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为了保证实验的公平和准确,这两只药膳鸡从宰杀拔毛,到下锅闷炖,全都由主厨一个人完成。
而且,在烹饪的过程中,就连用料也都称重,争取分毫不差。
时间不久,两份由三河大酒店金牌大厨做的药膳鸡汤已经摆上了桌。
“来来来,大家都来尝尝味道。”张远丽招呼一旁早就迫不及待的厨师们对两份野鸡试吃。
话音刚落,厨师们便迫不及待的围了过去。
虽说他们在三河大酒店工作,可也不是经常能吃到这药膳鸡的,好不容易有机会,大家自然不会放过。
张远丽静静的站在一旁,并没有上前品尝,因为她是老板,想吃药膳鸡汤随时可以吃,完全没必要跟这些厨师们争抢。
而做完了这道菜,主厨也站到了一旁,作为三河大酒店的修主厨,做出来的每一份药膳鸡汤,都要经过他先品尝,味道可以,才会交给服务员端出去,所以药膳鸡汤虽然好吃,但他也不屑跟底下的人去争。
看着出师门一窝蜂的围过去,主厨脸上露出一抹淡淡的笑容,对自己的厨意,他还是相当有自信的。
然而,这种自信只是持续了那么一瞬间,在二厨品尝了第一口之后,就荡然无存了。
只见二厨先是尝了一口鸡肉,然后眉头猛的一皱,直接就将嘴里的鸡肉全都吐了出来。
“呸呸呸,什么玩意儿啊,这也太腥了,给,狗都不吃!”
话声落下,一旁的主厨脸色当场就绿了。
卧槽?
这二厨是想搞事情啊?
当着老板和全体同事的面说自己做的东西难吃,这是想借题发挥,取而代之啊?
“哼哼,老子干厨师三十多年,尝过的菜汤比你吃的盐都多,就你也想污蔑老子的厨艺?”
虽然生气,但主厨却是一点都不慌,而是不满的看向了张远丽,他认为老板的眼睛一定是雪亮的,肯定会给自己一个交代。
张远丽的脸色同样很难看,她允许规则之内的竞争,毕竟有竞争,才会有压力,但这二厨的吃相也太难看了,也不说这是什么时候。
想到这里,她当即就走上前,拿起了一双一次性筷子,夹了一口送进嘴里。
而见老板吃完,其余几个厨师也都迫不及待的去夹鸡肉,几乎眨眼之间,一盆子鸡肉就消失不见了。
“呸呸呸……”
“卧槽,这什么鬼东西,也太难吃了。”
“呸呸呸,真难吃……”
几乎是在同一时间,所有对美食抱有憧憬的人全都失望了,纷纷吐掉了主厨精心烹饪的药膳鸡。
这一刻,主厨终于不淡定了,因为这些人当中,就有好几个是他的徒弟啊。
徒弟总不可能坑师傅吧?毕竟师傅地位高了,你徒弟才能跟着沾光啊!
他惊愕的看向了张远丽,却见她虽然没有吐,不过却也皱起了眉头。
他赶忙走上前,端起了瓷盆就喝了一口里面的汤。
下一秒,“呸呸呸……怎么会这么腥?”
主厨一时间也傻眼了,因为这完全就不是自己的正常水平啊。
最让他惊恐的是,这锅肉老板还吃了……
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