第四百零四章 鸡汤
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林羽当场叫来新买来的三个厨娘,还有帮厨,手把手地教他们怎么重新炖一锅色香味俱全的鸡汤。</p>
在厨娘们学习的同时,他也没忘记将炖煮好的鸡汤回炉重塑。</p>
“……记得加糖提鲜。”</p>
说完。</p>
铁锅里的鸡汤,终于飘出了令人垂涎的香味。</p>
几颗石子从房梁上滚落,掉在林羽的脚边,组成了一个“肉”字。</p>
师父要加餐了。</p>
炖好了鸡汤,将鸡肉分装到几个大盆里,让护院们先端着两盆蘑菇炖鸡块,还有几道厨娘们现做的小炒,给杜兄和陈家的客人们先吃着。</p>
剩下的又分给了嗷嗷待哺的家里人。</p>
最后留了半锅汤,开始做手擀面。</p>
“老爷,这个也要学吗?”</p>
一个厨娘是北方逃难来的,因实在找不到吃的,才不得不自卖自身,因为会做一手面食,当了富贵人家的厨娘,后因种种变故才成了林家的奴仆。</p>
她擅长做面食,看到老爷手艺不太精明,刚想说她自己能行。</p>
林羽朝着屋外一昂头:“你们先去吃,我想煮锅面条吃。”</p>
“我们先吃?”</p>
众人先是大吃一惊,继而面面相觑。</p>
老爷这是说真的还是在试探?</p>
别看他们掌管厨房里的活计,但他们伺候过那么多主人,都是吃剩饭剩菜。</p>
碰到苛待的主人家,还会明里暗里指责他们在做饭的过程中试吃,连剩菜剩饭都要根据主人的心情分配着来。</p>
“你们不趁热吃,过后不就凉了不好吃了吗?别担心,我林家虽然有尊卑规矩,但在饭食上面,没那么多的讲究,只要你做事踏实,到了饭点或者饿了,你想吃就吃,买来的人就是我林家的人,连家里人我都养不好,我还做得成什么大事?”</p>
林羽说话的时候可没闲着。</p>
三下五除二,就将面饼揉好擀薄,切成了条状。</p>
由于他跟奶奶学做饭的时候,偏好于吃米饭,很少做面食,所以做出来的手擀面卖相不好,但继承的奶奶的味道绝对错不了。</p>
铁锅里温着的鸡汤再次煮得泛起了水花,林羽听到在外面吃饭的人群里,响起抽泣的声音,也没去查看的心思。</p>
人人平等在这个时代就是一个笑话,但只要是林家人,他都会给予一定的尊重。</p>
可是,除此以外,再想奢求别的,那是不可能的。</p>
“无规矩不成方圆,有敬畏才知行止。”</p>
面条下锅,煮到边缘透明时,浇一小碗凉水让其更加筋道。</p>
盖上锅盖回了一火。</p>
“出锅!”</p>
林羽先盛了一碗给师父放到无人角落的桌子上。</p>
一道人影闪过,香味飘到了房顶上。</p>
“师父隐不隐身好像并没有什么意义,我循着味都能找到人。”</p>
啪05啪05。</p>
又有一把石子掉落下来,在地上组成一个大字。</p>
林羽凑近了才看清楚。</p>
看清楚以后,哭笑不得地翻了个白眼。</p>
师父还挺小心眼。</p>
只见石子横七竖八地摆出一个拟声词——</p>
。</p>
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