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温珩还在做水煮鱼,他将辣椒炒好之后,便将鱼汤倒进去,等汤沸腾了,再将腌制好的鱼肉放进去煮,一直煮到鱼肉变色,这才起锅装在放了豆芽的大碗里。
裹着汤汁的鱼肉落在碗中,鱼肉在微微的颤抖着,看着就透着一种诱人来。
饕餮忍不住咽了口口水。
温珩做好了水煮鱼,又随手做了个肉末茄子,然后又焯了野菜来凉拌。
这野菜是隔壁邻居王大妈送来的,这是在她自个儿家的田埂上挖的,她老人家精神好,大清早的披着蓑衣踩着水胶鞋就去挖了。现在是吃野菜最好的时间,这野菜是最鲜嫩的时候了。
等将野菜凉拌好,温珩就招呼饕餮帮忙一起端菜,对此饕餮是十分的热情的。
两人回到客厅,将饭菜摆在了桌上,温珩又给两人添了饭。这饭是电饭锅煮的,因为米好,所以味道也很好,很香。
一坐下,饕餮拿着筷子就往粉蒸肉那里夹了——她是纯粹的肉食动物,最喜欢吃的就是肉了,所以第一眼看见的就是这碗粉蒸肉。
蒸出来的粉蒸肉米粉油润,色泽带着一种淡淡的金黄色,十分的诱人。
肉片入口,你最先尝到的便是那糯而清香的米粉,因为肉被蒸得软烂,所以你轻而易举的就将肉给咬烂了。五花肉肥肉相间,吃起来肥而不腻,完全就是齿颊留香。
饕餮脸上的表情有些变了,温珩一直关注着她的表情,看她这个样子,就知道她是十分喜欢这道菜的。
“你尝尝这个。”温珩夹了一块水煮肉片放到饕餮的碗里,道:“我辣椒放得少,辣味应该不会是很重,就算是初次吃辣的人,应该也能接受的。”
饕餮看了他一眼,犹豫着将肉片放进了嘴里,顿时,一股又香又麻又辣的味道立刻就在舌尖蔓延开来,不管是辣还是麻,这两者都是麻辣到恰到好处,没有让其中一个味道重了,所以吃起来才会很香。
里边的鱼肉死粉嫩滑,那是和猪肉完全不一样的口感,吃起来也是十分的鲜香麻辣,十分的下饭。
不过饕餮是第一次吃麻辣味的东西,因此还是有些被辣到了,不过从她没有减少的落筷频率,很显然的,这点麻辣味,她是还能接受的。
吃完了水煮鱼,嘴里满满是麻辣的香味,这时候再夹上一块紫的野菜。这些野菜都是最嫩的,一口咬下去,你几乎能感觉到野菜之中的汁水,吃起来十分爽口,而且温珩往里多放了点醋,所以吃起来还十分的开胃解腻。
而最后一道菜,是肉末茄子,茄子这东西很吸油,和肉末一切翻炒,完全将猪肉的香味给吸了过去。茄子肉口感绵软,吃起来却是满满的肉味,很香,也很下饭。
“这个也好吃!”饕餮说,夹了一筷子的肉末茄子在碗里,就开始埋头刨饭。
温珩看了一眼电饭锅,他煮的饭不少了,几乎是四个人的份了,可是现在锅里的饭已经见底了。饕餮的饭量,实在是超出了他的意料。
不过他转念一想,又觉得理所当然。
眼前的人可是饕餮,作为四大凶兽之一,饕餮的贪吃,那是出了名的,听说饕餮是永远吃不饱的。
“……我的确是吃不饱,而且这世上很多东西吃起来并不好吃。”饕餮皱了皱鼻子,似乎是想起了什么不愉快的经历来。
闻言,温珩有些惊讶,这才惊觉自己竟然不知不觉将心中所想说出口了,脸上顿时露出了几分歉意来。
“那只蛊雕……”似乎是想到了什么,他突然开口,有些若有所思的道:“也不知道,蛊雕肉的味道怎么样。它是水生物,味道应该十分鲜美吧,而且我闻到它的腥味很淡,说不定还能用来做生鱼片了。”
他看向饕餮,问:“你知道生鱼片吗?那是和熟食不一样的味道,最重要的就是那一个鲜字!”
他轻言细语的说着,语气中带着几分憧憬,似乎十分期待蛊雕肉的味道。
说到最后,温珩忍不住叹道:“如果可以的话,我真想尝尝蛊雕肉的味道,不过鱼肉,肯定要刚宰杀的好吃。要是能上鹿吴山就好了,我就可以现抓现宰了,那做出来的味道,肯定很新鲜很好吃!”
听到他的话,饕餮咬着筷子,并没有说话,脸上露出了几分若有所思来。
不得不说,温珩的手艺真的是很厉害,每一道菜都做得十分的美味,这让饕餮十分的喜欢。而且,她难得的感受到了久违的满足,一直空落落的肚子,终于像是有了东西。这样普通的食物做得都这么好吃,也不知道用蛊雕肉做出来的美食,又是什么样的滋味?
就这么想着,饕餮发现自己竟然已经有些期待了。
“早知道,那只蛊雕就不把它杀了。”她说,语气十分的遗憾。
温珩摇头,道:“那东西吃人,吃过人的蛊雕,我可不敢吃。如果是没吃过人的,我倒是想尝尝了。”
饕餮看着他,随意的点了点头,倒是没说什么。
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