第46章 海门三宝（二）

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穆亦漾解释给她听：“干沙虫这么贵，是有原因的啦。一斤新鲜的沙虫，把腹内沙肠去掉，再晒干，最后成为干沙虫时候，才得到一两的重量。所以啊，一般情况下，10斤新鲜沙虫才能晒到1斤的干沙虫。新鲜的沙虫呢，平时一般是70元或80元一斤，所以啊，1斤干沙虫要800元，这也是正常的嘛。”

一斤干沙虫需要10斤新鲜沙虫才能制成，那这个重量不是很轻吗？钱美人继续问：“那这个沙虫就没什么重量的啦。”

“是的呀。因此，一斤沙虫还是有很多根沙虫在里面的呀。”穆亦漾觉得钱美人除了在金钱上比较计较外，在数量上也是很在意的。

沙虫虽然是特产，可是它是吃进肚了里的，又不像珍珠那样，可以作为首饰或工艺品那样，可以让众人欣赏。价格又老贵了，买它究竟划不划算啊。

钱美人又化身好奇宝宝：“它究竟有什么好处和功用，你仔细和姐姐讲讲嘛。”

这没问题，就算您不问，我还打算说给您听呢。穆亦漾再一次担当尽职尽责的海门特产推销员：“沙虫是海鲜类产品，它具有丰富的蛋白质，味道特别的鲜美。营养价值很高，非常畅销。”

这个钱美人除了爱漂亮，想来也是个吃货。听到味道鲜美，语气也变得感兴趣了，好奇地问：“味道真的有那么好吃吗？怎么吃啊？”

说到沙虫的吃法，穆亦漾觉得这个钱美人与自己是同道中人，就凭这点，她向钱美人介绍得特别详细：“沙虫的吃法很好多种的。首先，我先说一下这个新鲜沙虫的吃法。新鲜的沙虫，还可以生吃，例如沙虫刺生，也可以清蒸，比如蒜蓉沙虫。至于干沙虫的吃法更是数不其数，可以煲烫、油炸、煲粥。如果肺唠咳嗽、神经衰弱，可以用沙虫、瘦肉再加点姜片一起煮粥；沙虫还可以滋阴补肾，肾亏尿频的人，煲沙虫粥吃，效果很好的啦。”

原来这不是小虫子的沙虫还有这等功效哦，只是，这小妹妹说起来这么简单，做起来难不难啊？万一沙虫的烹饪太复杂，把它给煮坏或煮得不好吃，沙虫的价格又这么贵，这不得心痛死啊。

钱美人的吃货本质很明显：“小妹妹哟，你们觉得沙虫好不好吃啊？腥不腥？”

“一点都不腥。”穆亦漾马上反驳，“沙虫的味道是最鲜美的，虽然是海鲜，但它与鱼的味道不一样，不会有腥味。你放心好啦。要不，您在逛街的时候，去店铺里面看看，你就知道沙虫腥不腥啦。”

“对啊，我怎么没想到这一点啦。”钱美人恍然大悟，有点不好意思地说：“不好意思哟小妹妹，让你看笑话了啦，这有的时候呀，我的脑子不太灵光的嘛。”

呵呵，这美人真的太可爱了，一般人不会这么随随便便地在别人面前说自己脑袋瓜子不好使。穆亦漾笑得开心，坐在她身边的hellen自从把电话转给她之后，也很自觉地拿起应援棒，时刻准备着，坐等揍她。

这个奇怪的场景，让从隔壁窗经过的张总看了之后莫名惊诧。一个嫌弃得不得了的表情，却一个正聊到兴头上眉飞色舞，不知道的人，光看着她接电话表情，还以为她在跟自己的好姐妹唠嗑呢。

既然沙虫不腥，可是这个名字里还是带有个虫字，害怕虫子的钱美人又开始杞人忧天：“现在的环境污染可厉害着呢，海面上还经常发生漏油、赤潮等海水污染的事情唉……。”

穆亦漾第一次打断这个钱美人的话：“这个问题，你就更不用担心的啦。因为啊，沙虫对生长环境质量最为挑剔，非常敏感的哟。它是生长在海边滩涂上，只要环境遭到一丁点的污染，它马上就死了，根本无法存活。所以，它素有“环境标志生物”之称，环境质量过关，它就长得很好；如果它死了，那就证明海滩遭到污染。”

“环境标志生物，这个名称好响亮的哦。既然沙虫像你所说的这么卫生，那我就放心地吃啦。”钱美人轻抚自己的胸口。

为了让她彻底地打消对沙虫的所有顾虑，穆亦漾还补充说：“你就放心好啦。我们海门的沙虫，那可是全国最好的沙虫。或许有些别的地方，人家开始尝试人工养殖沙虫。可是，在我们海门，全部都是纯天然海生的，绝对没有人工养殖的东西。”

现在的科技真的很发达，几乎什么都可以人工养殖。钱美人好奇地问：“为什么就你家没有人工养殖的嘛？”

