第55章

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这可是他特意让徒弟去水里捞的，为了逮住一条合适的鱼兽，捞了好久，费了不少劲。</p>

清黎确定是水大厨故意为之，秀眉轻挑，“不超就行。”</p>

说罢，喜滋滋地望着水盆里至少十斤，在盆里游来游去的鲈鱼。</p>

脑子里闪过一个个关于草鱼的吃法，酸菜鱼、剁椒鱼头、糖醋鱼。</p>

可惜酸菜鱼没酸菜，剁椒鱼头没剁椒，糖醋鱼没醋和番茄酱，通通做不了。</p>

正好今天挖到野葱，可以做个清蒸鲈鱼。</p>

纯天然的野生大鲈鱼，她都不敢想象味道有多鲜。</p>

清黎问旁边害怕到就差缩成一团的段家栋，“有把肉搅成泥的机器吗？”</p>

段家栋赶紧点头，“有！”</p>

“去拿，我要用。”听到有搅肉机，清黎大大松了一口气。</p>

昨晚和司翰说好指点厨房的工作人员，清黎打算做两道简单的菜式，好方便教学。</p>

趁着段家栋去拿搅肉机的空隙，清黎把20斤牛肉分出一半切成薄片，加入调味腌制放到旁边备用，打算一会做个水煮牛肉。</p>

等段家栋把搅肉机找来，教他怎么处理剩下的牛肉。</p>

“先把异兽肉筋膜去掉，然后切成块。学会没？你试试。”</p>

清黎也没问他愿不愿接受自己的指导，做完示范便退开，让他来。</p>

段家栋只以为清黎不想切肉，战战兢兢地学着清黎，把异兽肉去筋膜切成大小不一的块。</p>

做完有些忐忑地看向清黎，害怕自己做得不对。</p>

清黎看了一下，“继续。”</p>

段家栋只好硬着头皮继续，直到把所有异兽肉处理完。</p>

不安地回头去看清黎，“清黎姐，处理好了。”</p>

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