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小王庄,王恶府邸。
厅堂内,地龙烘着,火锅吃着,闷倒驴喝着,滋味不是一般的美妙。
护卫、仆从自然是在偏厅。
虽然王恶不怎么在乎规矩,可是其他人在乎,偶尔逾矩一次可以,次数多了——你们这些护卫、仆从是想骑到主人头上么?
王老实喝酒,有点没滋味。
诶,唯一从不在乎他身份地位的酒友王狼,家里也是一大堆人,娃儿、孙儿、儿媳妇,不可能再来蹭饭。
婆姨王逸仙、侧室胡贞娘,算毬,这俩婆姨比他还能喝呢,王老实担心自己滑桌子脚。
午餐肉、泡豆腐、腐竹,吃火锅再合适不过,可惜,再有点洋芋就更完美了。
(江西高安生产的高安腐竹,始于唐代。)
王仁、王延对午餐肉情有独钟,哪怕小肚皮有些鼓了,兀自不肯停口。
“好了,你们两个小肚皮都鼓了,不能再吃了,想吃,明天继续煮。”王恶果断中止了他们。
小孩子吃东西,其实是有些无节制的,需要大人控制,有些小孩子贪食,能够吃到吐了还要往嘴里塞东西。
(非夸张,在现实中见过。)
“左少卿,午餐肉是甚么吖?”兕子糯糯的声音传来。
“咦,晋阳公主、陛下、皇后娘娘?快进来!钱旺,赶紧安排一桌,午餐肉要多上!”王恶立刻招呼起来。
大户人家用膳,材料一般都会多备一些,更何况王恶还是大户中的狗大户,再弄一桌当然是轻而易举。
“这个是泡豆腐,这个是腐竹,有痹症的人应当少吃或不吃。这个是午餐肉,小王庄新推出的食品,可煎、可炒、可蒸、可煮,滋味可口,老少咸宜,在火锅里烫上一小会儿即可食用,晋阳公主可要多吃点哦。”王恶笑眯眯招呼。
李世民呸了一口“说得再动听,改变不了这就是猪肉的事实。”
王恶笑笑,不辩解。
有本事,这话你等尝过味之后说。
王仁屁颠屁颠的跑到兕子身边,摸着自己圆滚滚的肚皮,笑嘻嘻地说“公主,午餐肉好吃。”
兕子乐了。
一看王仁这肚皮就知道,他又贪嘴了。
“好吃也不能拼命吃呀,要不然,长成猪猡猡怎么办?”
王仁懊恼地叹了口气“下次不吃那么多了。”
兕子不可能自己去烫、去捞,自然由身边的宫女代劳。
放在小碗里,兕子嘟起小嘴吹了吹,拿起小调羹挖了一小块,缓缓放过嘴里,闭上眼睛咀嚼了几下,眼角满满的弧线。
长孙无垢微微惊讶。
兕子身体渐好,也不挑食,可长孙无垢知道,那是兕子在努力的压制挑食的天性。
能让兕子如此表情的膳食,可真不多。
用漏勺烫了一片午餐肉,长孙无垢放进口中,贝齿轻咬,淡淡的咸香味在口腔中弥漫。
这是猪肉?
确实有肉味,又完全不同以往的猪肉,淀粉的中和去除了猪肉的腻感,火腿的加入让口感更丰富,只一口,长孙无垢便确定,自己吃过最美味的食物未必是午餐肉,但最想吃的绝对是它。
李世民哼了一声。
泡豆腐与腐竹不适宜痹症患者食用,这不是故意馋朕吗?
早年征战四方,冷天骑马过河是家常便饭,痹症多少有些,当年靠着年轻硬扛下来,如今才知道有多痛苦。
哼,不吃就不吃!
不过,午餐肉看起来很好吃的样子?
李世民直接倒了半碗进锅里,烫熟后捞起几片扔碗里,迅速的大快朵颐。
味道怎么样?
没尝出来,再捞几片尝尝。
兕子气咻咻的嘟着嘴“阿耶把午餐肉都吃光了!不依!”
长孙无垢白了李世民一眼,没见过这么当阿耶的。
李世民有点心虚“那个,阿耶吃得快了些。不过,王恶这里应该还有午餐肉吧?再弄两碗来。”
两个圆柱体的广口瓶拿出来,瓶子表面糊了一张精美的图案,“女人花牌午餐肉”这七个瘦金体字,看上去就是戳眼睛,感觉这品牌与午餐肉这种类格格不入。
王恶表示莫得法,蓝田伯这个牌子倒了,现在只有女人花这个牌子拿得出手。
现场摆上砧板,厨娘戴上厨师帽,手上戴着一层胶手套,拔去瓶口的木塞,把午餐肉倒在砧板上,厨刀挥舞,顷刻间两瓶午餐肉化为大小适中的两碗肉片。
“戴那个帽子是为甚?冷吗?手上那个是甚?”长孙无垢比较好奇。
王恶扬起下巴,示意厨娘回话。
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