第297章

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突然，林巧菲感到肩膀被人拍了一下。</p>

扭头一看，是田芯月。</p>

“没事，等会我帮你。”</p>

“巧菲，我们搅完，马上帮你弄。”</p>

“对呀！你帮我们捞蛋黄，我们帮你搅，大家分工合作。”</p>

五人纷纷安慰她。</p>

林巧菲眼底泛起水光，笑着道谢。</p>

一直关注着的清黎，终于想起工具的事，于是对司翰说：“司管事，我需要一些工具。”</p>

于是把电饼铛、揉面机、爆米花机、自动打蛋器、蛋清分离器都说了，还说了一下每样工具的大致用途。</p>

司翰揉着脑袋，不明白清黎怎么想出那么多奇奇怪怪的辅助工具。</p>

前面三个暂且不提，只说最后两个。</p>

刚才的蛋黄蛋清分离，除了林巧菲，所有人竟然对一个小小的蛋黄没辙。</p>

不得不承认清黎提出的蛋清分离器，能起到辅助作用，至少蛋清分离不再是问题。</p>

而自动打蛋器可以解放众人的双手，尤其是作为普通人的林巧菲，不必站在旁边等待其他人忙完再帮她。</p>

等有了自动打蛋器，她自己一人就能完成。</p>

清黎说的时候没特意压低嗓音，段家栋六人全都听到了，手里的动作不知不觉停下，每个人眼中都泛起亮光。</p>

林巧菲与田芯月相视一笑。</p>

片刻后，几人先后停下，每个人脸上神色各异。</p>

有的人信心满满，有的人眉头微皱。</p>

清黎从第一个看起，用打蛋器提起来看了一下，小尖角完全立不住。</p>

“家栋，你的还要再打一会，要提起来的小尖角立住才算成功。”</p>

“子藤你的太稀了，要比家栋再多打一会。”状态稀稀拉拉，一看就知道小尖角立不起来。</p>

“不平，你的打过头了。”都水状分离，出现豆腐渣状态。</p>

“温婉的也是，打过头了。”</p>

“师傅，小尖角不是立起来了吗？”温婉问。</p>

不止温婉不明白，其他人也不解。</p>

明明温婉的蛋白霜既不像段家栋、杜子藤那样稀到小尖角都立不起来，也不像陆不平那样打过头，出现水状分离，还达到了清黎要求的小尖角立起来。</p>

为什么师傅说打过头了？</p>

清黎解释：“正常的蛋白霜细腻光滑，提起时会有小尖角。你们看温婉的蛋白霜，是不是很粗糙？”</p>

闻言，大家再看，然后齐齐睁着无辜又茫然的双眼望向清黎。</p>

“师傅，蛋白霜不是这样吗？”</p>

显然，他们看不出来。</p>

清黎没办法，朝田芯月和林巧菲两人打的看了一眼，发现状态还不错，拿打蛋器提起来看了一眼，打得刚刚好。</p>

于是随手拉过来，和温婉打的那盆放一起，好让他们可以直观地看出两者的不同。</p>

“像芯月和巧菲的则刚刚好，蛋白霜细腻光滑，提起来小尖角能立住。”</p>

有了对比，大家才发现看似打好的蛋白霜中有许多大小不一的颗粒，导致看起来十分粗糙，跟细腻光滑毫不沾边。</p>