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天刚刚蒙蒙亮,正处于浅睡眠的骆涛就听门外民义兄弟两个的声音。
此时的骆涛头脑还是有点混浊,听不清他们在说些什么,拖着朦胧的睡眼,看了一眼熟睡的媳妇和儿子。
见她们睡相很是香甜,脸上带着一抹笑意,双手揉了几下眼眶,深呼吸几口。
轻轻掀开被子,就准备起身,没想到惊醒了朱霖。
“几点了?”
骆涛有点意外,“嗯?”回头看着拨弄秀发的朱霖,拿起手表看了一眼道“哦,五点半了。
时间还早你还是躺着吧。”
“哦,那你干什么去?”
“我看看民义他们是不是去处理那几头猪羊。”
骆涛轻悄悄穿好衣服,在黑灯瞎火里找鞋,也没有穿外套就打开了房门。
出来就见王家几口人都已经起来了,在处理屠宰好的猪羊。
他们四人借着两把手电筒的弱光,在认真忙活着。
骆涛站在门外就开始问“怎么这么快就解决好了,你们一夜都没睡觉吗?”
民义几人见骆涛向他们走来,有点埋怨骆涛起的太早,“你怎么起这么早,这没什么活,你还是先回去歇着吧,等分肉的时候我们再叫你不迟。”
骆涛走来,就见铺着布的地上已经有七八头死猪躺在这儿了。
看着它们白白胖胖的身躯,骆涛心里面多少生出了一点恻隐之心,多可爱的小猪猪,就这么见了佛祖。
善哉,善哉,肉食者鄙,素食者圣母。
骆涛拿手拨了一下这开了膛的猪肉,猪皮上的油迹还是很大,离近了能闻到一股说不清的味道,是有点不太好闻。
这不是猪肉发生了变质,而产生的意味,而是因为刚刚屠宰的猪,借着开膛的余温,散发而出的内脏的气味。
骆涛收了手,不再进一步触碰猪肉,这种气味实在是第一次闻,很是上头。
“我在家差不多就是这个点儿起床,没什么的,……你们这效率也太快了吧,感觉杀猪怎么跟宰小鸡似的。”
另一边的民仁他手里拿着杀猪刀正在卸着猪的四脚,嘴里叼着烟。
回头笑眯眯看着骆涛,他的这副扮相在黑夜里,是挺吓人的。
好在他的微笑是阳光的,是温暖的。
不然骆涛这时候指不定扭头就跑。
他把嘴里叼着的眼吐向他自己脚下的空地,上脚踩灭,一套流程非常自然顺畅。
这时候他说,“涛子哥,这你就不知道了吧,刘大头那可是咱们这儿十里八乡有名的杀猪户,就这头猪的体格。”他手指向他现在正在忙活的猪身上给骆涛现身说法。
“他和他媳妇两个人就搞定了,白刀子进红刀子出,那叫一个干净利落,猪有时候都来不及叫唤就阿弥陀佛了。
嘿嘿嘿!”
这事让他说的越来越玄乎,骆涛也就听一个乐,他可不相信猪会傻的连死的时候都叫唤不出来。
“那他是够厉害,对了,这排骨跟肉别忘了也给分开,……有什么需要我上手的你们直说,千万别客气。”
“用不着还让你沾一只手,等刘大头处理好那几只羊,就过来忙这些。
你还是歇着吧,我们几个就可以了。”
民义媳妇和民仁丶民仁媳妇都劝骆涛回去休息。
这样的活他们怎么可能让骆涛上手。
骆涛点点头也就真没上手,他两世为人也没有处理过这些东西,让他吃猪肉可以,要是让他卖猪肉那真不点干的了。“那你们辛苦了,我先去洗把脸。”
民义赶紧吩咐自己媳妇,“红英,你快去打水?”
他这个老实巴交的媳妇连忙答应了一声,“哎!”
骆涛制止道“你们忙你们的,这点小事我还是能自己做的。”
骆涛洗漱过后,感觉有点冷又回房披上了外套。
“是不是,猪羊都屠宰好了?”
“是的,他们正在分肉,……你也快别睡了,叫醒小十月也看看去。”
骆涛用手试了试自己的下巴,感觉胡须一夜之间又是长了不少。
没等朱霖回话,骆涛又道“刮胡刀放哪了?”
“你的东西都在你的皮包里,你自己看看有没有。”
夫妻俩结束再一次的谈话。
骆涛借着微弱的灯光修理了一下自己的仪表,再次出门。
这次又新加入了几人,“乐子你们几个知道怎么弄吗?别不会瞎捣乱。”
徐乐三人腰间都系着一块白布,手里拿着小刀,看样是在剔骨,取排骨。
现在的人都喜欢吃肉,喜欢吃肥肉,对排骨也喜欢,但两者相较大多数人都会取前者。
“哥,来您看看我这刀法,跟那什么丁宰牛更该差不了多少。”瞧他那得意洋洋的劲,他自己越说他还上瘾了。
“得了吧,你就别糟蹋那成语了,我看看。”近前一瞧,“你这是踢排骨呢,还是在割肉。”
又瞧一眼一旁同行来的司机小柳,“看看人家小柳,这肘子卸的多漂亮啊。”
小柳年龄不大二十出头,应试教育圈里的孙山,因为有点学历,来西昌应聘,公司便安排他学习驾驶,然后做公司领导的专职司机,薪水待遇也是很高,一点不比国字号差。
自从加了西昌工作,他也放弃了继续进学的念头。年龄是大,孩子都已经有了。
猛不丁被骆涛这么一夸,他还有点小害羞。
他瞥了一眼,“中看不中用,肘子再怎么好看,还不是上桌供人吃的。”
小柳还帮着他说话,“乐哥说的对。”
骆涛看了他一眼,这孩子太单纯了,“对个屁,一通歪理。”
他们在剔骨展示庖丁解牛的手艺,骆涛则和他们插科打诨,一边帮着搬运卸下来的排骨。
嘿嘿,一句话就是两个成语,了不得。
时光就是留不住,待刘大头运来剩下的宰割好的羔羊,天空已经大亮。
有了刘大头的加入解肉的速度那不是一般的快,也有离民义家近的乡亲们来帮忙。
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