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从庄上回来,天已经完全擦黑,空气中流动凉爽的风,缓解了白日的燥热,青璃坐在院子池塘边的小凉亭里,让于嬷嬷点上上面垂着的灯笼,托着腮,等待麦芽端饭回来。
“小姐,您说的那个凉皮,老奴试做了一下,没想到很成功。”
于嬷嬷站在青璃身后,两手帮她捶背,上赶着邀功,这么说也证明自己心灵手巧,小姐只是简单吩咐一遍,她第一次做,就成了,就是蒸出第一张的时候,气泡多了点,火有点过大。
“恩,那敢情好。”
青璃听说凉皮成功,想起那酸辣的味道,也来了胃口,她回头看着院门口的方向,麦芽已经提着食盒回来,片刻之后,到了凉亭里面。
“小姐,奴婢贪嘴,让于嬷嬷多做了一些,真是爽口的很,青菊小姐晚膳也用的凉皮,一直夸赞呢。”
麦芽竖起大拇指,接着把食盒打开,露出一碗凉皮,两边还有辣椒油,芝麻酱,老醋,酱油等配料,厨房说不清楚小姐的口味,所以配料全部呈上,让她帮着调一下。
“恩,多放点辣椒油,芝麻酱放两勺,还有老醋。”
青璃根据自己的口味,指挥麦芽,最后见到旁边还有糖,也加了一勺,搅拌均匀之后,她夹了一筷子,比现代的凉皮做的还要劲道,有嚼劲,味道不错,她一口气就吃完了一大碗,觉得很过瘾。
“于嬷嬷,做的不错,明儿你就去家里的小食铺子,教会铺子里面的厨娘,做成之后,让掌柜定价。”
青璃想,凉皮在现代的时候卖的很火爆,记得她家附近有一所学校,午休的时候,多的是学生都在买。夏天大家吃热菜觉得没胃口,凉皮凉爽,酸辣可口还开胃,一定能卖的不错,和岐山书院联系一下,要是那边有预定,自家能给送货上门更好。
岐山书院是北地最大,也是最有名气的书院。学子们来自附近的几个城,因为家里面离得远,不是在附近赁住房屋,就是选择赁住书院里,在这个时代,读书人清贵,有银子才读得起书,来大书院的人家,基本上都是家境殷实的,想办法赚书生的银子,对自家的生意有帮助。可不要小瞧这些书生的影响,无论什么时代,人们都喜欢跟风,若是自己的吃食在岐山书院们卖的好,那些百姓也会争相购买,并且说,“岐山书院的学子都喜欢,味道肯定是差不离。”
“小姐,这凉皮能赚银子吗?”
于嬷嬷顿了顿,她以前在将军府主要也是训练小丫头,管礼仪规矩的,生意上一窍不通,总觉得这凉皮一碗也卖不了多少银子,还折腾。
“于嬷嬷,这你就不知道了,小姐家就是做小食发家的。”
麦芽一听于嬷嬷有疑问,不用等青璃发话,她站出来说道,“于嬷嬷,一碗凉皮能赚十文钱,一百碗就是一两银子,凤阳的百姓有多少人?再说夏天这么热,都不愿意生火做饭,吃上这凉皮再好不过,每天卖个几百碗,一个月就是百两之多,一年就是千两。”
“这不算不知道,一算听起来还挺吓人的。”
于嬷嬷被麦芽教育了一番,立刻又变成了星星眼,这要是千两银子,只是这一项吃食,还真的是很可观。要是普通百姓的花费,够活一辈子了。
青璃轻笑地摇摇头,帐不能那么算,凉皮受季节影响太大,现在是酷暑,人们苦夏,还会吃凉皮解暑,等到九月以后,凤阳就冷了,一年有好几月都处于冰冻期,大雪封山,谁还会想吃这玩意,她就想给自己铺子加个品种,多赚几天钱。凉皮没有什么技术含量,几天就能被仿制出来。
“小姐,奴婢晚上有点事要处理,可能要离开府里一会儿。”
麦芽和于嬷嬷去给青璃备水洗漱,麦冬走上前来和青璃请假,鬼罗刹那边出了一点小问题,她早上帮助小姐典当的时候,遇见了组织里面另一个同伴,同伴身受重伤,她要去探望并且帮助上药。
“恩,没问题。”
青璃没问麦冬到底做什么,麦冬也不会说,这涉及到鬼罗刹的隐秘,即便她是莫子归的妹妹,终究还是外人。
晚上麦冬不在,青璃草草洗漱了一番,打发麦芽和于嬷嬷回去睡觉,她让小白狐狸羽看着,自己则是进了空间。
明日约好了去知府大人家探访,她到空间里整理一下,在从京都出发之前,灵泉池子被她扔了几十套玉质首饰,玉质很差,最贵的不超过十两银子一套,有钗环,簪子,耳坠,手镯等等。
虽然她算是救过季悠,这次上门也是为了打好关系,不能空手去,送什么都不如送头面,因为她不心疼,都是低价购得的,放在灵泉池子一洗,立刻就成了上等好玉。
青璃打捞出一套看着不错的,放到匣子里,又在空间里劳作,走之前,把一个仓库的粮食留在京都,现在空间里库存不如之前多,而且她心里焦急,一旦平阳开战,这些粮草到底能支撑多久,若是空间再次升级就好了,土地也可以变得更大一些。
药园被小白狐羽幽打理的很好,那些草药生长的郁郁葱葱,估计过不久,就可以采摘一茬,而地里的作物,青璃摇摇头,这小狐狸得了拖延症,白日她没时间进空间,已经熟了有几个时辰,只能靠她来收获。
“主人,你是不是在空间里呢?”
