第六章、开张

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饼好熟，野菜汤难熟，先烧着水，等一会儿有人来了，汤正好可以喝。

野菜汤烧着，林慧娘见面也饧得差不多了，便开始烙饼。

这个小锅她操作着更方便，她便把烧汤的活儿交给了林文康，自己一个人烙饼。

她先点着了火，略微烧了一会儿，等锅热了，她往锅里刷了一层薄薄的菜籽油，然后把一个饼剂子放了进去。

过上一小会儿，她便给饼翻个个儿，随着饼越来越熟，勾人的香味也渐渐地传了出去，就连那个卖包子的大叔闻到，也不由得过来买了一张饼。

街上的行人闻到这香喷喷的味道，不免有停下来问上一问的“小姑娘，你这饼怎么卖的？”

“整张饼五文钱一张，若是切开只要一块的话，便是一文钱一块，大叔，您要什么样的？”林慧娘笑着问道。

五文钱不贵，素馅的包子一个还一文钱呢，不过这饼看着就很大，闻着还这么香，五文钱也不算贵。男人想着，看了看林慧娘比划的一块，他皱着眉想了会儿，最后发现还是整张饼要实惠一点，便要了一整张，“你这饼看着怪稀奇的。”他还从来没见过这种长得跟个帽子似的饼。

闻言，林慧娘笑道“这饼叫草帽饼，您看是不是像个草帽子？”她一边说着，一边把包好的饼递给男人，“大叔，我这儿还有热腾腾的野菜汤，只要一文钱一碗，您要不要来一碗暖暖身子？”她看了看男人的打扮，又推销道。

男人是去做工的，顶着料峭寒风从家里出来，身上也不热乎了，听了林慧娘的话，他点点头，又了一碗汤。

他付了钱，林文康连忙盛好一碗汤递给他，他就守着驴车开始吃了。

这饼一吃进嘴里，男人就满足地喟叹一声，他本来以为闻着就够香的了，没想到吃起来更香！而且隐约还有点荤香，这荤香可是要比菜籽油要香得多，男人也顾不得烫，大口地吃了起来，时不时再端起碗喝上一口热汤，一口热汤下肚，他整个人便暖了起来。

有人看到他吃的这么香，便也跟林慧娘卖饼，这会儿人多，她忙着烙饼，林文康便接过来了收钱的活儿，一张饼新出锅，林慧娘便切开了分给了几个只要一块的人。

这草帽饼看着一张挺大的，但其实却不是实的，看着一块便能吃饱，其实撑不到下顿饭便饿了。林慧娘知道这一点，其他人可不知道，有觉得自己饭量大的买了一张，觉得自己饭量小的就只买了一块。在就地吃起了饼的客人的宣传下，来买的人更多了，兄妹俩忙活的热火朝天，在这初春的清晨硬是忙出了一头的汗。

－－－－－－题外话－－－－－－

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