1508、手艺人【求月票】

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凌晨1点30分。

实惠早餐店厨房。

看着中年女子操作熟练，和起面来动作潇洒，卢薇薇忍不住抿了抿口水，望另一边的不锈钢盆，轻声问她“这是和好的面吗？”

“没错，这是油条面。”

“所以，油条面，是只能做油条的吗？”卢薇薇一脸好奇。

中年女子咧嘴一笑“对呀。”

“那能做包子吗？”卢薇薇又问。

中年女子摇摇脑袋“包子做不了。”

“好吧。”感觉奇怪的知识又增加了不少，卢薇薇默默点头，依旧让出身位，尽量不让自己干扰到这对夫妻的工作。

两夫妻似乎干这行很多年，每个动作几乎都是行云流水。

看似复杂繁琐的工作，但二人配合起来相当默契。

而炸糕，洗菜，油条面。

这些可以提前准备的工作，两夫妻会在前一天下午就做好。

而凌晨左右来到店里，也可以直接开车把食材运到店里。

“怎么还带这么多现金啊？”卢薇薇看着老板娘将塑料袋中的现金倒入铁盒中，整个人也是眼睛一亮。

要知道，现在都是无纸币时代，移动支付方便又快捷。

卢薇薇都已经不太记得，上一次看到这么多零钱是什么时候。

老板娘咧嘴一笑“我们是做早餐生意的，带这么多零钱方便找钱啊。”

“毕竟那些岁数大的，他们肯定用现金，他们不会用手机移动支付。”

“好吧。”感觉自己太久没有关注群众生活的方方面面，卢薇薇甚至有种自己跟群众脱节的感触。

回头瞥了眼顾晨，此刻的顾晨却依旧坐在大厅，目光一直盯住外头，似乎等待胡俊杰的到来。

可现在将近凌晨2点，街道上鲜有人经过。

卢薇薇原本吃了一堆烧烤，可看着两夫妻在厨房忙碌，瞬间感觉肚子有些不争气。

就想着两夫妻早点完工，自己也好美餐一顿。

摸着肚子，卢薇薇后退一步，将厨房过道让给老板，也是好奇问道“你们早餐都是在这准备吗？”

“是啊，一会还要打豆浆呢。”

“那这个豆子要泡多久啊？”卢薇薇伸出脑袋，看了眼水桶里的黄豆。

老板想了想，直接说道“夏天，五六个小时吧。”

“那你这应该算是现磨豆浆吧？不然时间上肯定来不及。”卢薇薇已经想好自己坐在店里喝豆浆的场景了。

老板也是没见过这么眼馋的姑娘，只能点头附和“没错，一般是售卖前，时间非常紧张，要现磨几大缸豆浆，还要熬八宝粥，小米粥，做豆腐脑，调混沌料之类的。”

“让一下。”老板娘见老板跟卢薇薇聊的火热，直接抱着一锅茶叶蛋，从二人中间走了过去。

闻着香味，卢薇薇也是一脸好奇“这么多茶叶蛋？一个早上卖的完吗？”

“那是当然的。”老板娘信心满满，也是笑孜孜道“反正做多少卖多少，待会还要煮一些茶叶蛋，还要包三种馅儿，1000多个小笼包。”

见老板娘将茶叶蛋放好之后，老板又开始倒腾面团，卢薇薇则是靠在门口，打趣的问道“所以老板，你这是在发面吗？”

“这是在施碱，不施碱，包的面酸。”老板手法纯熟，看得卢薇薇好想拿起手机拍vlo。

“所以施完碱就不酸了。”卢薇薇附和着说。

老板默默点头“对啊，所以你想学？我不介意收个徒弟，而且还是这么漂亮的女警徒弟。”

“哈哈。”卢薇薇轻笑两声，感觉这老板说话挺逗的。

只见老板搓面之后，放在平台上反复揉搓，感觉非常需要足够的体力。

比起老板，老板娘倒是说话很少，只知道埋头苦干。

但两夫妻配合默契，似乎是分工明确。

几乎每一分钟都没有停歇过，操作起来行云流水。

此时此刻，顾晨从大厅内走了过来，靠在卢薇薇身边，也是带着询问的口吻问道“大哥跟大嫂都是一个地方的人吗？”

“对呀。”见来人是顾晨，老板说话变得正经了一些，也是默默点头，表示回应。

“那您跟嫂子一认识，你们就一起开始做早餐了吗？”顾晨又问。

老板默默点头，也是不由分说道“那是当然的，上学的时候，我们家那边就有好多人在做早餐。”

“那时候我家也做，反正我们也没有别的手艺，只能做早餐。”

“那你们当时为什么会想到来江南市做早餐呢？”顾晨又问。

老板娘将水桶放到一侧，也是笑笑说道“这有啥为什么？因为我们那边地少啊，你不干这个干啥呀？”

“现在种地的人少，而且我们这手艺还算可以，做点自己专长的东西，这一干啊，就是20多年。”

握紧拳头锤了锤后背，老板娘也是苦笑一声道“经常弄得人腰酸背痛的。”

“可这要是身体不舒服了，你也不能歇着啊，干我们这行，赚的就是血汗钱。”

看着门口停着的那辆白色宝马越野车，卢薇薇也清楚，这血汗钱，还真是靠一份一份的早点积攒过来的。

于是卢薇薇打趣着说道“其实你们歇两天也没事啊，就大不了不卖了嘛。”

“不卖不行啊，生意不给别人抢去了吗？”感觉卢薇薇还是太年轻了，老板娘直接噗笑着回道

“你要天天不卖，人家早上上哪儿吃饭去？人家就上别人家吃饭去了。”

“这又不像我们家种地，地不种，歇两天没事儿，地还是你的。”

话音落下，老板娘在洗手池边洗好手后，直接从抽屉中拿出一袋药物。

卢薇薇有些惊讶道“您这什么药啊？”

“高血压。”老板娘瞥了眼身后的卢薇薇，似乎意识到什么，也是淡笑着解释“其实干我们这行，干的一身病，没办法，腰间盘也突出。”

“当然了，也不光光是我们，凡是做早餐生意的，多少都会有点吧。”

“嗯。”卢薇薇默默点头，表示理解，也是有些心疼道“主要是你们常年连个好觉都睡不上，明天凌晨就要开始干活。”

“对呀。”老板从卢薇薇身边走过，将老板娘推到一侧，自己则拿起一只水杯，灌上一口水。

见难道有人跟自己聊起工作的事情，老板也是淡笑着说道“就拿我上回来说吧，腰疼过一回，搬东西，可能是不小心扭伤了，然后上医院看病，人家医院让我躺几天就好了。”

幽幽的叹口气，老板也是有些无奈道“可干我们这行，哪有时间躺啊？我就和医院说，我可没时间躺。”

“也没躺？”顾晨说。

老板摇摇脑袋“哪有时间躺啊？孩子现在也干不了这个，还在老家读书呢，要是等他毕业结婚之后，我也就不干了。”

老板话音刚落，老板娘便拿着毛巾，给自己老公擦擦额角的汗水。

整个厨房，现在如同一个大蒸笼。

卢薇薇和顾晨光是站在门口，就已经感受到洗桑拿的既视感。

卢薇薇也是打趣着说道“你们天天待在厨房，还真像洗桑拿，这样每天能出不少汗呢。”

“嗯，我们特别爱出汗，主要是厨房这里面比较热，而且我们又一直在动。”老板打趣着说，时不时看向墙头的时钟。

顾晨瞥了眼时间，已经是凌晨2点多。

可现在，大家要等的胡俊杰似乎还没出现。