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突然改变行程, 白大姐只好让人去通知食堂,她拉过顾立春,悄声问:“突然提前, 你们准备好了吗?”</p>
顾立春答道:“应该没问题,我再过去安排一下。”</p>
顾立春跟白大姐说完,便过去招手叫过来一直守在公园的孙厚玉:“小孙,事情办得怎么样?”</p>
孙厚玉道:“顾哥放心, 我一大早就让人办好了, 东西也准备好了。”</p>
顾立春点点头, 让孙厚玉带着厨子和帮手先过去,他随后领着大家过去。</p>
沼泽地离猪场有段距离, 他们还得坐车过去。</p>
这条路已经修过, 虽然只是碎石子路,可是车开上去,显得十分平坦, 路两边树木葱茏, 偶尔有几棵梨树、苹果树, 枝头硕果累累, 看着十分喜人。</p>
年副局长看到果树, 突然有感而发:“说起来,我年轻时候也跟着老领导来到这里,那时候,农场初创,这里还都是一大片荒地。我记得有很多果树,果子味道真不错。”</p>
谈场长微微叹息一声,语带遗憾:“以前农场有果园,后来被砍了。”</p>
大家都知道是什么原因被砍, 也没有细说。</p>
顾立春眼珠一转,觉得机会又来了,便顺势说道:“ 虽然果园被砍了,但五场的林子里还有几棵果树,苹果梨子都有,我一会让人摘了,年局尝尝跟当年是不是同一个味道。”</p>
年副局长笑了笑,“不用麻烦,我只是随口一说。”</p>
他们说着话,观光车又驶近了沼泽地,沼泽地由一个个大大小小的水洼和沼泽组成,远远望去,水面浩渺,一望无垠,观光车一开来,成群的水鸟被惊飞,天空中密密麻麻一片,景象十分壮观。</p>
车再往前开,就到了沼泽地中间的一处高地,上面建造了一排木屋和草房,那里就是工作人员居住的地方。</p>
司机把车停下来,顾立春领着大家上去。</p>
他们一上高地,就觉得视野顿时开阔起来,周围的景致尽收眼底,大大小小的水洼在秋日阳光的照耀下像一面面镜子,闪烁着炫目的光芒。水洼中央还有一片荷塘,荷花早已开谢,水面只有一片碧绿的荷叶。青中带黄的芦苇在风中摇曳舞动,各种各样的水鸟在芦苇丛间飞翔觅食。风吹过来,带着湿润的潮气和淡淡的水腥味。</p>
高地中间有几棵柳树,树下有七八个用石头垒成的锅灶,灶台是用石板拼成的。这里本来是放鸭的职工们做饭的地方,顾立春看到后让人稍稍整改了一下,把灶台弄得更宽,可以当桌子用了。灶台的四周放了一圈凳子,大家围过去一坐,还挺有氛围的。他曾带弟弟妹妹和猪场的职工在这儿野餐过,反响很好。</p>
大家找了个地方坐下,马上就有人过来倒茶。他们正喝着茶聊着天,只听见水面传来一声响亮的哨子声,一个头戴斗笠的老头划着一只小船从芦苇丛里出来,船上还有两个年轻人,每人拿着一根长长的竹竿在驱赶鹅鸭回来。</p>
小船左边白色的那群是大鹅,右边灰褐色的一整片是鸭群,宽阔的水面像被这两群家伙给占领了。鹅们伸长了脖子冲天叫着,鸭子一路嘎嘎嘎,平静的水面开始热闹起来,大家兴致勃勃地看着,议论着。</p>
顾立春道:“这些放鹅鸭的通常是早上出去,晚上回来,现在中午回来,鹅鸭们还不适应。所以我只让他们赶回来一部分。”</p>
叶北林在旁边问道:“顾同志,你们现在养了多少只鸭?”</p>
顾立春答道:“我们今年是第一次试养,没敢多养,只养了两三千只。”</p>
叶北林点点头:“你们五场的自然条件挺适合养鸭,这些鸭子的精神看上去很好。”</p>
顾立春知道叶北林在管畜牧业的事,就想在他面前展示一下实力和决心,便说道:“你说得对,五场的自然条件的确适合养鹅鸭,这沼泽里水草丰富、鱼虾极多,养鹅鸭费的粮食很少,可能是因为水质好的缘故,雏鸭的死亡率极低。”</p>
叶北林对最后一条尤其注意。他本想跟顾立春进行更深入详细的交流,可是一看他还有这么多事要忙,便笑着说道:“顾同志,你去招呼其他人吧,我晚上住在中心镇的招待所,咱们有空再交流。”</p>
顾立春轻声道:“行,晚上我请你吃夜宵,咱们好好聊聊。”</p>
两人有默契地相视一笑,顾立春便招呼别人去了。</p>
顾立春让人把一部分肥壮的公鹅公鸭赶到岸上,对大家说道:“好了,你们可以抓鹅鸭了,抓到哪只,咱们就炖哪只。”</p>
大家早就迫不及待了,一个个摩拳擦掌,准备下场。</p>
