第28章 炸街新款菜式
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盛夏看着这些山贼们等待美食的时候,望眼欲穿的模样。
一阵阵香气袭来,这味道,丁水墨颇为熟悉,因为以前他在做厨子的时候接触过这种香味,感觉到有一种久违之感,很想快点品尝,可是他毕竟是大当家的,如果显得自己没有个吃样,像没吃过似的,恐怕会惹来笑话,所以他就强忍着,直到盛夏把其他人都打发了,大家把这些阵容全部取下来,一样一样,小碟子小碗摆好之后,终于有模有样的摆上了所有的菜式。
不过每一个菜式看起来都是蒸过的,只有凉拌菜才颇有造型,甚至于最后一个笼屉里的菜直接被变成了汤。
大家感觉这样子恐怕会影响不少的口感,但是盛夏却拿起了一只汤勺,请丁水墨先行品尝。
丁水墨坐到桌子边上,皱着眉头看着这最后一个笼屉之内的所谓的“汤”,其实之前装进去的时候他也看过,都是摆好的菜,不知盛夏变菜为汤此举,究竟是向哗众取宠,真的有点什么料,还是她疯癫的毛病又犯了。
他只能小心翼翼的用汤勺去舀了一点放在嘴边,这入口即化的东西让他垂涎欲滴,索性拿起了一个空碗,竟然把这小碗里的东西全都吃完了。
他的几个不错的兄弟连忙凑上来看着,他竟然像狼吞虎咽似的开始吃着其他的东西。他们实在是忍不住。
丁水墨便做了一个手势,邀请他们坐下,于是几个掌柜的连忙坐下,开始品尝这小碟子,小碗里的东西,拿在手上,像过家家似的,感觉可是盘子里的东西还有味道,真是吸引他们。
他们又接过了盛夏递给他们的蘸酱,开始一点点品尝起来。
盛夏此举虽然看起来略微滑稽,但是这东西应该是很合大家的口味,不知不觉他们就吃了将近一半,盛夏让他们可以剩余一点,多吃点米饭,剩下的让其他的小罗罗也尝一尝。以免大家觉得不公,而且其他人看着他们吃的状态,他们早就已经按耐不住。
丁水墨觉得也有道理,就分给大家每人一点。
一时之间屋子里挤得水泄不通,盛夏让他们排着队领酱料,说如此吃起来味道会更美。
其实盛夏此举,就是采用了自助餐,还有火锅店的一些方法,用着特别美味的调料,使每个菜式本来很普通的味道就变得非常的可口。
而今天这个场面,无疑之中有些接近于自助餐,她很庆幸自己的记忆没有丢失,可以很好的把之前自己看到过的东西应用在这里。
而那些菜变汤的做法,其实它她采用的是灌汤包的法子,不过灌汤包是把汤包在包子里面,而她是把菜融化在汤里,这样的话成为一种特殊的口味,其实也是他在做包租婆的时候自己研究的。
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