第39章 大哥难当(三)
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<b></b>在饭店工作的时候,徐永安虽然是什么都要管,但是其实很多时候也都可以吩咐下面的人去干,最不济也可以带一个帮手。
可是现在自己一个人开始张罗了,徐永安才知道这里面的活。徐永安到底是一个男人,没有女孩子的精打细算。
就算徐永安找了笔记本仔细的计算,可是也还是感觉似乎少了一点什么东西。而且任何事情都必须要徐永安亲力亲为,实在是累人。
买盘子和碗,因为不是在大饭店上班了,所以徐永安想要买便宜一点的盘子和碗,但是多年以来,徐永安都在大饭店上班上习惯了,看见那些便宜的盘子和碗,徐永安实在是不知道该不该买。
批发站的老板和徐永安也是老熟人了“听说你不在你师傅那里干了,怎么着,是不是打算自己另起炉灶了?”
徐永安眼睛没离开手里的盘子,嘴上回道“你消息这么灵通呀?”
老板嗑着瓜子“别看了,你要是去摆大拍档,谁在乎你用什么盘子用什么碗,人家图的是你价格便宜,别怪我没提醒你,每年到我这里批发的人特别多,能干下去的没几个。”
徐永安想一想也是,这批发站的老板一年到头接触了做大排档的人最多,那些人能混得下去,他是最清楚的。就抬起头看着老板,希望能再得到点什么。
老板也没藏着“别把你还当大饭店的大厨师了,你现在想的是怎么买最便宜的东西,赚最多的钱。菜别买太好的,别怕放味精,那些打工的,干活的,没那么讲究,图的就是一个便宜。”
就在两个人说的时候,进来一个人,看都没看,指着徐永安手里犹豫了很久的盘子和碗“就这样的,再给我来200个,今天就要!”
老板拉住这个看上去很忙碌的人“你别忙着走,这孩子也要开大排档,你教点东西给他!”
来人本来确实打算走了,这又转回头看了看,马上笑道“这不是徐永安吗?”
听到来人熟悉的称呼,永安这才认真的看向对方,这才发现居然是老熟人“这不是徐阳吗?”
徐阳是当初和徐永安一起在饭店上班的人,但是学厨学到一半,就走了,说要自己出去做生意。
而徐永安就不一样了,徐永安是一个比较固执的人,觉得既然学厨师了,就要学到位,所以一直干了这么多年。
两个人老熟人碰到了,徐阳肯定是要请徐永安喝一杯,两个人一起去了徐阳现在的小饭店,没想到现在徐阳都有自己的小店了,虽然不是很大,但是好歹自己当了老板。
徐阳搓了搓手“本来你来了我的地方,该是我下厨做两个菜给你尝尝的,但是你你也知道我的水平,估计你要嫌弃了。”
永安笑道“没事,你做的挺好的!”
徐阳自己下厨炒了两个菜,两个老熟人就着两个小菜开始喝起了酒。徐阳也知道了永安的情况。
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