现场一片混乱,大鹅和鸭子被撵得满地乱跑。邓场手最快,先抓住了一只肥鸭,又逮住了一只大肥鹅,年副局长的身体也挺灵活,在杨爱国和王有才等人的协助下抓住了一只鸭子,但到抓鹅时,他们就遭遇了强劲的对手,大鹅很凶,公鹅更凶,谁捉它,它就伸长脖子啄谁。王有才被啄了好几下,疼得龇牙咧嘴,大家不厚道地笑了。</p>
大家在捉鹅捉鸭,随行的那位记者举着相机在拍照,顾立春带的也有相机,也跟着拍了几张,还拍了两张水面的特写。</p>
这次抓鹅鸭活动中,最有经验的还是叶北林,他轻轻松松地就捉了两鹅两鸭。最惨的要数谈场长,他抓了一圈,只抓了一把鸭毛。顾立春看着于心不忍,于是下场协助他抓了一只鸭子。</p>
谈场长自嘲地笑笑:“老了,连只鸭子都奈何不了。”</p>
邓场安慰道:“不算老,就是锻炼少了。”</p>
最后大家清点收获成果,发现他们一共抓了二十只鸭子,十五只鹅,再想抓没了,因为鹅鸭们一看形势不妙,扑通扑通跳进了水里,逃之夭夭,大家是望鸭兴叹。</p>
虽然收获不如预期,但大家都十分兴奋,还纷纷点评别人的成果。</p>
“老程,你抓的这只鸭子有点小啊。”</p>
“呵呵,小的更嫩。”</p>
“哎呀,老王,你的手被鹅啄得很疼吧?”</p>
……</p>
顾立春叫人过来,拎着这些鹅鸭下去宰了,一会儿好炖上。</p>
不多一会儿,就有炊事班的人抱着一口口大铁锅出来。</p>
年副局长惊讶道:“还真的用铁锅炖大鹅,就在这儿炖?”</p>
顾立春笑道:“这儿风景好,视野开阔,比在屋里敞亮。”</p>
年副局长点头:“这里是不错。”</p>
紧接着又有人开始拿木炭生火,剁好的鹅肉块也拿了过来,厨子们也陆续出来了,这些厨子有男有女,都是年轻人,每个人身上都围着雪白的围裙,带着高高的白帽子,打扮得干净又清爽。他们动作麻利地倒油、呛锅、炒鹅肉和鸡肉。</p>
大家看得啧啧称奇。</p>
顾立春说道:“鹅肉炖的时间长,先让他们做着,咱们去钓鱼,那边有钓竿和渔网。”</p>
大家又开始涌过去钓鱼。</p>
刚才谈场长捉鹅鸭不行,钓鱼倒是个能手,他最先钓上来一条鲤鱼。</p>
“哈哈,我先钓到了。”谈场长显得很高兴,精神看上去也好了许多。</p>
接着是史书记,他也钓到了一条大鱼,严肃的脸上也不禁露出一丝笑意。</p>
水洼边不时传来欢呼雀跃声。</p>
“我钓到了。”</p>
“我也钓到了。”</p>
……</p>
水里鱼多,顾立春又在鱼饵上加了料,钓鱼很容易。</p>
几乎是人均三条鱼,顾立春挑拣了一部分大鱼,让人拿下去收拾了做菜。</p>
继钓鱼活动之后,是捡蛋。</p>
顾立春领着大家下了高地,停留在水洼中间的一处草地面前。</p>
大家被满地的鸭蛋鹅蛋惊住了。</p>
顾立春指着草地说道:“开始有少部分鹅鸭在这儿下蛋,后来所有的都来了,到现在已经养成了习惯。工作人员晚上要在草地周围围上铁丝网,怕有野生动物来搞破坏,第二天早上再来捡蛋。大家都挺喜欢这个活,说看到满地的蛋,会产生丰收的喜悦和幸福。”</p>
这是真的,此时的他们也感受到了喜悦和快乐,每个人提着篮子开始弯腰捡蛋。</p>
朱书记跟着年副局长、谈场长他们身后,乐呵呵地捡蛋。</p>
邓场也捡了一篮子,只是他心中有疑惑:上次他也来过,有这么多鸭蛋吗?</p>
他不由自主地望向顾立春,顾立春一脸地坦然自若。</p>
红日农场的叶北林仔细看了一会鹅蛋和鸭蛋,还用手掂了掂重量,对顾立春说道:“顾同志,你们这儿的鹅蛋鸭蛋比别地都大,你所言不虚。”</p>
顾立春谦虚地道:“我们今年是初次试养,是摸着石头过河。叶同志是行家,要多多指导我们。”</p>
叶北林笑道:“指导不敢当,大家共同学习嘛。”</p>
邓场看着叶北林,他好像听顾立春提过,他交过一个龙江的笔友,难道就是这人?</p>
一草地的蛋在大家的辛勤劳动下捡完了,装在篮子里被送进仓库里。</p>
他们捡完鸭蛋后,回到高地上,发现铁锅里的鹅肉早炖上了,空气中散发着一阵阵香味,这边是鹅肉,那边是炖鱼,似乎还有鸡肉的香味。</p>
炖得时间越长,香味就越浓,大家早饭吃得早,午饭又耽搁将近一个小时,此时都是腹中空空,再被香味一刺激,对午饭的渴望愈发强烈。</p>
众人开始都还能矜持地顶住,到了中间,大家伙不由自主地频频朝铁锅的方向张望。</p>
顾立春见状,清清嗓子说道:“饭菜差不多了,大家先上桌。”</p>
有经验地人问道:“这鹅肉得炖一小时吧?时间还没到呢。”虽然很饿,但也得等肉熟。</p>
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