第162章 卤鸭货
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“呵,滑滑的,嫩嫩的,好香,还有点甜。”</p>
“你这美食家点评得还挺专业。”曹文青笑道。</p>
看她没吃过瘾的样子,穆易又夹了一块鸭肉到她嘴里。</p>
“好吃,啊,穆穆姐,我的嘴巴怎么这么痛?好痛。。。是不是太好吃了,我连舌头也吃下去了?”</p>
“那是辣!傻瓜,快点去喝水!喝水就好了!”曹文青宠溺得笑道。</p>
做完了血鸭,穆易便开始做鸭血粉丝汤了。</p>
正好家里还有几块老豆腐,先吩咐小凤拿出豆腐,切成块,炸成金黄的豆泡。</p>
再将一i就那个结成块的鸭血,切成小块,焯水片刻后,捞出控干水份。</p>
锅中放入底油,炒香葱花后,倒入方才炖好的鸭子汤,下入粉条,各种调料,再加入鸭血和豆泡,煮沸后,一锅热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤便做好了。</p>
穆易取来个食盒,又取来几个碗,把锅里的鸭血粉丝汤,还有鸭子汤,血鸭各盛了一大碗,装入食盒中,吩咐小凤送到里正家去。</p>
“表婶儿马上便要临盆了,前几日我给她号脉,摸过她腰身,胎儿还有些偏小,让她多吃些补补。那道血鸭辣得很,你记得叮嘱她少吃些。”</p>
菜做好了,锅里的鸭货也卤好了。</p>
“来来来,咱们先盛上一些尝尝鲜,好吃的话,明日便拿到县城去卖。”</p>
穆易拿个小竹筐,盛了满满一桌鸭货到桌上。</p>
曹文青首先便拿了个鸭爪,再满满得倒上一杯米酒。啃上一口鸭爪,再喝上一口米酒,好不惬意。</p>
连一向斯文的胡欣羽也拿了个鸭头啃得津津有味。</p>
其他人则完全不敢下嘴,连大龙都只敢对鸭腿下手。</p>
“师父,”七月瞧着曹文青啃完一个鸭爪,竟然又拿了一个,满脸都是一言难尽。</p>
“你平时少到养殖场去,可能不知道,若是我没来得及清扫,那些鸭的爪子,整日便在鸭粪里踩来踩去,在地上扒虫子吃。。。”</p>
曹文青口里的米酒差点吐出来,呛得直咳嗽。</p>
咳完之后便夹了一个鸭爪到七月碗里。</p>
“咱们师徒二人必须同甘共苦,师父有啥好吃的那怎么能少得了你呢,来,把这个鸭爪吃了。”</p>
三月在一旁捂嘴偷笑,悄悄冲着七月嘟囔道:“叫你嘴贱!”</p>
“师父,”七月一脸哭相,连说话声音都带着哭腔,“我能不能不吃啊?”</p>
“可以啊,”曹文青拿起个鸭爪,看了看,又放下,“你不吃,我便收白术为徒,让她做大师姐,你就成小师妹了。”</p>
七月撅着嘴巴,气鼓鼓得拿起碗里的鸭爪,</p>
闭上眼睛,一口咬了下去。</p>
一桌子人都停下来看着她。</p>
只见她闭着眼睛慢慢嚼了几下,猛得睁开眼,吐出了口中的骨头,又对着手中的鸭爪狠狠咬上了一口,还没等大伙儿回过神来,她手中的鸭爪已经变成了面前的桌子上的一小撮骨头了。</p>
吃完了一个,她伸手又拿了一个。嘴里辣得丝丝吸气,却也没停下来。</p>
“等等等等,你不是说鸭爪子整天在鸭粪里踩的吗?”曹文青拦住她。</p>
“踩过有什么关系,下锅前都洗干净了的!”</p>
说话间,第二个鸭爪也快被她啃完了。</p>
看着她大快朵颐,大龙也不甘示弱,拿起个爪子啃了起来。</p>
瞧着两人啃得正欢,连坐在摇篮里的十月嘴里张开双臂,嘴里发出咿咿呀呀的声音。</p>
“看吧,小十月都想吃了!”穆易笑道,“你们几个还愣着干嘛?再愣着这一筐就要被他们两个全部吃光了!”</p>
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