第4章 涨价
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沿街碰到附近的邻居,张元一个个客气的打着招呼。</p>
不多时,三人来到云来饭店,从侧门进入饭店后院。</p>
“阿元,今天怎么亲自过来了?”</p>
一个中年男子,系着围裙,从厨房走了出来,笑着问道。</p>
“李叔,今天有事想跟您商量……”</p>
张元单刀直入,把生猪价格上涨的事情说了一遍。</p>
“最近世道越来越乱,你也不容易。”</p>
“这样,每斤肉给你涨两个大钱如何?”</p>
李富贵稍作思量,没有为难张元。</p>
张元父亲没出事之前,两家经常走动。</p>
交情还算不错。</p>
且,相对于其他肉铺来说,张元家的猪肉足够新鲜,足斤足两,就算每斤涨两个大钱,李富贵还有油水可捞。</p>
“多谢李叔。”</p>
张元稍稍松了一口气,示意大壮、二柱把肉搬到厨房。</p>
结清货款,又说了几句敞亮话,张元告辞离开,前往江家酒楼。</p>
云来饭店的李富贵还算好说话。</p>
然而,江家酒楼的后厨管事王二,却要难搞很多。</p>
“大壮、二柱,你们先在外面等我一会。”</p>
到了江家酒楼后院侧门,张元独自走进院子,找到后厨小厮,带着他找到了管事王二。</p>
见面后,张元先恭维了对方一番,又狠狠的卖了一波惨。</p>
最后,才提起生猪涨价,以后猪肉和排骨的价格,每斤要上涨四个大钱的事情。</p>
在提涨价的同时,张元也表示,愿意把半个猪头,按照五十大钱的价格便宜卖给王二。</p>
猪头相对于猪肉来说,价格要低一些,没涨价之前,每斤大致在十二大钱左右。</p>
半个猪头,大概在五斤到七斤。</p>
以五十大钱卖给王二,张元会少赚三五十个大钱。</p>
正好能从卖肉多出来的大钱中找补回来,还能比卖给云来饭店多赚一些。</p>
王二也能从中获取三五十个大钱。</p>
双赢的买卖,王二欣然答应。</p>
价钱谈妥,张元让大壮、二柱把肉搬到了厨房。</p>
临走之时。</p>
王二还不停的称赞张元会来事。</p>
“呼……”</p>
离开江家酒楼,张元长长地出了一口气。</p>
针对不同的人使用不同的方法,是张元穿越前做销售时学到的技巧。</p>
对付王二这种贪婪的人,直接告诉他涨价的事情,很可能会引起对方的不满和压价。</p>
只有给予对方足够的利益诱惑,才能达到自己想要的结果。</p>
王二只是一个打工的,只要价格涨幅在合理范围内,他就不会太在意。</p>
回到家,天色已经大亮。</p>
张元拿出六个大钱,结算了大壮和二柱今天的工钱,又拿了一斤多猪下水,分给二人。</p>
简单吃过早饭,便把剩余的猪肉搬到了前面肉铺中。</p>
哑叔则是继续外出去收生猪。</p>
整理好肉铺,把肉挂好。</p>
张元搬了一把椅子放在肉案旁,刚准备休息一会,便有客人上门。</p>
于是,立刻起身招呼。</p>
“阿元,来二斤肥肉。”</p>
一位三十多岁,身材微胖的中年女熟客,指着肉案上挂着的一块肥肉说道。</p>
“好勒!”</p>
张元拿起刀,割下两斤肥肉,用竹条穿好,笑盈盈的说道:“诚惠,六十个大钱。”</p>
“阿元,这猪肉怎么又涨价了?”</p>
“前两天一斤肥肉,不是才二十五个大钱吗?”</p>
“我这也是给主家买肉,一下子涨价这么多,回去不好交代,能否按照上次的价格……”</p>
中年厨娘眉头微皱,开始讨价还价。</p>
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