第207章 啤酒的惊喜
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安易品尝过这款酒后,心情久久难以平复,他认为这是他目前喝过最好的拉格。
并且,这款酒应该可以成为落夕精酿拉格啤酒的代表和常备酒。
这款酒打破了啤酒的界限,仿佛是萃取出了茶、啤酒、清酒中最核心、最美好的味道混合在一起。
安易认为这款酒不仅仅是能成为落夕精酿自落夕ipa后的一款代表酒,它甚至可以去参见世界级别的啤酒大赛。
“这款酒,带去地下室的设备,酿一罐大的,调一调口味,准备去参赛吧。”安易兴奋地说道。
“你这么有信心?”朱晓迪问。
“相信我,我的评价一向客观,这绝对是参赛水平。
我们要弄,就弄个大新闻,这酒可以获得啤酒世界杯增味拉格冠军。”安易说道。
“接您吉言,咱们试一试。”朱晓迪难掩心中兴奋地说道。
随后的一款酒是朱晓迪和夏侯愚调试了很久的香蕉小麦。
安易拿起杯子喝了一小口,酒体浓厚丝滑,香蕉味道浓郁且真实。
“就是这个味道!”安易兴奋地说道。
“我们已经掌握了这款酒的秘密,新的一小罐正在发酵中。
下一次,我们可以做到比这次的香蕉味道,更浓郁更真实。”朱晓迪说道。
“现在这款酒,已经非常不错。
如果可以更浓郁,绝对可以成为一款爆款酒。
我觉得咱们落夕精酿的代表小麦也已经可以确定了。
这款没有添加香蕉的香蕉小麦,可以在精酿圈引起一阵波澜。
虽然之前有人做过,但那都是偶然。
我们稳定住这个口感,肯定可以一鸣惊人。
这种口味的啤酒,在任何店里都会是爆款。”安易说道。
“这肯定能成为一款适饮的、且有着独特风味的小麦啤酒。
我们也在尽量将酒精度数做得更低一些。
因为这款酒的受众肯定以年轻人为主,所以可以畅饮并且口味特殊,是我们的目标。”朱晓迪笑着说。
今天的这三款新酒,绝对是日后落夕精酿的代表啤酒。
安易对于自己的精酿品牌可以有着这样的啤酒感到兴奋。
门外,夏侯愚凭借她独特的人格魅力以及高超的谈判技巧,顺利拿下了这个餐饮机构。
日后落夕精酿将为这个机构专门打造一款啤酒。
因为这个餐饮集团的旗下的门店非常多,夏侯愚估计仅凭借这个订单,就能养活整个酒厂。
当然,前提是落夕精酿能为这个集团,研发出几款具有代表性,可以流行的好酒。
“安易,这方面的点子你一直很多,希望你能参与进来。”夏侯愚对安易说道。
“没问题,我们综合分析后,一定能拿出一款具有流行特质的啤酒。”安易说道。
曾经的朱晓迪还因为酒厂的萧条而感到担忧。
只是如今,酒厂的产量已经完全跟不上,这倒是成了她新的担心。
不过,安易心里有数,很快他就能拿到一块地。
在那里,他要打造一条新的生产线。
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