第164章
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“老王,你说那个姓黄的老头会喜欢吃你做的八宝鸡么?”</p>
德胜酒楼后厨,两名主厨一边制备食材一边随意地聊着天。</p>
“那是当然...”</p>
主厨王江生挺了挺胸膛道。</p>
“我的八宝鸡做了这么多年,还没人能挑出来我的毛病呢!”</p>
“再者说...这年头会做八宝鸡的能有几个啊,能吃上我的正宗古法八宝鸡就算他走运了!”</p>
王江生看起来对自己的八宝鸡颇为自豪。</p>
确实,八宝鸡这种传统名菜,听说过的人多,但是做得正宗、做得好吃的人可太少了。</p>
就说这八宝鸡的制备,那是要去全骨的!</p>
把鸡脖子处划开个刀口翻开,就靠这么个小小的刀口要掏出生全鸡的所有骨头...</p>
就这一项,都不知道要卡死多少不入流的厨师。</p>
就连王江生自己,全骨这一项都要用上二十多分钟!</p>
这么讲究的料理,王江生能没有把握,能不自豪嘛!</p>
另外一边,黄云秋用筷子夹起一块八宝鸡的馅料放入嘴中。</p>
“好。”黄云秋淡淡地点了点头,喝了口清水:“馅料入口清香,馅料比例完美。”</p>
紧接着 ,黄云秋又放入嘴中一片鸡肉。</p>
“嗯...鸡肉也不错,完全吸收了馅料的精华。”</p>
黄云秋...</p>
这是在夸人?</p>
这可不多见啊!</p>
观众们微感惊讶,钱鸿飞更是心中暗松一口气。</p>
看来,黄云秋也没有想象中难应付嘛!</p>
亏他钱鸿飞还为了这一次节目做了那么多准备工作!</p>
“嘿嘿,算这个老骨头还有点儿眼光!”</p>
经理情不自禁地嘴角上扬,鲶鱼胡子一翘一翘的。</p>
这黄云秋虽然脾气怪了点儿,但是饭菜有可圈可点的地方他也不藏着掖着直接在镜头前讲出来,这一点倒是让经理颇为满意。</p>
“啪...”</p>
黄云秋放下筷子,看向身后的导演:“德胜酒楼,扣30分。”</p>
导演迷惑了一下,然后反应过来点点头联系幕后人员。</p>
紧接着,直播画面顿时出现记分牌,德胜酒楼的分数从原先的95分直接变成了65分。</p>
一下子扣了三十分,这让德胜酒楼的分数已经到了危险线了!</p>
再扣六分,德胜酒楼直接不及格!</p>
“感谢黄老师的抬爱...”经理笑呵呵地开口,可下一刻,他的笑容凝固在了脸上。</p>
啥玩意儿?</p>
是扣30分?</p>
这黄云秋这么任性的吗,前脚夸完后脚就扣分?</p>
“不是...黄老师,你这是什么意思,难道是收了其他酒楼的好处来抹黑我们德胜酒楼?”</p>
经理有些上头,一开口就往黄云秋头上泼脏水。</p>
主要是黄云秋这分扣得太任性了,完全不讲道理啊?</p>
做得好吃也扣分是吧,这还怎么玩!</p>
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