奶飞天提示您:看后求收藏(一百一十七章 黑木家的第四十六份早点,日式妖怪居酒屋,奶飞天,海棠小说),接着再看更方便。
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红烧牛肉,这算是牛肉里味道非常特殊的一种做法了,用红烧牛肉做冒子的面条味道也非常的棒,而其中最为关键的就是牛肉的酥软程度。
红烧牛肉和大酥牛肉有着一些细微的区别,如果不是老食客可能没办法吃出来,有一些家里做红烧牛肉会放萝卜或者土豆,这种做法虽然也不是不行,但是并不适合用来吃早点。
一份纯粹的红烧牛肉面非常的简单,牛肉、面条、薄荷就行了,萝卜和土豆的加入反而会影响这份面的口感。
牛肉块要大,一块牛肉最好有一个成年男性大拇指的大小,煮的时间和火候也非常有讲究,牛肉要做到软而不烂,一咬到嘴里,那种牛肉的香味就要冒出来,伴随着咀嚼,被吸进牛肉里的汤汁味道也就弥漫了开来,所以牛肉汤也是非常关键的一个要素。
而面条的要求则非常的简单,筋道不黏滑就行。
最后加上用水洗干净的生薄荷,再根据个人口味加入醋和胡椒粉这一类的东西,一碗美味的红烧牛肉面就好了。
“我感觉我做的这个红烧牛肉面用的牛肉,足够某个牌子的方便面用上几百桶了吧?”黑木隆二看着碗里大块大块的牛肉,满意的点了点头。
在黑木隆二看来,红烧牛肉面和大酥牛肉面是有一些相像的,但是两者之间其实还是有那么一些细小的差距,最主要的差距就是牛肉的烹饪方法,只不过两种牛肉面黑木隆二都非常的喜欢。
等一切弄好后,黑木隆二就先端着一份红烧牛肉面去敲了敲八岐大蛇的房门,而八岐大蛇也瞬间开了门,然后开开心心的拿着红烧牛肉面进去了。
“你又熬夜了?”黑木隆二看着八岐大蛇脸上的黑眼圈,嘴角抽了抽。
“熬夜?什么叫熬夜?我在封印里可是没办法睡觉的,每天都在熬夜,我就这样熬了几百年上千年,你说我会在意熬夜吗?”八岐大蛇一脸古怪的看着黑木隆二,黑木隆二张了张嘴,发现自己的确没什么可以说的。
这倒也是,八岐大蛇在封印里度过了多少的日夜?对于普通人来说足以诱发猝死的熬夜,对于八岐大蛇来说就跟喝水一样自然,当然普通人肯定是不能像八岐大蛇这样尝试的。
“你厉害,我待会吃完饭就要走了。”黑木隆二有一些无奈,不过还是跟八岐大蛇说了一声。
“嗯,我待会就回去经营我的游戏店,最近有一些新的游戏要上了,我打算尽快通关。”八岐大蛇淡定的点了点头,目送着黑木隆二回到了自己的别墅。
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