464 开餐馆的念头

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屋里是自己人住，一般不接待客人。</p>

但是尘尘他们对李向阳来说，委实算不得一般客人。</p>

“生意不错啊。”苏桃桃说。</p>

李向阳：“岂止不错，我娘拌面都快拌到手抽筋了！大过年跑出来吃面，不知道怎么想的，你们先坐着，一会给你们上面。”</p>

李向阳忙得像个陀螺，安顿好他们，又风风火火出去帮忙，全然忘了苏桃桃一家也是不知道怎么想的，大过年出来吃面的人之一。</p>

不过话又说回来，大年初一也开门的饭馆也没几家。</p>

李向阳家接待的都是老顾客，大部分都是年前就预定好的。</p>

一年忙到头，谁不想过年的时候歇息几天呢？</p>

他们本就是家庭作坊，吃住和做生意都在一块，就跟天天做家务似的，都习惯了，既有钱赚，又能方便别人，就不歇息了。</p>

当然，意见最大的人是李向阳，小孩子心性，都想出去玩儿。</p>

“京城第一面馆”的招牌菜里，除了炸酱面，如今又多了道羊杂汤。</p>

手里的的钱还算趁手的单身汉，大年初一舍得出来打牙祭的，多半会舍得点一碗炸酱面一碗羊杂汤和一小盘凉拌绿豆芽。</p>

店里客人虽然多，但是像苏桃桃这样拖家带口的反而没有。</p>

拖家带口的，大过年的却是很少会出来吃饭。</p>

冬日里的北方，蔬菜并不比下水便宜多少，他们囤得最多的是大白菜和香菇木耳黄花菜这些干货，像绿豆芽黄豆芽这样的新鲜菜，算得上是精贵食材了。</p>

端到苏桃桃他们面前来的也是这三样，另外还多了一盘饺子。</p>

“我娘昨晚包的酸菜饺子，味道不错，你们尝尝。”</p>

店里不售卖饺子，是李向阳的娘包给自家人过年吃的。</p>

有老主顾看到，都嚷嚷着要吃饺子，李向阳的娘大方，也当是答谢老客户，又下了一锅，给每人都分了几个尝尝。</p>

气氛瞬间活跃了不少。</p>

店里售卖的品种虽然不多，但都很地道，靠着三道板斧就能留住这么多客人不是没有理由的。</p>

苏桃桃挑了一筷子羊杂，就着二八酱吃，越吃越觉得不错：</p>

“傅工，你说我要是开个餐馆怎么样？”</p>

傅征途见她喜欢吃羊肚，把自己碗里的羊肚挑出来，夹到她碗里去：</p>

“好是好，就是太辛苦了，我不建议你赚你这个辛苦钱。”</p>

“我不用自己干，请人干就行了。”苏桃桃说。</p>

傅征途知道她不会无的放矢，爱折腾，也自有章程。</p>

“真想做这个？”</p>