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中午太热了,大家也没心思做饭,简单的煮了点野菜汤,煮汤的时候在锅边上贴了点饼子,凑活一顿。</p>
吃过饭,郑慧慧让谷老五将后院的井盖掀开,打一桶井水上来,果然像来明说的那样冰凉冰凉的,而且喝下去还有丝丝的甜。</p>
又凉快又好喝,简直是天然的饮料一样。</p>
剩下的水就倒在盆里,放在谷来宝和来明的房间里,“好歹有点儿凉,你俩安生的睡会,醒了就好好看书。”</p>
“知道了,娘,你也歇会儿吧。”</p>
天气热,人也懒洋洋的。</p>
郑慧慧睡了一觉起来,到东边三间屋去看,五个孩子都起来了,老大和老四没在屋里,小欣在绣手帕,两个小的在看书。</p>
转了一圈回到屋里,她男人正拿布巾擦汗,“老五,你咋不叫我起来?都这个时候了。”</p>
“天儿热,屋里头还凉快点,家里又没啥活,你多睡会也挺好。”</p>
“小六不是想吃烧烤吗,我得赶紧准备着。”郑慧慧横了他一眼。</p>
谷老五乐了一下,他媳妇这小脾气也就他能受得了,“这才啥时辰,来得及。”</p>
“来武呢,让他去买点肉回来,不然光烤点菜也没啥吃了头。”郑慧慧去柜里摸钱匣子,打开拿了五十个铜钱出来。</p>
“在后院呢,我去叫。”</p>
“嗯。”郑慧慧看着没多少钱的钱匣子,心里头叹气,确实该想想法子挣钱了,不然坐吃山空可不行。</p>
让来武去买肥瘦相间的猪肉二斤,又去地窖里拿了几个果子,现在山上都是果子,来武每天早上都去摘半筐,攒了挺多的。</p>
她拿了两个偏酸的果子,洗干净切成细丝,汁儿也收进碗里,等着一会儿腌肉的时候用,又掐了几根新长的辣椒放进去。</p>
等来武买了肉回来,先切成大小相等、薄厚均匀的小块,再过水洗干净,用刚刚调配好的酱料腌制。</p>
她是不知道孜然,但自己研究出来的方法去烤就已经好吃的不行。</p>
谷来宝吃的时候差点想把舌头也吃下去,“唔!太好吃了,嘶——太好吃了,娘你真厉害!”</p>
除了烤肉,用秘制酱料刷在土豆上烤熟也特别好吃,用青菜叶子卷着热乎乎的烤肉和土豆,那滋味更是绝妙。</p>
一点儿都不会油腻,其他配菜也都特别好吃,主要是这个酱汁调的太好了,微酸、辣,吃进去之后又有点清甜,解了油腻。</p>
谷来宝还特意留了一份出来,打算给乐乐和壮壮吃,分量不多,就是尝尝味道,这份就少涂了一些酱。</p>
新买的孜然也派上了用场,刷过酱汁之后,再撒一点点孜然,味道会更加香,最后肉吃没了,菜还续了两次,直到酱汁一滴都不剩为止。</p>
“来,都喝点绿豆汤解解腻,消消食。”郑慧慧端着一大盆绿豆汤出来,“加了井水的,凉滋滋正好,别喝太多,省得闹肚子。”</p>
一说是凉的,刚刚还不愿意盛汤的大家立马来了兴趣,一人一碗汤端着慢慢喝,在院子里或站或坐,十分惬意。</p>
“果然,夏天怎么能没有小烧烤呢...”谷来宝嘀咕着,拍拍自己的脑门,觉得自己大概是个小傻瓜。</p>
“娘,我去一趟上边,给乐乐和壮壮送吃的,一会儿就回来。”</p>
“哎,那你慢点,晚了就在上边住吧,山上还凉快,别来回跑了。”郑慧慧叮嘱了一句。</p>
谷来宝已经拎着篮子出门了,“知道啦~”</p>
他刚吃饱,也不敢跑,只能走快一点,“伯娘,乐乐、壮壮,我来啦~”</p>
“是来宝儿啊,快过来,乐乐和壮壮想你一天了,下午还不高兴来着。”</p>
“来宝儿哥哥!”两个小家伙闷闷不乐了一下午,见到他终于笑开了花,一左一右的扑在他身上。</p>
“哎哎哎,别动别动,我给你俩带好吃的啦,快松开我。”谷来宝将篮子提高一点点,怕撒了或者掉了。</p>
“什么好吃的?”</p>
“肉肉吗?”</p>
谷来宝点头,“对呀,就是肉肉呀,你俩快去洗手,谁先洗好谁先吃。”</p>
两个小家伙一听,急急忙忙的跑去洗手了,壮壮比哥哥要慢一点,急的大喊,“等等我!”</p>
谷来宝偷偷的笑,两个小家伙才四岁,却是十足的肉食动物,顿顿都得吃肉,都不用人喂,自己上手吃的倍香。</p>
“嘶——好辣好辣。”乐乐捏着一块烤肉咬了两口,辣的脸都皱到一块了,嘴还去咬。</p>
“还是辣啊?那别吃了,别吃了,我去拿点水...”谷来宝看着乐乐和壮壮护食似的抱住盘子还离他远远的,哭笑不得的停下来。</p>
吃过加餐,又玩了一会儿,两个小孩子也到了该睡觉得时候,谷来宝觉得还不算晚,就打算回家了。</p>
“伯娘,弟弟们睡啦,我回家去了。”</p>
“等等,来宝儿,这个给你。”朱氏叫住他,塞给他一封信。</p>
谷来宝拿到信还有点蒙,“啊?这是谁写给我的啊?”</p>
“是丰海,他和他父亲最近又去南边了,一时半会回不来,特意给你写了信,你拿回去看吧,要是想回信,就写好了拿给我。”</p>
“好的,谢谢伯娘。”谷来宝紧紧攥着信,心里有些喜悦。</p>
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