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嬴琪也奇怪地看着黑山,不解地问道:“这黄豆有什么用呢?夫君能用它做出美食来?”
黑山却下定了决心说道:“就要黄豆了,这东西口感虽然不好,但是营养价值高!”
伙计不再废话,熟练地拿出一个葛布袋,用斛装了满满两斛倒进去后,又顺手抓了两把装进口袋,嘴里唱道:“两把黄豆压称头,欢迎客官下次再来。两斛黄豆一条葛布袋,一共十五钱!”
统一度量衡后,商人们畏于严苛的秦法,不仅不敢缺斤少两,卖粮食的会多抓两把压称头,卖布的也会让出一寸布头,为的就是防止称头太平惹上官司,这个行规一直传到二千年后。
回到客栈,黑山才发现,这个年代虽然有磨粮食的磨坊,却还没有磨豆浆的石磨,只能又跑一趟工坊,又是画图又比划,才让石匠明白,可以磨豆浆的石磨的大概样子。
几天后,石磨打好了,黑山命人在客栈后院整理一下,单独建一座小小的豆腐坊。一边回忆后世做豆腐的流程,一边和嬴琪亲自动手泡豆子、去皮、磨浆、煮浆、烧石膏、点卤,压干。忙活了一整天下来,做成的豆腐却是松松垮垮,放在鼻子下闻一下,一股臭鸡蛋味。
“这东西哪里能吃啊?臭死了!”嬴琪嘟着嘴委屈地说道。
黑山却是笑着回答道:“不急,肯定是卤水和火候不对,起码这豆浆加蜂蜜喝起来味道还是很香甜的。我们再试几次,肯定会成功的!”
嬴琪听了,立刻没有了失落,笑道:“妾身相信夫君,肯定能成功的,能和你一起,干什么我都开心!”
第二天,两个人又重新做一次,臭鸡蛋的气味没有了,豆腐还是比较松。
第三天、第四天……直到第十天,终于勉强做成一块可以用筷子夹起来的豆腐,虽然口感和味道和后世的相比正差那么一点点,但是在这个年代已经算是十分了不起的美味了。高兴得两人抱在一起转了好几圈。
两人再接再励,慢慢做出了豆浆、豆腐脑、豆腐、豆干,豆腐也比以前更加有弹性,还带着一股浓浓的豆香。黑山终于满意的亲自下厨,做了一大桌全豆腐宴,煎豆腐、炸豆腐、炖豆腐、拌豆腐,蜂蜜豆浆、豆花……
黑山特地叫来陈平、萧何、肉饼、张进和几个黑冰台头目一起来吃豆腐宴。众人看着这一大桌从未见过的菜,早就馋得流口水。一桌菜,被大家全部风卷残云般吃进肚子。黑山这才卖关子问道:“你们吃饱喝足了,知道这一大桌子菜是什么做成的吗?”
众人皆摇摇头,说不知道。陈平打着饱嗝,说道:“听说这几天您和嬴琪公主一直在后院倒腾豆子,这些菜虽然没有看到一颗豆子,每一道却有豆子的香味,不会是豆子做的吧?”
黑山赞赏地答道:“军师果然历害,今天这桌菜,除了那道香菇排骨鸡蛋粽子全部是黄豆做的,总价值不到二十钱。怎么样?味道还可以吧?”
“什么?豆子也能做出这么美味的菜肴?那可是给牲口吃的东西啊!”萧何好奇道。
“萧兄乃出生在富贵之家,一出生便有良田千顷,在下少小时家贫,天天喝藿菜羹,这豆饭是在下地务农时才可以吃的。要是知道豆子也能做出如此的美味佳肴,当年之苦不复存矣!”陈平颇有感慨地说道。
黑山说道:“我已经把这种豆子做出来的东西取名为豆腐、豆腐脑、豆腐干。先在所有的黑冰台客栈推出这几道菜,先赚一把那些贵族富人的钱,本侯和琪公主可不能白白累了十几天。一年后再把制作方法向所有人公开,让全国百姓都受益!”
