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言然小馆。

“言然,明天开业,舅舅给你准备几串鞭炮。”元麒笑着说道。

“现在不是不让放鞭炮了吗?”言然说道。

“咱们可以买那种电子的啊!”元麒说道。

“不用啦。”言然说道。

“开业不放鞭炮,那怎么吸引客人?”元麒问。

“我开的是小吃店,自然是靠食物吸引客人啊!”言然笑着说。

“可你这店太靠内了,不弄出点响来,谁知道你开业。”元麒说道。

“我都想好了。”言然努了努嘴,指着墙角的牛角扇,“明天就用它来吸引客人。”

“用这个一吹,东西不都凉了吗?还能吃吗?”元麒一脸茫然。

————

第二天,言然小馆正式开业。

今天是星期天,来美食街吃东西的人应该不少,言然也是专门选择在这一天开业的。

言然对川菜比较拿手,所以他开业选择的小吃也是来自四川,一种名叫藤椒钵钵鸡的四川小吃。

藤椒钵钵鸡是四川眉山当地非常流行的传统特色小吃。

钵钵鸡听上去很奇特,其实跟串串很像,不过串串只能烫食热吃,钵钵鸡却是提前煮好,可以即食。

……

言然在店前摆了一张长桌,上面放了一排陶盆,里面装着满满当当的鸡肉串、藕片串、土豆串、鱼丸串、蔬菜串等食材。

藤椒钵钵鸡,鸡肉是主要食材,不过其他诸如藕片、肉丸、各式蔬菜亦可入菜,荤素搭配更能满足食客的需求。

各式串串浸泡在浓香扑鼻,晶莹翠绿的藤椒油里面,让人见之立刻胃口大开。

“我总算知道你为什么用牛角扇了,原来你是做的这个。”元麒笑呵呵地说。

他忍不住拿了一根鸡肉串吃了起来,一边吃一边竖大拇指。

“好吃!真的太好吃了!你这用的是走地□□?肉质果然不一样。”他张了张泛着油光的嘴唇说道。

“嗯,郊外南湖村的走地鸡。”言然回道。

“不行,我得再吃一串。”他说着又从盆子里拿出了一串鱼丸。

鱼丸串串从藤椒油中起出,油光点点,麻香四溢,实在让人欲罢不能。

“你这藤椒油去哪买的?”元麒问道。

“网上啊!现在网购很方便的。”言然回道。

“这网上很容易买到假货的。”元麒说道。

“我知道,所以我专门选洪雅发货的店铺,只有那边才有纯正的藤椒油,而且我还买了二十多家店的藤椒油,今天用的藤椒油是我精挑细选出来的,绝对是正宗的洪雅藤椒油。”言然得意地笑着说。

元麒听完抬头瞥了他一眼:“你又没去过洪雅,怎么知道正宗的洪雅藤椒油是什么味道?”

“那你觉得好不好吃啊?”言然问道。

元麒转了转眼珠子:“好吃!”

“那不就行了。”言然笑着说。

虽然他没去过洪雅,但他有厨立方啊!

厨立方里面的食材不仅取之不尽,而且自带食材原产地的风味,绝对是一本随身食材百科全书。

————

今天周日,许阳和女朋友虞龄如往常一般来到南校区美食街吃东西。

南校区美食街也是因为靠近宝华二中的南校区而得名。

不过因为年前宝华二中和美食街之间的道路整修,要过来得绕很远的路,学生们一般都会等到周末才过来一饱口福。

“小龄,想吃什么?”许阳问女友。

虞龄微微想了想:“先去吃鸡腿吧!我想吃广味的鸡腿想很久了。”

“好!”许阳笑呵呵地点了点头,牵着女友的手一块往广味鸡腿店走去。

两人到了广味鸡腿店,老板徐进文一眼就看出他们是学生,笑着打招呼:“今天放假啦?”

许阳点了点头:“是啊,放假了,过来找点东西吃。”

“那先来两个鸡腿?”徐进文问道。

“嗯,先来……”许阳话没说完,就闻到不远处传来一股麻香沁人的香味。

他不由得眼睛一亮:“这什么味道,这么香?”

徐进文也同样微微抬头,看向了香味飘来的方向。

许阳和女友互相看了一眼,然后对徐进文说道:“老板,我们先过去看看,等下再来买鸡腿。”

徐进文只好点头。

“走,过去看看。”许阳拉着女友的手往香味的来源走去。

两人循着香味一路往里走,来到了言然小馆。

“这是什么东西?串串吗?”许阳看见言然小馆店前桌子上摆放的食物,不禁微微愣道。

虞龄是女生,相对比较敏感,一眼就瞄到了言然,眼睛不由自主地微微睁大,好帅啊!

“哥们,这是什么?串串吗?”许阳拉着女友上前问道。

言然笑着点头:“串串的一种,叫藤椒钵钵鸡。”

虞龄眉尾一颤,声音好好听啊……

“藤椒钵钵鸡?这个名字好奇怪。”许阳笑了笑。

然后扭头对女友说:“小龄,咱们吃点这个怎么样?”

虞龄没有听到男友的话,注意力全在言然身上。

许阳有些疑惑,用胳膊肘微微蹭了一下女友:“愣着干嘛?”

虞龄醒过神来,赶紧把眼睛从言然身上移开,看向桌子上的美食。

“这个是什么?怎么是绿色的?”虞龄微微皱眉。

“这个是藤椒油。怎么样?来几串试试吧?”言然问道。

虞龄立刻点了点头。

“这个一串多少钱?”许阳问道。

“肉两块一串,菜一块一串。”言然回道。

“那就先来四串吧,钵钵鸡是鸡肉没错吧?来四串鸡肉。”许阳说道。

“好。”言然应道,给他们拿了四串鸡肉。

钵钵鸡拿到手,许阳就愣了愣:“这是凉的?”

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