第417章

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准备好食材后，吴悠按照书上的方法，开始将一些海鲜泡发，然后将各种食材放入锅中，熬煮高汤，这个高汤非常耗时，需要炖煮3个小时左右。</p>

高汤熬好之后将汤倒入炖盅，吴悠特意在系统商城买了一个最大的炖盅。</p>

接着，再将香菇，蹄筋放在最底层，接着放入火腿片、干贝、鹌鹑蛋等各种食材，最后在最顶部放上翅丝，然后倒入黄酒，荷叶封口，炖煮两个小时后熄火。</p>

因为炖盅的炖煮过程中，属于密封状态，香味并没有传出去。</p>

佛跳墙熄火后，最好是继续密封保存一天，里面的食材才会更加入味。吴悠提前做出这道菜也是这个原因。</p>

中秋节晚饭的时候，饭桌上，各色美食应有尽有，众人看得直眼馋。</p>

忽然，一股浓郁的香味飘进了堂屋，众人都寻找着香味儿的来源。</p>

在确定不是桌上的菜肴传出的香味儿后，赫连云康这个吃货最先站起身，奔着香味儿飘出的方向寻去。</p>

就见，许大娘与李小婉两人，戴着防烫手套，抬着一个大炖盅，跟在吴悠的身后往堂屋的方向走。</p>

赫连云康这下明白了，这个诱人的香味儿就是在她们抬着的大炖盅里面传出来的。</p>

这味道，越近越让人流口水，他毫不顾忌形象的俯身去炖盅口处查看。</p>

这一看不要紧，没看出来里面装的什么，倒是让这香味将他的嗅觉再次俘获。</p>

“太香了，我都恨不得钻进炖盅，立刻将里面的东西吃光。”赫连云康感慨道。</p>

吴悠闻到这味道也馋得不行，她很能体会这个吃货此时的心情。</p>

带着许大娘与李小婉一边往堂屋走，一边说道：“世子爷，还不快回屋，马上就可以吃到了！”</p>

赫连云康经吴悠的提醒，理智稍微回来了一些，听话的跑回桌前坐好，等待美食。</p>

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