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“我给你搓脚的用的是白酒,咱们乡下条件差,这白酒平时拿来喝,同时用来做菜。我刚才找不到铁打酒,就拿这替代给你搓脚了。这酒是剩下的,又没给干别的,你嫌弃个啥呀。”
“我……”
袁微被说得哑口无言。
她仔细想了想,还真是那么一回事。她还真是多想了。
再说李二虎这边,李叔他们不在,所以他自己亲自下厨。
把鸡肉用白酒腌制完,他掏出花椒,撒在了鸡肉上。等灶炉的火烧得够火候后,他把老式铁锅架了上去。然后等铁锅烧得起烟了,倒油。再把腌制好的鸡肉裹着生粉一块一块地放进锅里。
鸡肉一放进炸开的油锅里,立刻发出“呲呲呲呲呲”的声音,一块块鸡肉炸出了令人垂涎欲滴的金黄色。
浓浓的香味从锅里飘出来,袁微此时的肚子不争气地跟着发出咕咕的叫声。
她忙活了大半个上午,又经历了一惊一乍,此时她感觉很饿了,恨不得直接把锅里的鸡肉夹到嘴中,然后大快朵颐。
袁微强忍着嘴馋的冲动,才不至于让自己做出失礼的动作。
好不容易等炸得差不多了,只见李二虎将鸡肉一块块地夹起来,放在碟子里,然后又另外拿了个两个馒头,将每个馒头分成两片,放进油锅中继续炸。
袁微好奇问道“你这是做的什么菜啊?”
李二虎嘿嘿一笑“两片面包,中间夹肉,你这还看不出来,这是汉堡包!”
把馒头片炸得苏香嫩脆了,李二虎立刻关了火,然后把炸好的馒头片捞出来,然后把鸡肉放在两片炸好的馒头片之间夹起来。
“啥?这玩意是汉堡包?”袁微错愕极了。
在食材有限的情况下,还能弄出这么一个玩意出来?
“你不爱叫汉堡,你把这喊做肉夹馍也可以,反正就是道菜名。来,别管那么多,先试试味道如何?”
说实话,袁微不喜欢吃这种油炸的东西。
油炸的东西,想也知道不好吃又不健康。
换作平时,这种垃圾食物别想她吃一口。可现在呢,她肚子饿到不行。而且这可是人家辛辛苦苦做出来的食物,她要是连一口都不吃,就显得太不给人面子了。
“我…我不能多吃,我得要保持身材,我只吃一口。”袁微给自己找了个理由,硬着头皮吃了一口。
她都这么说了,李二虎应该也不会逼着她吃完。
袁微吃完一口进肚子,眼睛一下瞪大,她不信邪地又吃了一口,脸色还是那样的震惊。
“李老板,你是用什么做的?”
“我做的是啥,你不是全程看着么?”李二虎翻翻白眼道,心想着袁微这妮子也太爱多此一问了。
她都看到是腌制的鸡肉和馒头片做的,还要问他是啥做的,不是多此一问是什么。
“鸡肉?你确定只有鸡肉,你没放什么特殊配料进去吧?这肉实在太香太美味了。”
听见袁微赞不绝口,李二虎情不自禁得意起来“就放了普通的酱油和白酒,这算什么特殊配料。鸡肉好吃可不是配料的功劳,而是鸡肉本身鲜美,这是我们公司养殖的肉鸡。”
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