“恩,小灵。”
青璃垂了垂后背,就算是用精神力收获,不用手动,也很劳神,她现在精神力透支,脑袋有轻微的疼痛,如针扎一般。
“主人,刚才深夜,南边小国的士兵偷偷从沐阳城出来,攻击大周的士兵,被您四叔及时发现,俘获对方一千多人。”
小灵在沐阳城门对面的一颗老树上,已经搭建了一个窝棚,长时间定居,它最近都没回到空间里,很想吃空间里的鸡肉和果子,沐阳这边战火交加,想要偷一只烤鸡都不容易,生生饿瘦一圈,毛色都没之前有光泽。
“半夜袭击,还真是……”
青璃眨眨眼,南部小国那群乌合之众,好像被人统一指挥,步调一致,半夜发动进攻,只出了一千多人,也不是想攻打周围城池,就是制造骚乱,让百姓更加恐慌。
“小灵,第二批粮草已经运送过去,你帮着盯着点。”
青璃没让小灵回来,其实她觉得,大秦才是大周劲敌,只是现在还没开战,等到开战才能观察,到底有什么阴谋。三皇子耶律楚仁目前在京都很低调,整日在府邸不出门,弘德帝给的差事也在敷衍,根本不把四皇子耶律楚阳当一回事,那么他肯定有一张大底牌,或者更大的阴谋就要浮出水面。
“主人,多亏你运来的粮食,士兵的士气受到鼓舞,听说在京都还有什么小分队,专门看这些士兵的亲人,让他们没后顾之忧,这事已经传到沐阳城这边,士兵们很感激,两方交火也不像之前那么懒散,只要我们攻进沐阳,抢回地盘,那些小贼们都要下跪求饶!”
小灵也是个话唠,一说就上瘾,抖了抖浑身的毛发,激动得很,说起南边战事,它最近也盘算能不能为大周做点什么,大事办不了,烧个敌军粮草,偷听情报没问题。它之前去过几次,无奈这些人都是用信交流,看后马上烧掉,暂时没得到什么有用的信息。
青璃终于收获完一茬小麦和水稻,又在田埂的边上,种了一些红薯,这些东西都是高产,不为支援将士们,自家留着吃也好,她和小灵一起商量,让它去四叔那边打探情报,得知这边什么时候要攻城,就提前损毁对方粮草。如玉说去沐阳城卧底,现在还不知道成功进城没有,估计这又是一个以其人之道还治其人之身的游戏,早点解决沐阳最好,避免腹背受敌,大周的主战场是平阳城。
空间里的温度恒定,不冷不热,青璃还是出了一身汗,她喝了一口灵泉水,看到里面养着的大螃蟹,顿时流口水。从京都回来,没有海鲜,家里倒是有带回来的干货,和鲜活的味道根本没办法比。
青璃捞出来几只大螃蟹,放到小锅里,用秸秆做柴火,蒸螃蟹吃,她必须按着盖子,不然螃蟹会从里面顶出来。约莫有一刻钟开锅,水花翻了几翻,螃蟹都变成红色,她又用一个小盆捡出。四只大螃蟹,每只都有一斤的分量,把小盆占据的满满的。
劳累一天,那点凉皮也该消化了,青璃把螃蟹带到了二楼,又准备了香辣花生等下酒的小菜,准备了葡萄酒,摆放在温泉池子旁边,她人跳到池子里面,一边洗温泉一边享受美食。
青璃把螃蟹从中间扒开,满满都是蟹黄,海蟹的肉没有河蟹紧实,吃起来鲜嫩,别有一番滋味,空间里还有很多打捞进来的海参,她想着明日捞出去一部分,炒大葱吃,这在现代高大上的滋补食品,在这个时候比白菜还便宜,那些海边的渔民根本不知道东西东西可以食用。
酒过三巡,青璃微醺,这才从灵泉池子里出来,把自己残留下来的蟹壳都拾掇好,又到一楼的书房,随手拿起几本兵书恶补,这次大秦来势汹汹,淳于魔头要应付起来真的很费力气,听说大秦也有三十万大军,而且素质绝对强悍过大周的士兵,自己这边,只能运用战术取胜,而她刚好是一个小白,什么都不懂。
