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这么优异的成绩让蔡母、白老师、田老师都很高兴。

蔡姑父也说话算数,去给他们弄军用水壶了。

最后拿回来一双军用靴子和一个军用水壶。

蔡五哥挑了那个军用水壶。

蔡四哥得了靴子。

那个靴子是棉靴,不是现在穿的,被蔡四哥放起来了。

蔡五哥的军用水壶却是可以立马用,所以特别嘚瑟。

好在不独,会和蔡四哥一起用。

就是得他背着。

蔡丹有时候真不理解他的思维模式,“羊奶不能久放,最好煮了就喝。”

毕竟家里没啥设备,连最基本的冷藏都没有。

她记得羊奶忌讳里有一条,不能放保温壶里,特别容易滋生细菌。

不知道换成军用水壶可不可以,最好还是不要了吧。

“我们那边的羊也有大肚子的了,是不是很快也能产奶了。”蔡五哥又高兴了。

“估计是,那样你俩岂不是要学挤奶。”蔡丹拍拍脑门,“到时候你俩就开学了,用不着你们学。”

蔡五哥有些遗憾,“是呢,还有不到一个星期就开学了,咋这么快呢,感觉刚考完试。”

蔡丹怼他,“那一定是你的感觉出问题了。四哥,晚上做啥?”

蔡丹将那碗奶放到一边,要开始做晚饭了。

“炖豆角土豆块,把早上剩的二合面馒头腾腾。”蔡四哥说完拿了筐就出去了,“我去摘豆角。”

蔡丹安排蔡五哥洗土豆。

她也干活,拌个蔬菜沙拉。

不算沙拉,就是把几样青菜切段,放点蒜末、辣椒末、盐、酱油和醋。

味道不差,挺爽口的。

“三妹,那个羊奶咋和娘说的一点不一样,喝第一口的时候我还担心呢。”蔡五哥一边刮土豆皮一边和蔡丹说话。

蔡丹将锅甩给蔡姑父,“姑父教了我一个小窍门,在煮奶的时候放两颗杏仁,奶就一点儿都不膻了,就剩香味儿了。”

“杏仁这么神?”蔡五哥不敢置信。

“卤水点豆腐一物降一物呗,这杏仁专门克这奶的。”让她讲原理,她也说不出来。

但是事实善于雄辩啊。

“还好咱家今年杏仁不少。”蔡五哥很是高兴。

蔡丹嘟囔,“本来留着玩的。”

是的,家里的野杏仁是她以玩儿的借口留下的,都洗得干干净净,在外头晒干之后收集起来的。

野杏不大,野杏仁自然更小,一把能抓很多。

如何玩杏仁呢?很简单,就是捧一捧杏仁往平整干燥的地方一撒,然后用小拇指指甲盖在两个杏仁之间一划,弹动其中一个杏仁,击打另外一个杏仁,这期间不许碰到另外的杏仁,成功了就可以把俩杏仁全部捡起来,失败了就是对手开弹了,最后两人比谁手里的杏仁多。

蔡五哥怕她舍不得,立马开劝,“哎呀,明年我和四哥多跑两次山里,多给你捡一些野杏。”

那意思就是今年的杏仁就别把着了。

蔡丹不情不愿的“嗯”了声。

山里的野杏不少,很少有人捡,因为难吃。

个头小就算了,还又酸又涩的。

蔡丹其实有办法将它变成美味,就是做果脯,但是需要很多很多的糖。

如今的白糖可是稀罕物,要凭票购买的。

她家的白糖也是蔡母锁起来的。

她就没开那个口。

蔡四哥摘回来一大筐豆角,“豆角都老了,快下架了。”

蔡丹已经把蔬菜段拌好了,“四哥,我和你一起摘豆角。”

蔡四哥说道,“太老的直接扒皮吧,回头喂猪。”

“知道了。”蔡丹摘的很认真。

豆角老了筋就特别明显,如果不给掰下来,吃到嘴里特别影响口感,至于蔡四哥说的扒皮儿是有的豆角皮太老了,发硬发黄了,已经没法吃了,这时候就需要把外皮扒掉,只吃里边那个豆角粒儿。

“四哥,这多土豆够不够。”蔡五哥端着盆让四哥看。

蔡四哥点头,“差不多了,你切出来吧,滚刀块,别太大。”

蔡丹赶紧说道,“四哥,你把土豆再冲一下。”

蔡五哥嘟囔着,“就你事多。”

还是不情不愿的给土豆冲了遍水。

蔡丹可不背锅,她是甩锅小能手来着,“咱俩谁事多,我可没要求给土豆刮皮,还不是你吃不惯非得要刮的吗。”

不但如此,人家还把工具都准备好了。

也不知道给哪儿捡了一块玻璃片,别说还特别好使,比菜刀刮的还好,一点不刮肉。

蔡母也是看到这一点,也没拦着。

蔡五哥哼哼着把土豆给切了。

“老五,你顺手切点葱花和辣椒。”蔡四哥头也不抬的说道。

蔡五哥刚想把蔡丹放下,只能继续切了。

蔡丹看着盆子里摘好掰成段的豆角,“四哥,豆角是不是有些多了。”

这么一筐加那么多土豆,都得大半锅了,还有拌蔬菜段呢。

这菜一过夜味道就差很多。

蔡四哥点头,“是多了,今晚炖一半就够了,剩下的留着明天吃。行了,剩下的我来,你把老豆角皮和豆角筋给猪送去。”

蔡丹又摘了几根,看到就剩一个筐底了,才开始收拾。

将东西扔进猪圈,看到俩头大肥猪正在闷头吃猪草。

家里这两头猪可是好生活,晚上还有顿夜宵呢。

又去看看鸡食盆,她给添了些清水。

又去鸡窝摸了鸡蛋,太阳快下山了。

今天蔡母回来的有些晚啊,那碗羊奶彻底凉了。

蔡丹决定回头再热热。

她要努力扭转一下蔡母对奶的腥膻难喝的印象。

蔡五哥已经彻底拜倒在羊奶脚下了。

蔡四哥看来也是喜欢的。

观察一下后续反应,只要不严重,羊奶就要经常喝起来了。

作者有话要说:  那个必须解释一下,本来不会这么晚的(还是晚的,这个不赖),闹肚子去了趟厕所,刷抖音,然后就时光匆匆了:-)

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