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接着肥肉单独切出来炼油,另外一部分肉先煮熟后切片备用。</p>

锅里没水了,放入肥肉炼出油来后,放入佐料翻炒出香味来。</p>

最后把猪肉和豆干一起放锅里,继续翻炒豆干被煎出金黄色就盛出来。</p>

一道豆干炒五花肉就做好了。</p>

没过一会儿厨房里面就飘来了阵阵香味来,也是成功的勾起了外面人肚子里面的馋虫来。</p>

江大掌柜看到眼前的美味,又专门配了一碗大白米饭。</p>

“嗯,味道真不错!这个凉拌的豆干。吃起来软软嫩嫩的,很好吃!”江大掌柜觉得这个豆干,味道真是不赖。</p>

尝过美味以后,给于清清她们结账,这次足足赚了五十两银子。</p>

于清海看到眼前白花花的银子,笑得快找不到北了。</p>

出了酒楼以后,于清海就带着她们先去摆摊,这次她们卖的是卤猪肉和白水豆腐。</p>

还是去原来的老地方,于清海自从来到这里就没有被人找茬过,所以无论多晚过去都不用担心。</p>

“于清海,你来了!快!我给你占了一个好位置呢!”一旁卖青菜的大叔,跟于清海特别熟,每次于清海都会给他留一点便宜卖给他。</p>

大叔叫云龙今年四十岁左右,家里有妻子、老娘、还有一个儿子和一个女儿,正属于上有老下有小的那种。</p>

平时也就来卖点青菜,勉强维持生计。</p>

只不过他家里有一个不太成气的儿子,这也让他的生活更加的艰难起来。</p>

于清海在牛车上憨憨的笑了起来,“唉,谢谢你云大叔,我这就过来,真是太感谢你了。”</p>

这里的位置距离码头不远,但是也不属于码头的地方。</p>

于清海觉得这里人比较多,所以选择在这里摆摊。</p>

于清海把牛车停在一旁,把牛车上的东西全部卸下来以后,这才把牛牵到了隔壁一家小院里面,每天给他一点钱用来放东西就可以了。</p>

这次他们带的卤肉有五十斤左右,满满的一大桶。而白水豆腐目测也有几十斤,也是用一个大木桶装着的。</p>

于清清和花洪涛则是把桌子给摆好,这次她们卖的别人也是可以直接打包带走。</p>

只是她们还没有准备好,就有一群人围了过来了。</p>

“老板,现在可以买了吗?我要卤肉二十斤!”</p>

“老板今天有素菜吗,我要买五斤回去。”</p>

“老板,你们这个白色的东西是什么,看着很像最近流行的豆腐呀?怎么卖的呢,给我也来一点。”</p>

一群人七嘴八舌的说了起来,看来于清海他们已经把名声给打出来了。</p>

“大家先去排队吧,一个一个来哈!”</p>

。</p>

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