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冬至之后,孙盈盈就买了很多猪肉,腌制好,灌腊肠。院子里晒的全部是腊肠,好几种口味。
这些都是孙盈盈几辈子的经验总结,做出来的腊肠味道相当好。不仅如此,还跟菜市场卖猪肉的定了六个猪头,还有猪肝猪脚猪大肠,全部做成美味的卤肉。
一次吃不完,可以放在冰柜里。等到请客吃饭的时候,那点出来之后,放在锅里蒸蒸,味道更好。
五香牛肉,酱牛肉也做好了好多。
咸鸡咸鸭咸鹅,都是买回来新鲜的,自己研制。
孙盈盈喜欢自己做,味道好,而且干净,吃着放心;另外,也想给孩子们看到他们忙碌的身影,感受过年的氛围。
两个杂物房,全部收拾出来,里面都是准备的年货。
不仅他们干活,孩子们也跟着做一些力所能及的事情。他们喜欢妈妈/奶奶的手艺,为了吃到更多美味,过来帮忙。
在劳动中,感情增加,也能理解长辈的辛苦。
自从入冬之后,孙盈盈的家里香味就没有断过。不仅自家吃,也会送一些给关系好的人家。
孙盈盈亲自做了红豆糕,绿豆糕,只有淡淡的甜味。不仅小孩喜欢,大人也喜欢。
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