99、第九十九章秋收（二）

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顾立春去场部办公室开了几个会, 帮着邓场把工作安排好，又顺便去领了工资。</p>

他一看工资条，不由得心中欢喜。87块, 想想去年，他的第一笔工资是18块，一年之内涨了几倍。现在他的级别是副科级, 按行政级别是18级。据说总的行政级别一共30级，他在中间, 今年有望再提一个级别到科级。</p>

他领完工资出来, 刚好碰到赵志军，赵志军招呼道：“小顾，你最近挺忙, 老见不着你人。”</p>

顾立春苦笑道：“还不是那两位菩萨在, 我不敢大意。”</p>

赵志军自然明白顾立春说的是谁，他笑笑：“不用太在乎他们。你哪天有空？我请客。”</p>

顾立春惊讶道：“你家有什么喜事了？”</p>

赵志军道：“没喜事就不能请客了？这不，刚发了工资, 又要秋收了, 请个客给你们贴贴秋膘。”</p>

顾立春爽快答应：“行，自从当了干部，蹭吃蹭喝的机会明显减少, 也就指着你们几位请我了。”</p>

赵志军揶揄道：“你身在福中不知福, 你可比你的上级老邓强多了。老邓没当干部时没几个人请, 当了干部更没人敢请。”</p>

顾立春一听邓场的遭遇, 心情顿时好了许多。果然，幸福是通过比较产生的。</p>

他们正说着话，刚好白大姐和张科长经过他们身边。</p>

白大姐打趣道：“好啊，老赵, 我可听见你在编排邓场，这顿饭你要是不请我，我就把事给漏出去。”</p>

张科长也笑着威胁要告状，赵志军忙说：“行行，你们两个都来吧。”</p>

两人敲了赵志军一顿饭，心情愉悦地离开了。</p>

最后请客的名单大致定下了，后勤科两位，生产科两位，还有供销科的吕进步。</p>

吕进步一看到顾立春便说道：“顾同志，我怎么觉得你最近在躲着我。”</p>

顾立春心中纳闷，他不是经常出现在场办吗？怎么弄得他消失了好长时间似的。</p>

赵志军拍拍吕进步的肩膀：“小吕，你这是什么毛病啊，几天不挨叱你就不舒服？”</p>

吕进步无言以对。</p>

赵志军又对顾立春说道：“那日期就定在这个星期天，大家正好休息，孩子们也在家，我舅一家，再加上你们全家，都来。”</p>

顾立春点头答应，接着两人开始商量吃什么、怎么吃以及在哪儿吃。</p>

本来赵志军想在家请，一想到要在家里估计又得麻烦顾立春他妈，而且人也多，家里也不太方便。</p>

他想了想道：“地点还在猪场那边，宽敞，有现成的厨子。”</p>

赵志军接着又问顾立春这个季节吃什么最合适，顾立春道：“上次吃过羊肉，这次换一种，鸭肉正肥，咱们吃烤鸭怎么样？”</p>

赵志军瞥了他一眼：“你会烤？”</p>

顾立春笑道：“不会可以学嘛，不过烤鸭炉得麻烦你。”</p>

顾立春把自己的要求一说，赵志军很有把握地道：“不难，我晚上下工就去弄。”</p>

顾立春得寸进尺：“赵叔，这马上就秋收了，我估摸还得在田间地头弄临时食堂，你带人顺便多砌几个锅灶呗，再弄几个做烤饼的黄泥炉子，中间大肚子，底下有炉子口的那种，一下子能贴十几张烧饼，烤出来吃着可香了。”</p>

赵志军下工后就带着几个熟工去砌烤鸭炉和烧饼炉子，猪场的职工就在旁边围观。</p>

烤鸭炉是用砖头砌成，里面抹上黄泥，还用破铁皮做了个简陋的门。烧饼炉就更简单了，就是碎转和黄泥弄成一个圆形缸炉，下面有个灶口，内壁上可以贴烧饼。</p>

砌完炉子，赵志军又带着他的人顺便把麦收时用过的土灶又给修理一下，休息的棚子重新加盖了茅草，另外还用土胚垒了几个长方形土台当桌子用，围着桌子又弄了一圈小的方形土台子当凳子用。现在天热，晾个几天就能用了。</p>

顾立春来巡视时十分满意，连声夸赞：“赵叔，你果然是专业的，比我们年轻人动手能力可强多了。”</p>

赵志军道：“干这种活，你肯定还差点。”</p>

晚上食堂下班后，顾立春把田三红接过来，让她跟着陈洁、孟念群他们一起看烤鸭炉和烧饼炉，他在旁边如此这般地比划着，跟三人商量怎么做烤鸭和做缸炉烧饼。</p>

田三红瞧瞧炉子，瞅瞅泥台，忍不住出声赞道：“你赵叔的手艺真不错。”</p>

顾立春附和一句，“确实。”</p>

本来是很正常的对话，可是一旁的吴胖一听连田姨都夸赵志军，便鬼使神差地接道：“田姨，这些活不算什么，连我爸那样的人都会。这就是男人应该干的。”</p>

赵志军的声音突然在他们身后响了起来：“吴胖，你确定你爸真的会干？”</p>

吴胖：“……”</p>

顾立春回过头看着赵志军：“赵叔，我还以为你回家了呢。”</p>

赵志军扬扬手中的饭盒：“刚去打了饭。”</p>

赵志军往他们身边一站，顾立春注意到吴胖都变老实了，真是一物降一物。</p>

“这炉子你们有什么建议不？哪里不行，我再改改。”</p>

他这话明显是冲田三红说的，田三红连忙摇头：“不用改，都挺好。”</p>

赵志军这次请客，并没有宣扬，但是很多人还是知道了。</p>

很快就到了星期天，一大早，天还没亮，赵志军就跟吴胖他们亲自去沼泽地捉鸭子，一口气买了七只鸭子，三元一只。</p>

鸭子买回来以后，赵志军自己动手宰杀鸭子，帮着退毛、清理内脏。田三红在旁边说道：“老赵，你放那儿我来吧。”</p>

赵志军趁机说道：“我虽然手艺不太好，可也挺爱做饭，家务活也干。”</p>

田三红：“……”她又没问这些。</p>

赵志军把处理好的鸭子交给田三红，出去给烤炉添炭火。</p>

做烤鸭这事，陈洁和孟念群比田三红更在行，他们根据顾立春的提示，再回忆着以前吃的烤鸭味道，一步步摸索实践。</p>

“把鸭子从肚子中间剁开，鸭爪什么的剁下来，省得烤糊了。”</p>

“把葱姜和佐料放上去腌制，用刀在鸭身上划几道细口，好入味。”</p>

两人一边说着话一边把七只鸭子都放在大盆里腌好，为了更好地入味，他们不停地用手揉搓鸭身。之后还得腌制上几个小时，中午就要开始烤，腌制时间不太够。不过，大家显然也不在乎。</p>

腌好后挂起来风干一会儿，顾立春说这样才能做出脆皮的烤鸭，也不知道是不是真的。</p>

到了中午12点，两人才把腌好的鸭子拿进烤炉，他们养的鸭子个头不算大，炉火又旺，烤50分钟左右就好了。</p>

他们在做烤鸭的时候，田三红和田红军姐弟俩正在做烧饼，烤鸭没熟，烧饼先熟了，焦香的面香味飘得满院子都是，周围早围满了人。</p>

第一炉烧饼出来，田三红先发给几个垂涎欲滴的孩子。</p>