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“不,那不一样,那次我是跟着师父去巡视河道,我什么都不用想不用操心,只需跟着走就是,我甚至还连累我师父被刺受重伤。这次,重开燕城酒楼,主要的人是我,你们都来帮助我。”</p>
“如意,你跟我们开燕城酒楼,其实是你来帮帮我们。”齐小姐也不怕被周珞炎笑话,有些动容的道:“我在家里呆着天天被家人催婚,我都烦死了。我恨不得天天在外面。”</p>
“县公爷太忙,分不开身帮六公子开酒楼。我有功夫,六公子也信得过我,要我加入开酒楼。”童小姐一个劲的摇李如意的胳膊,“好如意,我只会管账本,别的不会,开酒楼得有好饭食,你家的饭食比我家的强十倍都不止,燕城酒楼要是卖你家的饭食,买卖肯定很好。”</p>
郑怀玉只是眼巴巴的望着李如意。</p>
刚才她脑袋一热就答应帮周珞炎开酒楼,作为曾经的患者兼铁杆闺蜜,她不想强求李如意同意,不过,要是李如意答应那就太好了。</p>
李如意环视几人,三个好闺蜜、一个江青云的表侄,能得到他们的肯定与求助,这是她的荣幸与自豪,笑靥如花道:“承蒙你们的信任。好,我同意与你们共同开燕城酒楼。”</p>
闻言,四人均是大喜。</p>
“不过,开酒楼可是辛苦活,需要每天都得有人在酒楼盯着。”李如意手指着自己,“我先说明,我盯不了。”而后环视几人,问道:“你们呢?”</p>
童小姐有些激动的道:“我能盯的了。”又望向齐小姐,问道:“我都可以,你也行吧?”</p>
齐小姐笑道:“我当然可以。”</p>
李如意摇了摇头,道:“你们想的简单了。我说的这个盯,并非一个月两个月,而是几年甚至十几年,总之,只要酒楼开着,就得有人一直盯着,说白了就是坐阵。日后,你们若是出嫁,还怎么盯着?”</p>
酒楼可不像燕城三大作坊。</p>
燕城三大作坊面对的是商贩。</p>
酒楼是直接面对主顾食客,所谓众口难调,再者人多事多,什么事都有可能发生。</p>
曾经的燕城酒楼,就发生过小孩子喉咙被鸡爪骨头卡住的紧急事件。(见350章)</p>
除去这些,开酒楼每天要进食材,若是进了不新鲜变质的食材,轻则食客吃了腹泄,重则食客吃了中毒。</p>
总而言之,开酒楼比开作坊要麻烦的多。</p>
为何之前,李如意一直没起过李家开酒楼的念头,就是不想太累。</p>
周珞炎道:“我盯着,再不济,可以派心腹盯着。”</p>
李如意缓缓道:“你看看燕城三大作坊,有那么多的管事,你表叔仍坚持天天去,从去年至今,没去的日子屈指可数。酒楼还没开起来,你就打算让心腹去盯着,这怎么行?”</p>
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