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周大厨接过话茬道:“东家姑娘说的在理,咱开酒楼,确实是这样。”

“等到以后日子久了,旺季忙得脚不沾地,淡季三五日都接不到一笔大单,就是这样!”

众人一听这些话,都释然了。

“成,那咱去前堂点炮仗,开张!”

于是,众人涌去了前堂。

骆风棠手里拿着一根三米多长的竹篙,竹篙上缠绕着红色的炮仗。

没有万鞭,又为了增添喜气,杨若晴便让他把好几挂短鞭拼接在一块儿。

这样等会燃放起来,声音会延长很久。

边上,老杨头带着老杨家的一大帮人站在那看着,谈论着。

另一边,里正,王洪全,长庚大牛桂花大云他们,也都笑呵呵看着。

瞅见杨若晴一行过来,杨永进把一根点燃的长香递给杨若晴。

“你是酒楼的东家,这个鞭你来点。”

杨永进笑嘻嘻道。

“晴儿你怕不怕炮仗啊?怕就让你爹来点。”孙氏道。

不待杨若晴出声,杨华忠笑哈哈道:“今个就是怕,也得她自个点。”

“酒楼写的是她的名字,她是东家,开张第一鞭得她亲手点。”他道。

杨若晴便笑着接过长香,来到骆风棠身旁。

“小心点。”

他压低声提醒她。

她笑着点头。

不就是点个炮仗吗?

姐前世,炸药都点过呢!

香烟爱上了火柴。

杨若晴点燃了炮仗的导火索。

滋……滋滋……

一抹绿色的火星在导火索上快速燃烧满眼。

她丢掉手里的长香,双手捂着耳朵往后退。

那边,骆风棠高举起竹篙,竹篙那端的炮仗顿时炸开了花。

啪啪……

噼噼啪啪……

红色的炮仗壳砸得满天飞,团团黑烟冒出来,空气中,迷茫开硫磺和硝石的气味。

杨若晴看到爹娘,还有嘎公他们一个个脸上都堆满了笑容。

五叔二堂哥和周大叔他们,个个都很激动。

就连老杨头,也是红光满面。

视线一转,她在人群中没有看到谭氏和杨华梅。

想到啥,她抬头望向二楼。

果真,杨华梅和谭氏站在雅室临窗的位置往下瞅呢。

这边甬长的炮仗声,把附近的路人都吸引了过来围观。

等到炮仗声结束,孩子们兴奋的围在门口捡地上的炮仗壳耍。

其他人则都回了大堂落座。

这个时间段,已经临近饭点了。

终于,外面围观的路人里,有人踏进了大堂。

后院,孙氏兴奋的对杨若晴道:“晴儿,开张啦开张啦,真的有人进来吃饭啦!”

看到娘这副激动的样子,杨若晴忍不住又笑了。

问了下那个过来后厨这传话的伙计。

原来这第一笔买卖,是来了一个吃三素一荤快餐的客人。

“十文钱的买卖。”她对孙氏道。

这十文钱里面,扣除成本,也就赚个五文。

不过,海纳百川嘛,雪团是滚大的。

后厨这赶紧为那第一个顾客忙活起来……

随着时间的推移,越靠近饭点,进来的客人越多。

炒菜吃饭的不错,大多是冲着这八文,十文的快餐套饭而来。

花个十文钱,就能吃到三四种菜,又划算又能解馋。

伙计厨子账房们各就各位,有条不紊的操办起来。

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