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一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,虽没有传统普洱茶那么出名,但也是品茗收藏的佳品。”
这些都是公孙昊在拿到菜谱之后,从系统这个大百科那搜刮来的知识,对于系统给的资料,总是比百度上查来的要更加精准和全面。
“这其中还有一个传说,主人公南发来是泰王召孟勐的七公主。她美丽善良,勤劳勇敢,是坝子里泰族美丽和智慧的化身。
为了布朗部落与泰族部落的和平、友好,舍弃王宫天堂般的生活,上山与布朗人叭岩冷共结连里,共同开创了布朗社会的新纪元。
南发来不仅教会布朗人开挖梯田种植水稻,并为其大面积人工种茶带来了技术,使布朗人从树皮遮身走进了文明社会。后来的茶文化,最早就是由布朗人开创而来。柬埔寨高棉人,则是布朗人的又一分支,也为世界文明做出了巨大贡献——他们开创了闻名于世的吴哥文化。
而南发来则被布朗人尊称为‘族母’,即是‘茶母’。月光白茶则是布朗人从众多茗茶中选用来进贡王族的极品,它被民间称颂如七公主般圣洁、高贵,是七公主南发美丽的化身。”
“我美丽的七公主,愿与你共饮此杯,共度余生。
”
黄冠中这一把猝不及防的狗粮,撒的公孙昊这只单身狗毫无招架之力。就连趴在脚边的梧桐都向他投来一个安慰的眼神。
公孙昊赶紧岔开话题道:“再说说这个香橼丝,这可是我们杞湖县的特色明产。香橼又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。
新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶,稀兼有单身复叶,叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵,花瓣5片。果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2000克。
果皮淡黄色,粗糙,难剥离,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。花期4-5月,果期10-11月。
生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。我国湾省、黔东南、滇省等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。”
说完这,公孙昊拿了一条香橼丝放入口中,嚼完之后才继续说道:“我们滇省的西南部白族,彝族,纳西族等少数民族人家的庭院里以香橼树做为绿化树种,我们滇南这边也不例外。那边正在装修的一个小院中就种着两株。
当香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯,装入陶罐密封之后可以保存一两年的时间,是当地人民逢年过节婚丧嫁娶宴客时招待客人的一道精美甜点。
然而我们杞湖县香橼丝做法却比他们的要讲究一些,一般的香橼丝用的是白糖为辅料,做出的香橼丝质软而腻口。我们杞湖县做香橼丝使用的是蜂蜜,香橼丝制成后香脆可口,嚼完后满口留香,还能起到止咳润肺的功效。”
不喜甜食的黄冠中听到止咳润肺这一功效,手不自觉的便伸过去拿了一条放在嘴里嚼了起来。
嚼完之后对公孙说道:“这是酒店自制的还是外面买来的?”
听到这话,公孙昊已经猜出了他的心思,便说道:“你们现在吃到的这个,是外面买来的,走的时候我会给你们带上一些。”
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