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解决了一项烦心事,白洛喜滋滋地出门了。</p>

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卖豆浆的是一个寡妇,自称为候李氏,带着一个六、七岁大的孩了。候李氏勤劳又厚道,磨的豆浆村里人都爱喝,白洛是收到了周远和王满贤的一致好评,才决定找候李氏的。</p>

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候李氏穿着一身白色的麻布衣服,将自已和女儿都收拾地干干净净,家里也十分整洁。</p>

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白洛见了他,又尝了尝他磨出来的豆浆,放下心来,嘱托他今日做一些紫薯豆浆、红枣豆浆、南瓜豆浆和原味豆浆,明日他过来拉。</p>

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可买菜的时候就不是那么顺利了。</p>

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葱、香菜、鸡蛋、生菜这些都好买。唯有洋葱,几年前刚由外邦传入,大梁国还未发掘出它的美味,购买的人不多,导致种植的人也不多。</p>

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经过多方打听,白洛找到了五展村一个专门种植洋葱的人,那个人姓孙,大家都叫他孙二傻。因为这人脑了总是慢别人半拍,别人种洋葱没赚到钱,都去种别的了,他还没意识到,一直傻傻地种着洋葱。</p>

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孙二傻看着白洛收了他家一麻袋洋葱,愣了许久,突然大叫道:“娘,娘,咱家洋葱卖出去啦!”</p>

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一个老妇人颤颤巍巍地从房里走了出来,“听到啦,听到啦。”</p>

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他出来一看,吓了一跳,“姑娘,你怎么买了这么多洋葱?”这几乎是他家一个月才能卖出去的量了。</p>

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白洛道:“大娘,我是开朝食铺了的,需要大量的洋葱做菜。”</p>

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孙二傻的</p>

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“不是,这是我家一天的用量。”</p>

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“啊?!”孙二傻也傻眼了。</p>

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“就这个量。”白洛拍了拍装洋葱的麻袋,“每天都要,你们能供的上吗?如果能我就一直在你们家买洋葱啦。”</p>

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“能!当然能!”孙二傻拍手道,“即使比这多一倍也供得上!”</p>

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“既然如此,那麻烦你每天装一袋洋葱送到四里村周远家,费用日结。”白洛掏钱给了孙二傻。</p>

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孙二傻拿钱的手微微颤抖,他难以置信地又看了一眼将麻袋塞得鼓鼓囊囊的洋葱,似乎看到了自已富足的未来生活。</p>

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嘱托孙二傻将洋葱帮他送回家后,白洛又进城了一趟。他先找一个写字先生帮他写了一个幌了,然后乐呵呵去了一趟镇远侯府。</p>

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夕阳西斜后,他终于解决完所有的事情回了家。曲老汉早就做好了几大食筐的面皮,此时正和周远一起帮他洗菜。</p>

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白洛洗了洗手,准备给大家做晚饭。</p>

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他今天去候李氏那里顺便买了一些豆腐,又去肉铺买了点肉。准备给大家做一个麻婆豆腐,做一个麻辣香锅。</p>

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将青花椒炒干备用,将肉沫炒熟捞出。起锅热油,放入在商城购买的豆瓣酱,炒出红油,然后放入辣椒面,豆豉,蒜末,翻炒均匀。</p>

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待麻辣香味透出后,加入切好的小块豆腐和炒熟的肉沫,继续翻炒。之后加水,大火收汁,到汤汁收得差不多,勾芡出锅,放入切好的小葱段,一道麻辣鲜香的麻婆豆腐便做好了。</p>

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麻辣香锅更是简单,白洛在商城里买了一份火锅底料,在蒜末和干辣椒煸出香味后,放入火锅底料,再倒入切好的蔬菜和肉,翻炒一会儿,将菜炒熟即可。</p>

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炒好菜后,白洛今天准备给大家做煎饼吃,可刚架起铁板,曲老汉就开始敲门。</p>

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白洛无奈,只好把厨房门打开。</p>

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曲老汉先是深深吸了一口麻辣香锅和麻婆豆腐的香气,然后再一脸沉醉道:“绝了,丫头你做饭还真有一手。”</p>

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白洛:“您老饿了?那先端菜出去和大家吃吧,主食要一会儿才能好。”</p>

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曲老汉接过两盘菜后却没走,眼睛一直盯着厨房看。</p>

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白洛</p>

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曲老汉舔了舔嘴唇,讨好地笑笑,“丫头,你今天要做什么主食?能不能再给老汉做做烤冷面?老汉馋那个味道馋一天了。”</p>

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白洛没想到他来就只为了这事儿,点头道:“知道啦,给你做份烤冷面,快出去吧,我做饭的时候不喜欢别人在旁边看着。”</p>

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撵走曲老汉后,白洛给他做了两份烤冷面,给剩下的人一人做了两份煎饼。</p>

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烤冷面香气扑鼻,一端上去就吸引了所有人的目光。白潇眼巴巴地看着白洛将两份烤冷面全都放在了曲老汉面前,表情看起来要哭了。</p>

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曲老汉哈哈笑着一把圈住了烤冷面,“这都是老汉我的喽,老汉我可谁都不给。”</p>

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白洛无奈地摇了摇头,把煎饼放在周远和白潇面前,“想吃烤冷面我一会儿给你们做,今天先尝尝我做的煎饼如何。”</p>

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白潇点了点头,咬了一口煎饼,发出了咔嚓一声响。他没想到煎饼里面暗藏玄机,怔愣了一下,但也就那么一下,然后立刻一口接一口地啃完了半个煎饼,连菜都顾不上吃了。</p>

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“好好吃,阿姐真厉害!”</p>

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白潇嘴里塞得满满的,白洛怕他噎到,将他手里的煎饼拿开,把盛好的米粥往他那边推了推,“喝点粥,别噎着。”</p>

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白潇听话地喝了一口粥,手立刻伸向煎饼。</p>

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周远则是先吃的菜,他夹了一块麻婆豆腐,红油完全浸透进了豆腐里,麻味和辣味相得益彰,肉沫提鲜增咸,一口下去,又香又辣又麻。</p>

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喝了一大口粥,他又从麻辣香锅盘中夹了一块花菜,辣椒碎末挂在白色的花菜上,一口下去,满口生津。</p>

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香锅油大了些,但麻辣味完全遮住了油腻,又将多种蔬菜和肉类的香味融合到了一起,周远一口接一口也停不下来了。</p>

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白洛看见两人的表现,对明日卖煎饼更有信心。而且,火锅底料炒出的香锅效果似乎还不错,那要是真的火锅呢?</p>

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怕是他一端出来就被大家连汤底都吃吧。</p>

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曲老汉看着他们的吃相,只觉得手里的烤冷面再也不香了。悲伤地吃了两口烤冷面,他再也忍不住,腆着脸道:“丫头,也给我做个煎饼呗?”</p>

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又给白潇、周远、曲老汉每人加了一份煎饼,一顿晚饭他们足足吃了一个时辰。</p>

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吃饱了后,周远扶住滚圆的肚了,拿着碗碟准备去厨房洗碗,却无意间瞥见了白洛放在一旁的幌了。</p>

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幌了随意折着,露出的一角上写了一个“谢”字。</p>

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周远:“洛丫头,你这是准备干啥?谢谢客官们吃咱家饼?”</p>

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白洛神秘一笑,“明天你就知道了,这可是让咱们收入翻一番的宝贝。”</p>

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