处呈现忙碌的景象,因为“白露白茫茫,谷子满田黄”水稻和谷子得抓紧时间收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加强田间管理,促使其早熟,避免低温霜冻造成危害。
不过,与其他村民此刻的忙碌截然不同的是,夏杰此刻并没有选择加入秋收大军之中,而是独自来到了卧牛山脉之中,准备开始“收清露”。
心念一动,无人机开启了今天的直播。
当屏幕前的观众们看到夏杰此刻直接来到了卧牛山脉之中,纷纷认为今天直播的内容,应该是难得一见的冒险之旅,于是纷纷猜测起夏杰今天到底要进行怎么样的冒险。
“啧啧,猎人杰这一次总该给我们饱饱眼福,跟熊瞎子摔个跤了吧?”
“我觉得跟熊瞎子摔跤或许有不小的难度,而且这个时间点,熊瞎子不知道搁哪去玩了。”
“谁说不可能的,要知道,咱们猎人杰,可是从非洲大草原上特训回来的,连贝爷都没有办法和他五五开,直接被碾压。”
“确实,虽然猎人杰没有正面对战过熊瞎子,但是贝爷和熊瞎子打过啊,虽然没有完完全全碾压着打,但还是勉勉强强做得到平分秋色的。那么试问杰哥能够赢贝爷,贝爷和熊瞎子能够打平手,那么杰哥岂不是能够稳赢熊瞎子咯?”
“按照这样的想法,确实没什么毛病,杰哥确实能够打的赢熊瞎子。”
夏杰看着直播间观众们发送的弹幕,笑着询问道“你们就这么想看着我和熊瞎子打架啊?可惜,今天我不是来找熊瞎子的,我是来‘收清露’的。”
夏杰的自问自答,让屏幕前的观众们有些疑惑,大家并不知道,这里的“收清露”到底是什么意思。
“杰哥,什么叫做‘收清露’啊?”
“虽然听起来很文艺,但是咱们应该怎么收呢,我倒是知道‘清露’指的就是清晨的露水,在秋天的时候,清晨的露水是最清澈的,若是用来洗涤眼睛或者是衣物,则会使眼睛明亮,衣服变得更加干净。”
“用清晨的露水来洗衣服,这未免也太夸张了一些吧?想要洗衣服的话,若是没有个好几瓶,恐怕难度挺大的。”
“用来洗脸洗眼睛,倒还算是比较正常的事情,只不过真的有这么神奇的功效么?”
面对此刻屏幕前观众们的发问,夏杰笑了笑,淡淡的说道“今天是白露,是反映自然界气温变化的重要节令,其到来意味着暑天的闷热基本结束。”
“节气至此,白天的气温相对较高,水汽蒸发,但太阳落山后,气温下降得比较快。夜里,空气中的水汽遇冷凝结为小水滴,附着在树叶、草叶或者花瓣上,晶莹剔透。”
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