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骆涛想想也是这个理,在后厨聊事确实不方便。

两个人出了后厨,来到厢房,骆涛给洪师傅递了一根烟,并帮其点上。

开口问道“洪师傅,有什么事但说无妨?”

“骆先生,不是我事多,主要是有些地方确实存在着不合理。”

“哦,说说看。”

洪山抽了一口烟,微微思索了一阵子,说“人多的时候后厨真忙不过来,您看能不能还招个师傅?”

“哦,就这事?我记下了,还有别的吗?”

“骆先生,这可不是我偷懒,实在有点力所不及,我累点倒是没有什么,别因为我耽误了店里的生意。”

这话说的,怎么听都有点言不由衷啊。

这饭店如果一下子坐满了也就十多桌客人,一个大师傅炒菜是有点忙,但是在这个年月不都是这样吗?

改革才几年,这人心就更加活泛了起来,人也开始慢慢从为集体到为个人而活的这个过程转变。

再仔细想想自己也不是什么好鸟,说别人是妖怪,自己就一身毛,怎么好意思说别人,加个人就加个人吧,也没有什么大不了得。

“洪师傅,这话就严重了,在我看来您这为店里着想,今后有什么不妥之处,还要多提宝贵意见,千万别藏着掖着。”

骆涛也不想说些敲打的话,话点到即可,就看他有没有自知之明。人人都是顺毛驴,顺着捋几下又有何妨?

“呵呵,只要对店里有用就成,骆先生您放心有什么咱说什么,绝不满嘴胡沁。”

这家伙就是位后厨的老油条,孬好话一听就明白,还能做到泰山崩于前而色不变。

“洪师傅的为人,我还是知道的,是个稳妥人……”

又顺着捋了几下,这人倒是说了不少条要改进的地方,骆涛都一一记下,回头给侯明说说。

洪山还说了一件事,就是店里的裙带关系开始初露头角了,有人偷偷带菜拿家去。

两边的服务员加在一起也不过才八个人,除了骆涛两个表妹,其她人都是侯明和韩春庆的亲戚,这事必须要打杀住,这可不是公家的东西,谁的东西丢了谁心疼。

骆涛让洪师傅先回去,这事也不能全听他一面之词,自己还是找侯明了解一下为好。

见到在面馆帮忙的侯明,骆涛便让他出来一下,又向韩家三口打了招呼,便也退了出去。

“店里是不是有人开始不规矩了,这事你知不知道?”

“哥,这事我知道,我都警告她们了,最近也没有人拿了。”侯明看骆涛也知道了此事,就不打算瞒着了,便一五一十的说,他就怕骆涛把她们给开了。

“知道就好,现在不说这事,王鱼的请帖呢?”

现在也临近了年底,还是让大家都开开心心过个好年吧,年后再说也不迟。

今儿来这主要是为了王鱼,这王鱼就是东城的佛爷,下乡打劫胖子口中的“鱼哥”,买画被人盯上也和他有关系,就是不知道他怎么想起请自己。

侯明听着话便转头去把帖子拿了过去,骆涛接过一看,嗬,别说还挺有文化,字也不错,小偷文化有限公司。

大意就是对骆涛久仰啊,想认识一下,三天后在丰泽园设宴恭请大驾。

“哥,去不去?”

“当然要去,有人请客干嘛不去,到时候我们一起去,我倒是想见见这王鱼。”

“就我们两个吗?”

“怎么?怂了。”骆涛看了他一眼。

“怎么可能,我是怕他们不守规矩,到时候伤了哥您。”嗓门提高了不少,还挺会圆场的。

“行了,别说这些没用得,还有三天呐!不急有的是时间商量,现在你给我好好说说最近这店里面的事。”

两个人在包厢里聊了大半天才出来,整体还是不错的,有点小毛病慢慢完善就可。

最后关心的就是钱了,自营业到现在,纯利润很是可观,骆涛对此很满意,临走对侯明也不吝言辞夸奖勉励。

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