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“二大爷,把门挂上……”</p>
“四叔,拿剪子……”</p>
“媳妇儿,找点干净棉花……还有大码针……”</p>
“四婶,打两盆清水来……再拿一个二大碗……”</p>
一连串的发号施令,把大家都给整懵了。</p>
这是咋的了?</p>
饭菜都端上来了,还整这玩意儿干啥?</p>
不怕放一屋子臭味儿,吃不下饭?</p>
但,就像四叔说的那样,干活不由东,累死也无功……</p>
让干啥,就干吧!</p>
一家人在钱亦文的调动下,开始忙活起来。</p>
钱亦文对大家说道:“都别围着,闪开点亮儿……”</p>
“妈,你看着点孩子,菜盆子都拽他跟前儿去了……别再烫着他……”</p>
钱亦文加着十二分的小心,从牛肝上一点儿一点儿地把牛胆和胆管分离出来。</p>
一副牛胆在两盆清水里涮了几次,清理干净血污和油污后,一只大得夸张的、泛着绿光的胆,放进了二大碗里。</p>
“难怪这牛前两天把老孙头他孙子给顶了,原来这么大的胆子!”四婶感慨着。</p>
钱亦文拿大码针扎破了牛胆,用剪刀把胆皮豁开了一点。</p>
两粒小石头样的东西,伴着胆汁,从里面骨碌碌滚了出来……</p>
二大爷毕竟多吃了几年咸盐。</p>
盯着二大碗愣了一下,吃惊地说了一句:“牛黄!”</p>
“牛黄?”其他人也跟着惊呼。</p>
哎呀!这一堆东西,可是能解决老大问题了!</p>
大家虽然没见过,但牛黄是不易得到的宝贝,总是知道的。</p>
听说,有的人杀了一辈子牛,都碰不到一次这好事儿。</p>
“听人说,这玩意儿不是长在牛肚(三声)子里吗?咋跑苦胆上来了呢?”四婶叨咕了一句。</p>
“牛肚子是装屎的,哪能出这么好的东西?好好看你的得了,别老瞎巴巴!”四叔推搡了她一下。</p>
四婶刚要发作,四叔赶忙说道:“别说话!做手术呢……”</p>
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