“主人,你该出来了,窗外天都快亮了。”
小白狐狸羽幽打了一个呵欠,又伸出爪子捂嘴,做了一个非常人性化的动作,每次帮着主人看守,都不敢合眼。
“好,你回来吧。我马上出去。”
青璃舒展一下身体,有些意外,吃了螃蟹和得到滋补一样,浑身充满力气,头也不疼了,看了好几本兵书,没成想入了迷,窗外天都亮了。她来到闺房照了一下铜镜,见气色还不错,下眼处也没有青黑,这才出了空间。
没过多久,麦芽和于嬷嬷两个人也走进了内室,开始伺候青璃洗漱,今日是去知府家做客,但是自家四叔也是四品官,而且她还是未来的少将军夫人,地位不低,也不能打扮的过于朴素。青璃选了一套米色做工精致的衣裙,头上戴着的是文氏送给她的花冠,衣衫素淡,头冠花哨,这样很是相配。麦芽比她还要着急露脸,把碧绿色水头最好的翡翠镯子找了一对,硬是套在她手上,说是首饰这么多,也要时常戴戴才好。
“通知我堂姐,早膳之后一起出门。”
青璃吩咐于嬷嬷,然后在自己偏厅用早膳,她早上最习惯的就是吃虾饺和蟹黄包,配上红枣小米粥,可是凤阳这边没食材,做不出来,只有一些包子,馒头,油饼,花卷之类。青璃选择了油饼,卷了几个小菜,又喝了一碗粥。
莫青菊显得有点紧张,虽然以前也认识原来凤阳知府的千金赵晚春,可没这么正式的登门拜访,她穿了一身湖蓝色的衣裙,带着青璃送的白玉头面,手里紧握着帕子,看上去微微有点不自在。
“堂姐,别紧张,不过是一个四品官家千金而已。”
青璃淡然一笑,这种场面,她应付的简直如鱼得水,不过是个四品官的府邸罢了,在京都那会,接触的都是比自家官位高的,其中还有皇亲国戚,四皇子耶律楚阳和四皇子妃阮冉冉,人都不错,很低调平和,也没显得有多得瑟。
“小妹,是堂姐没见过世面,就怕给你丢丑。”
莫青菊尴尬地勾了下嘴角,她的性格一直都是如此,考虑细致,但也显得拖泥带水,瞻前顾后。
“别怕,他们要是识相,就赶紧来抱大腿。”
青璃用帕子捂嘴轻笑,不过和淳于谙定亲这事,虽然震惊了京都,应该还没传到凤阳吧,她在京都惊才绝艳,也是老黄历。
二人说话间上了马车,青璃握着自家堂姐的手,发现她手冰凉,青璃很能理解她的心情。因为自家就是庄户人家发迹,所以面对这些官家的时候,会稍微有一种自卑的心里,怕那些娇蛮的小姐们看不上自家人,不好相交。
“堂姐,咱们四叔从那边回来就会升官的,肯定要高过凤阳知府。”
青璃从侧面安慰莫青菊,其实家里的条件真的还好,算是潜力股,大哥莫子归和李墨轩在国子监读书,将来考中进士,做官几乎是板上钉钉,朝中有人,四皇子殿下都是自己这边的,鲁南王世子,还有白家,云家,那都是百年勋贵,区区一个暴发户凤阳知府,没有什么好怕的。
“小妹,你要是现在嫁了淳于少将军,那就是三品诰命夫人,堂姐我有底气,自然不怕。”
莫青菊心里轻松了一些,拉着青璃的手说笑,她主要说的都是青璃大哥莫子归的事,莫子归曾经一口气赋诗七首,让南边书院自以为是的学子们自愧不如,当时可以说是震惊了半边大周,不过莫子归人低调,从来没和家人提过,莫青菊也是一次逛街的时候听人提起。
马车很快就到了府衙的后街,早有衙门婆子踮着脚尖东张西望,见到马车到来,这才满脸堆着笑上前施礼,“您是莫小姐吧,我们小姐等候多时,就盼着您能来呢。”
