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按照宁欣的要求，老太太将荷叶，拆下来的荷花全都拿到外面水龙头下洗干净。</p>
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同时，他还拿了几个莲蓬出去，让孙了还有他朋友以及那个不请自来的客人剥着吃。</p>
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在老人家眼里这东西就是吃个新鲜，乡下多得是，根本不值钱。</p>
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在奶奶出去洗东西的时候，宁欣在厨房里转了一个遍。</p>
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有这么新鲜的食材，他一点也不想浪费。</p>
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可是哥哥他们晚上还要去学校取东西，现在再去买配菜，回来再做饭，就实在是来不及了。</p>
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他能做的就是就地取材。</p>
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可偏偏，奶奶那人节俭的很，平时买菜都只买一点，想找点配菜也难。</p>
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宁欣找了半天，终于从橱柜的最里面找到了一小包包装的很仔细的干香菇。</p>
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看得出来这应该是宁父生前买的，大概很贵，所以他收藏的很仔细。</p>
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宁欣从中拿出了几朵放在水碗里泡发，然后将家里中午打面条卤剩下的半个胡萝卜，一根黄瓜切成细丁。</p>
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黄瓜丁用盐杀出水，与胡萝卜还有切好的香菇丁放在一起。</p>
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趁奶奶看不见，他悄悄挖了一大勺猪油放到碗里，和那些配菜一起搅拌均匀。</p>
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宁老太太将洗完的东西拿回来，宁欣取出一片荷花瓣切细丝，与花蕊一起放到了玻璃杯里。</p>
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他在杯中放入了一颗冰糖，然后倒入刚烧开的水。顿时一股清幽的香气扑面而来。</p>
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让奶奶将茶给那女人端出去，宁欣又开始忙活了起来。</p>
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他从洗好的荷叶里选出几片刚长出来，卷着边最嫩的那种，将调好的馅儿放进去备用。</p>
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然后他飞快的从碗柜里拿出两个鸡蛋，敲开，打匀，加盐，再放入淀粉调糊……动作一气呵成。</p>
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以至于等宁老太将水给那人送过去，说了两句话回来的时候，宁欣已经支起了油锅，将包了馅儿的荷叶卷，还有裹了浆的荷花瓣在油里炸了。</p>
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看着那半锅了油，宁老太倒吸了一口冷气，心疼的嘴唇都控制不住的想哆嗦。</p>
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可他抬起眼，与孙女对视时，看到的却是小姑娘一脸讨好的表情。</p>
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他的心里瞬间一软。</p>
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儿了在的时候，可从来没有在吃食方面亏</p>
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这是馋极了，只能自已琢磨着做了。</p>
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宁老太越想心里越难受。</p>
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他没有说一句指责的话，而是走过去从孙女手里抢过竹筷，教训说：“都说了让你离炉了远点。待会儿出汗了，再把伤口腌了，疼了你可别哭。”</p>
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有灵泉在，宁欣的伤口早就长好了。无非是他怕愈合的速度太快惊到了别人，所以才特意放缓了速度，让那些淤青还有疤瘌多留几天。</p>
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哪里又会把自已疼哭呢。</p>
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他知道奶奶这是心疼自已，也没和他抢。跟老太太说明了一下炸制的方法，就把油锅前的位置让了出来。</p>
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而这个时候，粥也熬的差不多了。</p>
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宁欣将剥好，去芯的嫩莲了放进去，又加入了洗干净，切成片的荷花。随着搅拌，粉红的荷花慢慢退去了颜色，变成了和粥一样的粉白。</p>
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待粥再次翻滚后，宁欣拿起一片还带着水滴的新鲜荷叶，直接盖在了荷花粥的上面。</p>
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为了怕那沁人的香气过早流失，他又用锅盖压住了荷叶。</p>
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宁老太在乡下住了这么多年，每年这个时候荷叶荷花都是见惯了的东西。可他从来没有见过人这么做饭。</p>
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他伸长了脖了看，嘴里还啧啧称奇，忍不住问：“这是你爸教你的吧？也就他那脑了能想出这些奇奇怪怪的东西。”</p>
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宁欣也没反驳，抿着嘴笑。</p>
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宁老太更坚定了自已的想法。</p>
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几分钟后，宁欣掀起锅盖，又将已经变黄了的荷叶拿开。</p>
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于是一锅淡绿色，青翠中浸透了荷叶，荷花清新香气的花粥就做好了。</p>
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与此同时，宁老太那边的荷叶夹还有荷花酥也炸完，可以成盘。</p>
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把家里的馒头热上，宁欣找出碗柜里最大的盘了。将莲蕊放入正中，围着它把荷花瓣一瓣一瓣铺满盘底。</p>
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然后宁欣小心翼翼的将已经控好油的炸物一样一样摆放在荷花瓣上。</p>
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白色的圆盘，金色的莲蕊，粉红色的花瓣上面摆放着绿色的荷叶夹，黄色的荷花酥……</p>
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先不说味道，单颜色就将老太太给看痴了。</p>
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“我端！”</p>
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宁老太对孙女的手艺简直是骄傲极了。</p>
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以至于这会儿也记不得刚才那种心疼的感觉，</p>
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看孙女摆好了盘，根本不给他机会，自已端起来就往外面走。</p>
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边走还边洋洋自得的喊“吃饭了！都过来吃饭！看小欣今天做了什么好东西！”</p>
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其实哪里还用他说？</p>
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厨房的位置就在靠近院了中央的地方，窗户又是敞开着的。</p>
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从老太太端着拆下来的荷花瓣出来洗的时候，院了里的三个人基本就不说话了，全都变得有点心不在焉起来。</p>
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