这又给穆亦漾一个绝佳的吹水机会：“因为我们的沙虫多啊。我们海门的沙虫资源量最多，品质最上等，口感最好。最主要的是，我们海门的环境保护措施落实到位，海洋环境质量好，所以沙虫的繁殖也自然而然地多嘛。”

瞧这穆亦漾，说得越来越离谱，lisa听着这大言不惭的话，脸都替她红，可是当事人，不但脸不红，努力地在王婆卖瓜，自卖自夸。

容易听信她人的话的钱美人却深信不疑：“你说的也不错啦，我有个好姐妹，一听说我来海门旅游，珍珠她都没要求我帮她带回去，只是要求我一定要替她买两斤海门本地沙虫。她可是再三跟我说呀，海门的沙虫最出名。可是，你说这沙虫这么贵，两斤不就要2000元了嘛。”

只是，有些东西，有钱也买不到哟。穆亦漾给她泼一盘冷水：“您现在来得是时候，现在正是沙虫繁殖的鼎盛时期。如果是冬天或者靠近年关的时候，沙虫不但少，而且价格更贵。那时，有钱还不一定能买到上好的沙虫呢。供不应求的啦。”

也对哦，好的东西本来就是供不应求，还好自己碰巧在对的时机来到海门。钱美人为了多了解一下沙虫的吃法，她直接问着：“小妹妹啊，你是本地人嘛，吃过的沙虫肯定多得数不胜数。你告诉姐姐，一般你都是怎么吃沙虫的啊？”

由于与钱美人聊得很开心，就像两个老朋友在谈心一样，因此，一个不小心，穆亦漾说漏嘴了：“我最喜欢在看比赛的时候，生吃干沙虫，一边看球赛一边慢慢的嚼着吃，可入味了……。”

“什么？”钱美人几乎是尖叫着的，“我的妈妈呀小妹妹，1000元一斤的干沙虫啊，你就这么当零食吃？你真的是暴殓天物啊。你是在吃沙虫吗？你这是吃钱啊。”

这没什么啊，穆亦漾从小到大，真的是把沙虫当零食吃。要么油炸，要么干嚼。

油炸的时候，穆姥姥用花生油薄薄地刷过生铁锅，用大火把锅烧红，然后把干沙虫放进去，一放进去，马上翻动筷子搅动沙虫，三秒钟后马上把锅提离火面，让锅的余温灼沙虫，这样既不用担心把沙虫炒糊，也不会担心把沙虫炸得过火。

干嚼嘛，就是直接掏一大把沙虫放在水果盘上，一边看体育赛事，一边把沙虫当零食生吃。慢慢的嚼，这样，沙虫的海味才会出来。

至于沙虫粥、沙虫汤，不说穆亦漾了，她这一代人甚至包括穆爸爸穆爷爷这几代人，哪个不是从小吃到大，甚至看了都觉得腻的？

这就是靠山吃山、靠海吃靠的地理优势。外地人，不要太羡慕海门人哦。

也难怪钱美人的反应这么大，要知道，沙虫的价位这么高，沙虫又是这么稀少，所以，听到穆亦漾这种只把沙虫当零食的事，一时失控之下她就尖叫起来。

穆亦漾笑着解释：“这是因为我是本地人嘛，本地人连本地特产都没吃过，这传出去不就是大笑话一桩嘛。”

只是钱美人还在为那些吃进穆亦漾的白花花的银子心痛：“唉哟，就算吃，也没有你这种当零食的吃法的吧。这些沙虫，放出去卖，那可是值很多钱的啦。”

还真看不出，钱美人还这么财迷，穆亦漾打趣地说：“靠山吃山，靠海吃海，在我们小时候，沙虫还没有这么贵的啦。只是现在，吃的人多，它就特别值钱了嘛。”

话虽这么说，钱美人还是觉得心痛：“我看呐，你们海门人哟，不是太有钱，就是太贪吃。这么贵的东西，还舍得拼命吃。迟早有一天会把自己吃穷的啦。”

这句话至少说对了一半，海门人没有别的喜好，除了“吃”。有人做过统计，海门人的主要消费，就是饮食。海门人的餐饮行业是最火爆的，当然，如果厨师的厨艺不好，那么这家店撑不到半月。海门人好吃，所以更挑食。只要有过一次“这菜不好吃”的体验，那么，以后他绝对不会光顾这家店。因此，能在海门存活下来的餐饮店，家家都有拿手菜。

更要命的是，因为海门人贪吃，所以，直接带动消费水平。海门的工资低，但是消费高，与羊城等一线城市相差不大。这种畸形的消费，让海门人和外地人都无解。

钱美人与穆亦漾聊得很投机。这不，两人刚说完沙虫，又跑到珊瑚的话题来。钱美人听说海门的珊瑚很漂亮，就想趁着这个机会，带些珊瑚回去，可以好好地在姐妹群里显摆一下。