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陆子涵出门后，突然意识到一点。</p>
等等，我不是掌管大型奇幻广告公司的老板吗？怎么感觉自己像个跑腿的？</p>
不过转念一想，也罢，还是先去买回泰丰楼的竹鼠炒锅再说。</p>
许家小馆内，许康神色如常，看似并未将此事放在心上。</p>
张家华询问：“这泰丰楼，你之前与他有过恩怨吗？”</p>
“恩怨？嗯，确实有点，但严格来说，整条美食街都与他有些瓜葛。”许康微笑着，毫不介意地说。</p>
随后，许康将泰丰楼与姚丁之间的纠葛向张家华娓娓道来，后者瞬间领悟了其中的奥秘。</p>
“我明白了，如此算计之人并不罕见，只是在京都，我们仅知晓这姚丁一位。”</p>
张家华轻轻一叹，对这类人的无奈显而易见，但他只能寄希望于许康能有应对之策。</p>
“整个局势清晰可见，泰丰楼显然是在针对你。你的竹鼠炒饭才问世四日，他们便推出了几乎一模一样的菜品，售价竟低于百枚金币。若份量无异，其意图昭然若揭，就是要压制你。”</p>
任何洞察力敏锐的人都能看穿这一点。许康的生意虽一向兴隆，但竹鼠炒饭确是新近推出的创新之作。</p>
过去的佳肴，无非是面条与小笼包，而这竹鼠炒饭，是首例真正的料理杰作。</p>
此刻泰丰楼推出此物，其目的不言而喻，就是要强行挫败许康。</p>
任何人都看得出，许康的竹鼠炒饭极有可能成为爆款，他们此刻出手，正是为了遏制这股势头。</p>
“想打压我，前提是你的美食能与我相媲美。否则，毫无意义。常言道，酒香不怕巷子深，我的酒香早已飘散四方，还惧怕他们的暗招吗？”</p>
许康自然不担忧他人超越他的竹鼠炒饭。主料的独特性无法复制，他不敢自诩九州第一，但短期内想要赶超，确是难事。</p>
张家华了解许康的手艺，即便未尝过竹鼠炒饭，但他端上桌的每一道菜，必然品质非凡。</p>
至少不会逊色于许家秘传的灌汤小笼包。</p>
半盏茶后，陆子涵气喘吁吁地带着打包的竹鼠肉归来，将食物摆在众人面前：“就是这个，分量应该不比老板你的少。”</p>
“现在可以肯定，他们打算用价格战来压倒你。”张家华冷笑一声，揭开快餐盒。</p>
一股浓郁的调料气息扑鼻而来，竹鼠本身的鲜香已被掩盖。这样的菜品，无需品尝，单是闻其味，高下立判。</p>
陆子涵上前嗅了嗅，皱眉道：“我们的味蕾都被老板调教得挑剔了，闻到这种味道，便提不起食欲。”</p>
“张大哥，你觉得这竹鼠炒饭如何？”许康仅是略一闻，心中已有大致判断。</p>
张家华上前，仔细嗅了嗅，摇头道：“味道过于浓烈，主要靠酱油和调料，还混有川蜀泡菜的气息，没加其他乱七八糟的东西，但就是闻不到竹鼠肉的本真味道。”</p>
重口味的料理多如牛毛，这里所说的重口味，并非指令人不适的那种...</p>
在这个奇幻世界中，鸟类的奇特烹饪有魔法酒炖羽翼兽，水栖生物的浓郁佳肴则是翡翠巫婆鱼，而陆地上的珍馐非秘境酸椒鼠肉莫属。这三种料理，皆为重口味的经典之作，然而每一道都有其不可忽视的基本原则。</p>
秘境酸椒鼠肉须透出鼠肉的独特鲜香，魔法酒炖羽翼兽需饱含禽类的精华，翡翠巫婆鱼则必得让人闻到水底深渊的幽香。然而，此刻摆在眼前的这道菜肴，却唯有调料的浓烈气味，丝毫没有捕捉到一丝竹鼠的原味。</p>
陆子涵被这番话弄得一头雾水，他不解地问：“你们是在说谜语吗？到底是什么意思？”</p>
这时，许康接过话头，为陆子涵揭开谜团：“烹饪之道，我虽不精，但多年的见识让我知晓一些内情。简而言之，若肉质不再新鲜，厨师便会过量添加酱油或幻味晶，以增添其鲜美。”</p>
“这么做能掩盖食材的陈腐，但也可能抹去它原有的风味。”他接着说，“许多人批评外边的餐馆不卫生，我作为店主也不敢否认，确实有些地方如此。而这道秘境酸椒鼠肉，便是其中最具代表性的例子。”</p>
“不健康？这菜有问题？”陆子涵听懂了，难道这道炒鼠肉有问题？</p>
“还不能断定，我们需要尝一尝才能确定。”许康谨慎地说，即使与姚丁有仇，他也必须亲自验证。</p>
许康瞥了一眼莫妮卡，她立刻领会，走进厨房取来几双魔法木筷。张家华夹起一块鼠肉，细细品尝，随即皱起了眉头。</p>
除了陆子涵，其他人，包括许康，都轻轻地放下筷子，摇头说：“这鼠肉，显然已丧失了新鲜度。”</p>
“没错，它的质地失去了应有的弹性，显然是冰封时间过长，这样的食材，犹如‘亡者之肉’。”张家华赞同许康的观点，同样放下了筷子。</p>
身为美食家的陆子涵，虽然仅能分辨美味与否，但这道炒鼠肉的确难以下咽，他无法察觉其中的玄机。不过，他并不笨，已明白这道菜不合格。</p>
“如果姚丁想用这样的菜肴打败我，是不是太小瞧我了呢？”陆子涵自言自语，心中感到些许无奈。他本以为姚丁会有更独特的挑战，如今看来，只觉得失望。</p>
“比起你的料理，这实在是相差甚远，除了便宜，一无是处。”许康感叹道。</p>
“他只想通过低价压制岳厨，他认为你承受不起这种较量。”</p>
张荆华凝视着陆离川，笑道：“精辟，你抓住了核心所在，无论菜肴如何繁复，食材的本质香气必须保留，哪怕是最微妙的味道，也要让人品味得出。”</p>
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