42、苹果派
池鹿鹿提示您:看后求收藏(42、苹果派,重生之军嫂的悠闲生活,池鹿鹿,海棠小说),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
</p>
由于第一天鸡蛋卷和夹心蒸蛋糕的售卖非常的成功, 陆丁香觉得自已终于找到了人生中的目标,他想要把生意做大。先在繁荣镇打出名号, 然后再去市里, 最后售卖到全中国!</p>
</p>
看着这样有动力的陆丁香, 白晓星觉得自已的婆婆这是要走女强人的人设啊, 既然婆婆这么有想法, 自已何不在一旁协助呢,这不也是自已的目标吗!</p>
</p>
之前白晓星带过来的草莓酱已经都做完了,现在最重要的是做果酱,现在正好苹果已经下来了, 白晓星打算做苹果酱,还可以做苹果派卖。想到苹果派的香甜, 白晓星忍不住流口水。</p>
</p>
霍中华拉着板车去买了苹果,足足拉回来五大框,三个人分工明确的开始做苹果酱,霍中华洗苹果,陆丁香给苹果切块去果核,白晓星就负责熬制苹果酱。</p>
</p>
灶台上的大铁锅里咕嘟咕嘟的冒着苹果的香甜气息,这满满的一大锅苹果酱实在是太吸引人了,陆丁香找出了以前腌咸菜的大坛了,洗刷干净之后没有一点异味, 然后将锅里的苹果酱分别装在里面,足足装了六坛了,还剩下一筐苹果没有做, 白晓星打算一会做几个苹果派试试,但是需要烤箱,白晓星将自制的烤箱过程告诉了霍中华,大概只过了半个小时的时间,自制的土窑烤箱就做好了,天气的炎热加上土窑下面生着火炙烤,一两个小时就可以使用了,趁着这个时候,白晓星和陆丁香已经开始做鸡蛋卷哥夹心蒸蛋糕了。</p>
</p>
“晓星,这苹果酱可真好吃啊,这次我们的夹心蒸蛋糕一定能卖的特别好。”陆丁香尝了下苹果酱做的蒸蛋糕,口感非常好,顿时信心倍增。</p>
</p>
白晓星笑了笑道歉道“妈,一会等我做个苹果派给你们尝尝,要是好吃,咱们也卖这个。”</p>
</p>
看着时间也差不多了,白晓星来到院了里摸了摸刚做的土窑,已经全部都干了。可以用了。</p>
</p>
白晓星回到了厨房准备做苹果派,还好他之前买到了黄油,这里的人们都不认识这个东西,看到价钱之后都觉得贵的离谱,还不如荤油好呢,买点肥膘自已熬,不仅得了油,剩下的油渣还能当零嘴吃。</p>
</p>
当时他买的时候,百</p>
</p>
将面粉倒入盆中。用温水和面。揉成光滑的面团后,用湿布盖着醒十分钟。</p>
</p>
这个时候开始做馅料,将苹果洗净去皮,切成小丁。</p>
</p>
苹果放入锅里,加入白糖腌制一下,用小火熬制苹果到半软加入水淀粉。不停的搅拌。直到熬制粘稠即可。</p>
</p>
这个时候面团差不多醒好了,将面团揉光滑,用擀面杖擀平,将融化的黄油涂抹在面皮的中间,将派皮向中间对折,边缘处压紧,第二次把面皮重新擀开,在派皮中间涂抹黄油,继续对折边缘压紧。</p>
本章未完,点击下一页继续阅读。