“是啊,这一路顺畅,马车也快。”
青璃点点头,车夫把马车赶到了内宅处,麦冬和麦芽先跳下车,扶着青璃和莫青菊下了马车,两个人手挽手。青璃微笑,示意麦芽给领路的丫鬟婆子打赏,被人一路簇拥到正院。
按照寻常规矩,青璃来知府后宅,先要见过知府夫人,这是做客的规矩。她悄悄地拉了一下莫青菊,两个人带着淡淡地笑意,被丫鬟婆子领到待客的偏厅。
“青璃,你可算来了啊,昨日你们家下人来通报,我都想直接去看你呢。”
青璃没来之前,季悠老实的坐在上首喝茶,看到来人之后,也顾不得许多,直接提着裙角下跑下来,拉着她的手说道,“外面太热,快来喝两杯凉茶解暑。”
“阿悠,你看你,真真是没规矩。”
上首坐着一个四十来岁的夫人,保养还算得当,浑身珠光宝气,穿着一身素色的锦缎,微微有些发胖,看上去很是慈爱,笑眯眯地训斥了季悠几句,这才道,“两位小姐,感谢你们相救,不然阿悠就危险了。”
“夫人客气,相逢即是有缘。”
青璃面上带着得体的微笑,这几乎成了她的面具,在京都,这样的夫人太多,身份地位也高,什么样的人都有,有文氏那种高贵慈爱的,也有于菲儿娘周氏那种阴狠的,最怕的就是笑里藏刀,嘴甜心苦的主儿。
“也没什么好东西,初次见面,这是薄礼,两位小姐请收下。”
知府夫人从手上摘下两串蜜蜡手串,真真算是放血,应该是她身上最值钱的东西。听说季知府家里根本没后台,这个夫人只是秀才家的女儿,估计也没什么嫁妆,都是靠这么多年积攒得到的。
“多些夫人。”
“不要叫夫人,多见外。我们家阿悠也没多少要好的姐妹,以后你们也有个照应,我娘家姓卫,就叫我卫姨母吧。”
知府夫人卫氏打量青璃,真是好颜色!她的亲姐姐在京都,也嫁给一个小官,听说这莫小姐可是出彩的人物,若不是后来因为一些事,就是妥妥的京城四美之一,今日一见,果然这容貌万一难挑一,也难怪被护国将军府看上,早早定了去。
“卫姨母。”
青璃和堂姐青菊异口同声地叫了一声,然后被丫鬟伺候茶水。青璃观察了一下,知府的后宅还算可以,不奢华,除了桌椅板凳,在角落里面只有两个瓷瓶。
“青璃,我们还真是有缘分,那天我从舅舅家回来,不得已才赶夜路,心里也悬着呢。”
季悠和莫青菊一样大,长相也是清秀小佳人一枚,她用手拍着胸前,显得惊魂未定,“听说山贼喜欢砍手,我手上什么都没戴,直到遇见你们家的马车,才觉得有人相陪,有点底气,而且你给我的干果,真是太好吃了,那瓜子的味道真好”
季悠拉着青璃,一口气说了很多话,这才想起来那天没有见到莫青菊,两个人互相介绍,也见了礼,三姐妹都是活泼性子,一见如故,话也多了起来。
“你看看,你们这些小的,就是和我这个老的没话说。阿悠啊,带两位侄女去你院子耍吧。”
卫氏摆摆手,脸上带笑,做撵人状,季悠挥着小手绢,笑了一会儿,又和卫氏撒娇,一看就是嫡女,看眼神就能明白,这是亲生的。
三人走出偏厅的时候,正好和一个穿着湖蓝色衣裙的妇人对上,那妇人走路不停地扭着臀部,路过的时候带起来一阵香风,身后跟着几个眼神飘忽不定的丫鬟,见青璃的装扮,眼里流露出嫉妒的光来。
“哎呦呦,夫人,府上这是来了客人啊?三娘没有打扰吧?”
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