第160章 吃火锅

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宋暖暖随后烧开了一锅清水，加入的少量白酒，与姜片、葱段一起，轻松驱散了食材中残存的最后一丝腥气。</p>

沸水中，大肠、小肠、猪肚、猪心、猪肺轮流接受了水的洗礼，而猪肝则被细腻的淀粉温柔包裹，为的是保留它的嫩滑，直到最后一刻才下锅快速涮煮。</p>

焯水后的食材被再次仔细冲洗，宛如被赋予了新生，静静地躺在篮中，等待着它们命运的转折点。</p>

由于当时市面上还未有便捷的火锅底料包，宋暖暖只能依靠传统的智慧，舀起几勺郫县豆瓣酱。</p>

一旁的金诗雨，即使手头忙碌着清洗蔬菜，也不由自主地被这股香味吸引，深吸一口气，眼中闪烁的是对即将品尝到美食的无限期待。</p>

宋暖暖得意地笑了，似乎已经看到了成功就在眼前。</p>

她往锅中添水，耐心地等待着水的再次沸腾，而后，小心翼翼地将一部分猪内脏放入锅中，其他的则留给了夜更深时的另一种料理可能。</p>

待时间缓缓流淌半晌，一个刚好足够大小的锅被找了出来，所有的精华。</p>

汤汁与精心烹制的肉块一同迁徙至新的容器，电炉的出现则为这场烹饪增添了几分现代的便捷。</p>

只轻轻一放，旋钮一转，火光跳跃之间，一个简单却饱含温情的火锅便在两人眼前悄然绽放。</p>

金诗雨的惊讶溢于言表，电炉的这种新颖用法对她来说既新奇又充满乐趣。</p>

“原来电炉还能这样玩！”</p>

宋暖暖一边调制蘸料，一边享受着好友的惊奇反应。</p>

金诗雨则负责将洗净切好的蔬菜摆盘，色彩斑斓，生机勃勃，为这个简陋的餐桌平添了几分生动与活力。</p>

终于，到了品尝的时刻。</p>

宋暖暖作为第一个尝试者，夹起一块炖至酥软的大肠，轻咬之下，肉质几乎融化在口腔之中，浓郁而不腻，美味得令人难以忘怀。</p>

“你也要试试看。”</p>

宋暖暖热情地邀请，将一块大肠轻轻放置于金诗雨的碗中。</p>

金诗雨凝视着碗中那块形状奇异的食物，虽然之前亲手参与了它的变化过程，但对于这种前所未有的体验，她心中还是免不了有几分忐忑与好奇。</p>

“这是什么？”</p>

她小心翼翼地用筷子挑起，声音里藏着一丝迟疑。</p>

那块大肠在金诗雨的筷子间微微颤动，香气四溢，但制作的记忆让她心中多少有些犹豫。</p>

毕竟，宋暖暖吃得如此陶醉，其中必定有其独到之处。</p>

最终，金诗雨鼓足勇气，将大肠缓缓放入口中，那意外的顺滑与鲜美几乎无需咀嚼就滑入了喉咙，带来一种意想不到的美妙体验。</p>

“咕嘟！”</p>

宋暖暖的眼睛因惊讶而睁大，“再试试看，慢慢地嚼一嚼，会有不同的感觉哦！”</p>

这一幕，不仅是对食物的探索，更是两人友谊中一段珍贵且有趣的回忆。</p>

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