“这豆腐虽是好东西,但是贵族富商们一直看不起吃豆饭的穷人。想让他们接受这种用豆子做成的美食,没有三五年恐怕不行啊!”萧何说道。
“这个事简单,皇帝陛下已经在东巡的路上,不日将到达即墨。到时候我们以琪公主的名义献上这豆腐宴,只要皇帝说好吃,还怕天下的贵族富户们不跟风?”陈平说道。
“知我者,陈平也!”黑山笑道。
饭后,陈平来到黑山的书房汇报工作,他郑重地说道:“经黑冰台的弟兄们日夜打听,田儋的确秘密养了三千多青侠剑客。这些人自称为反秦义士,现在应该是躲在东海的某个岛屿上。据说他们与辰国(今朝鲜半岛)交往密切。”
“这些人唯恐天下不乱,他们现在躲在海岛上,一但天下有变,他们就会以讨伐暴为借口,在田儋的带领下造反。如果我所料不错的话,他们肯定会想办法刺杀皇帝陛下。他们的给养,肯定是从胶东运过去,你们一定要想办法找到这个海岛,我们再调集舟师,把他们一网打尽。”黑山说道。
“请侯爷放心,平有一计,您就等着听好消息吧!只不过,还有一件事情,侯爷如果能帮忙,这事情会好办许多。”陈平说道。
黑山沉思一会儿,给陈平倒了一杯茶,说道:“说来听听!”
陈平喝了一口茶,缓缓说道:“三千人在海岛上吃喝拉撒,绝对不是小数目,他们的给养一般由田儋提供,也可以走海路向辰国购买。辰国弱小,只要朝庭派出一名得力的使者前往辰国,堵了他们粮道,这三千人要吃饭只能从胶东运粮了,到时候,我再略施小计,顺藤摸瓜找到他们的藏身之处就不难了。”
黑山思考一下,说道:“我立刻上书皇帝陛下,请求国府派使臣去辰国。”
大秦灭六国时,始皇帝为收人心,在中原除了保留了安陵国(今河南鄢陵县)和卫国(河南濮阳县)两个百里小国,还保留另一个小国就是今朝鲜半岛的辰国。武王伐纣时,箕子逃到朝鲜半岛,建立了箕子朝鲜。战国时,燕人卫满去朝鲜半岛建立了卫氏辰国。秦灭燕时,辰国国君积极讨好秦国,派兵配合秦军阻止燕王喜逃入辰国,立了功,再加上这时候的朝鲜人烟稀少,环境恶劣,因此秦王保留了辰国,秦王称帝时,封辰国为诸侯囯。
再说始皇帝东巡,浩浩荡荡的队伍来到华山脚下,他听从方士们的建议,刚刚决定开凿一条上华山山顶的栈道时,收到黑山请求派使者去辰国的奏书,当即准黑山所奏,派四郡督邮郦食其出使辰国。
高阳酒徒郦食其收到出使辰国的圣旨后,立即前来拜会黑山。书房内,陈平将此次让郦食其出使辰国的目的详细介绍了一遍。
郦食其说道:“小小辰国,一个三十万人口的小邦,竟然敢暗中资助反秦?侯爷放心,此次出使,定让他们改过自新!”
“皇帝陛下现在还没有灭掉辰国的打算,我们对付辰国要恩威兼备。通武王贲驻临淄有十万精兵,其中铁鹰锐士最少有千余人。本侯用黑冰台的燕子符从通武侯那里调五百铁鹰锐士与你同行,你一定要镇住辰侯,让他知道与大秦为敌就是自寻死路。另外辰国盛产毛皮和山参,只要他答应不再让一粒粮食出海,我们可以用棉布和纸张换他们的毛皮和山参。”黑山交代道。
“诺!请侯爷放心,属下定不辱使命!”郦食其应道。
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