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老茄包子,威风了一回——当上了大知客。</p>
三合堡人,管这个职业叫“捞(四声)头忙”的。</p>
通俗点理解,就是所有来帮忙的人中,他具备无上的权威性。</p>
说谁,都得听着。</p>
只是,那些和他闹惯了的小舅子们,依然不太拿他当回事儿。</p>
适逢有人说笑,老茄包子必然挺直腰板,回上一句:“别闹!今天姐夫忙,没工夫搭理你们这些小崽子们。”</p>
那人刚要走,又被老茄包子叫住:“回来!正好,你去借桌子吧。</p>
“告诉你啊,你和狗剩子你俩,十五张地桌,少一张我往你俩盖子上摆盘子……”</p>
说罢,还不等俩小舅子回骂,一人一盒烟,甩了过去。</p>
当了领导,就是不一样……</p>
钱亦文和四叔,站在大门口,迎接着来道喜的人。</p>
来了年轻的,钱亦文就搭个话儿,把人让进院里。</p>
来了年岁大的,那就是四叔的活儿了。</p>
四叔今天穿戴得格外整齐,常年挽着的裤腿子,破天荒地放了下来。</p>
腰板溜直的钱武,以主人之姿,站在大门口,逢人递烟,拉几句家常。</p>
然后顺手一指,颇有底气地说一句:“上我屋里坐,把头那个门儿,老婆子在屋里头呢!”</p>
来人,不必随礼!</p>
大知客已经明确交待过,掌柜的说不设账桌子,只要人来,就行了!</p>
那些揣着钱来的,听了老茄包子的话,又都纷纷折返回去。</p>
不收礼,空着手,总归不好。</p>
家里总是会有点能拿得出手的东西吧?</p>
兜几个鸡蛋去,也不算空手!</p>
二大爷一脸庄重,手里拿着十几根箭杆(高梁最上边的一节)绑成的把子,在一盆猪血里快速搅动着。</p>
箭杆,白话音“犟杆儿”。产自于不成材的高粱杆上,是最上边的一截。箭杆有很多用处,搅血盆子,穿盖帘子…</p>
搅血,是制作血肠时一道至关重要的工序。</p>
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