第85章

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小甜甜趁机开始科普。</p>

“这个催化剂的作用是，让碎肉沫子互相之间拥有很强的粘连性，让碎肉形成一种整块肉的假象！”</p>

“冷冻切割后，会拥有非常漂亮的真肉纹理，即便是不冷冻切割，也可以让碎肉像真肉一样紧实！”</p>

周围的粉丝们听了，一阵恍然。</p>

难怪假牛排吃的跟真肉一样，口感那么棒，闹了半天是用催化剂把碎渣渣黏合在一块儿了。</p>

好恶毒的商家，也太坏了，无所不用其极啊！</p>

一群黑心肠的狗东西。</p>

…</p>

陈飞将搅拌好的催化液放在一旁，重新看向镜头。</p>

继续整活。</p>

“加入磷酸盐一小勺！”</p>

“小长粒儿味精！”</p>

“哎呀妈呀，这小味儿，嘎一下就上来了！”</p>

小甜甜看陈飞加完了料，赶忙对刚加入的东西做科普。</p>

“味精，它其实不属于添加剂，是一种天然食物，它的学名叫谷氨酸钠，听起来有点像化学物质！”</p>

“但并不是，它是由小麦发酵而成，是纯天然健康食物，比鸡精健康多了！”</p>

“甜甜建议大家，以后就别买鸡精了，鸡精里面的主要成分就是味精，其余配料是一堆添加剂。”</p>

“以后大家直接买味精就行，省钱健康还没添加剂。”</p>

陈飞对于小甜甜突然这么细致认真的介绍味精，还夸赞味精，多少有点意外。</p>

不过也没在意，她说的是事实。</p>

这时，负责拍摄的江婉柔，脸上浮现出一抹不可察觉的笑意。</p>

小甜甜介绍完味精后，紧接着开始介绍磷酸盐。</p>

“磷酸盐，是通过硫酸和磷矿石反应，生成磷酸二氢钙和硫酸钙，进而制得的一种化工产物！”</p>

“它可以用来做各类洗洁剂，少量添加到食物中能够增加食物的味道，新鲜度，改善口感。”</p>

“少量食用磷酸盐，不会对身体造成危害，也没有益处。过度食用会增加人体血液中磷的浓度，从而影响钙吸收，引发骨折，牙齿脱落，骨骼变形等疾病。”</p>

“若是青少年和儿童长时间的超量食用，会导致严重的发育迟缓…”</p>

一番顺畅的介绍完毕。</p>

小甜甜暗暗松了口气，太好了，我没给飞哥丢脸。</p>

好有成就感啊。</p>